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VLET in der Speicherstadt

Nr. 40 von 2.968 Restaurants in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Karte
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Am Sandtorkai 23/24, 20457 Hamburg, Deutschland
+49 40 334753750
Heute
18:00 - 00:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Mo - Sa 18:00 - 00:00
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341 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
  • Mehr
Gefiltert nach: Deutsch
Ingelheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet gestern NEU über Mobile-Apps

Wir haben uns hier zum Dinner mit Freunden an einem Samstagabend getroffen. Eine Reservierung ist erforderlich, empfehlenswert ist dies mind. ein paar Tage vorher zu tun. Das Vlet bietet Hamburger/norddeutsche Küche auf hohem kulinarischen Niveau. Die Weinauswahl ist ausgezeichnet, das Personal war an diesem Abend sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisen kamen gleichzeitig, bei leeren Gläsern wurde gefragt und/oder nachgeschenkt... Mehr 

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Danke, Ulrich D!
Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
3 von fünf Punkten Bewertet vor 5 Tagen NEU

Wir waren auf einem Freitag im Vlet und wurden nicht enttäuscht, aber auch nicht begeistert. Preis-Leistung ist meiner Meinung nach nicht im angemessenen Verhältnis und daher nur 3 Sterne! Für unseren Geschmack war das Essen ein wenig teuer.

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Danke, derkarstenmeyer!
Management Antwort:

Lieber Gast "derkarstenmeyer", zunächst danke ich Ihnen für Ihr Feedback und Ihre offene Worte. Wie schade, dass wir Sie nicht vollkommen begeistern konnten. Selbstveständlich ist genau das unser höchstes Ziel. Wir beziehen alle unsere Speisen von regionalen Bauern und Manufakturen, haben sehr viele verschiedene Lieferanten und die Besten aus den Besten ausgewählt, was sich in der hohen Qualität unserer Speisen... Mehr 

Hamburg
Beitragender der Stufe 
33 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 6 Tagen NEU über Mobile-Apps

Sehr aufmerksamer Service, angenehmes Ambiente und durchaus gehobene Küche. Die Speisekarte ist (positiv) überschaubar und mit kreativen Gerichten, von der Vorspeise bis zum Desert. Die Zubereitung der Speisen ist sehr ansprechend und hebt sich positiv von vielen standardisierten Gerichten ab. Der Preis liegt allerdings durchaus auch am oberen Rand dessen, was noch ok ist, daher "nur" 4 Sterne.

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Danke, Nebuzaar!
Management Antwort:

Lieber Gast "Nebuzaar", herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback. Es freut mich sehr, dass wir Sie in allen Bereichen begeistern konnten und Sie einen "gelungenen" Abend bei uns hatten. Ich habe Ihr Feedback ebenfalls direkt an unser Team weitergeleitet, die sich sicherlich darüber freuen werden! Wir beziehen unsere Produkte ausschliesslich von ausgewählten regionalen Lieferanten, Manufakturen und Bio-Bauern - Dementsprechend haben... Mehr 

Ein TripAdvisor-Mitglied
1 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Enttäuschend: Kommunikation im Zusammenhang mit der Reservierung (romantisches Candle Light Dinner für 2 mit Tisch am Fenster) unbefriedigend. Mini-Tisch im Durchgangsbereich neben der Toilettentür und dem gläsernen Weinschrank, dessen Klima-Anlage den ganzen Abend lärmte. Sehr junges, zum Teil mechanisch wirkendes Service-Team. Anfangs gute Serviceintensität, im Laufe des Abends längere Wartezeiten. Ausgefallene Speisekarte.

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Danke, Ein TripAdvisor-Mitglied!
Management Antwort:

Sehr geehrter Gast, Sie haben zwei Tage vor Ihrem Besuch online reserviert und im gleichen Zuge nach einem Fensterplatz und Candle Light Dinner gefragt, worüber wir uns sehr gefreut haben. Allerdings konnten wir den Fensterplatz - aufgrund der Kurzfristigkeit und aufgrund dessen, dass wir fast komplett ausgebucht waren - nicht mehr umsetzen, was wir Ihnen direkt per Email mitteilten. Unser... Mehr 

Beitragender der Stufe 
13 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Die Lage ist der Hammer in def Speicherstadt und bei Dunkelheit wunderschön die Aussicht. Das Ambiente ist sehr gediegen, das Design kühle nordische Eleganz verbunden mitden alten bestehenden Bauteilen des Hauses. Der Service ist top, sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist hervorragend und seinen Preis wert. Ausser das Dessert, da ist die Menge keinen zweistelligen Europreis wert. Absolut... Mehr 

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Danke, Gaby H!
Management Antwort:

Liebe Gaby H., herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung und Ihre Weiterempfehlung, darüber freuen wir uns sehr. Ihr Lob geben wir gerne an unser Team aus der Küche und aus dem Service weiter. Ihre Kritik an der Menge des Desserts nehmen wir uns zu Herzen und werden in Zukunft versuchen, die Größen zu optimieren. Wir freuen uns auf Ihren nächsten... Mehr 

Dudenhofen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Dieses Restaurant liegt traumhaft in der Speicherstadt und schon beim Eintreten in dieses schöne Gemäuer aus der Eiseskälte wird man mit großer Freundlichkeit empfangen! Trotz der Größe des Lokals ist das Ambiente sehr gemütlich und die Stimmung entspannt und angenehm. Die Philosophie der Küche ist großartig: interessante regionale Produkte auf höchstem Niveau dargeboten. Wir hatten alle das große Menü und... Mehr 

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1 Danke, Constanze1969!
Management Antwort:

Sehr geehrter Gast "Constanze1969", vielen lieben Dank für Ihr Feedback und Ihre detaillierte Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie so begeistern konnten - Genauso sollte es sein! Wir wünschen Ihnen fröhliche Weihnachten und freuen uns auf Ihre nächsten Besuch, Ihr VLET in der Speicherstadt Team! Sarina Oertzen Verkaufsleitung Mehr 

Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
69 Bewertungen
51 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen

Das Ambiente ist sehr schön, der Service war gut, trotz mehrfacher Rückgabe des Weines wegen Kork wurde positiv nach einer Alternative gesucht. Super. Essen war gut. Freue mich auf das nächste Mal.

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Danke, Jeans H!
Management Antwort:

Sehr geehrter Herr "Jeans H", vielen herzlichen Dank für Ihre Nachricht und Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen so gut gefallen hat und Sie sich auf das nächste Mal freuen. Wir uns ebenfalls! Eine schöne Weihnachtszeit und alles Gute für Sie in 2017, Ihr Team vom VLET in der Speicherstadt Sarina Oertzen Verkaufsleitung Mehr 

Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 13. Dezember 2016

Ausgezeichnete und sehr kompetente Bedienung. Sehr gutes Essen mit tolle Kombinationen. Elegantes Ambiente. Sehr gelungenen Abend.

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Danke, rebekata!
Management Antwort:

Lieber Gast "rebekata", herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die volle Punktzahl! Wir freuen uns sehr, dass Sie ein schönen kulinarischen Abend bei uns verbracht haben und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns zu begrüßen. Eine schöne Weihnachtszeit, wünscht Ihnen Ihr Team VLET in der Speicherstadt Sarina Oertzen Verkaufsleitung Mehr 

Gelsenkirchen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
2 Bewertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 10. Dezember 2016 über Mobile-Apps

Waren nun schon zum zweiten Mal im Vlet essen. Dieses Mal war es noch besser, als vor einem Jahr. Sowohl vom Geschmack als auch vom Anrichten her top. Besonders gut haben uns auch die frisch gebackenen noch warmen kleinen Brötchen gefallen. Durch das Ambiente mit den hohen Decken und dem Industrie Style ist es allerdings immer recht laut. Im November... Mehr 

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Danke, Tim C!
Management Antwort:

Lieber Gast "Tim C", vielen herzlichen Dank, ich freue mich sehr, dass Sie uns erneut besucht haben und wir Ihre Erfahrungen/Erwartungen dieses Mal noch übertreffen konnten! Wir haben uns bei der Eröffnung 2008 für den Erhalt der orginal Speicherboden-Decken entschlossen und diese nicht abgehangen, sodass es tatsächlich bei einem vollem Restaurant etwas lauter werden kann. Dafür ist der Charme und... Mehr 

Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von fünf Punkten Bewertet am 25. November 2016 über Mobile-Apps

Interessante Karte. Ungewöhnliche Speisenzusammenstellung. Freundliche Bedienung. Gute Preise. Alles gut.

Hilfreich?
Danke, Peter D!
Management Antwort:

Serh geehrter Gast "Peter D", vielen lieben Dank für Ihre Bewertung und die positiven Stichpunkte. Wir freuen uns sehr darüber! Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns zu begrüßen. Herzliche Grüße aus der Speicherstadt, Ihr VLET in der Speicherstadt Team Sarina Oertzen Verkaufsleitung Mehr 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar
Geeignet für
Romantisch, Geschäftstreffen, Bar-Szene, Gruppen, regionale Küche, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Montag
18:00 - 00:00
Dienstag
18:00 - 00:00
Mittwoch
18:00 - 00:00
Donnerstag
18:00 - 00:00
Freitag
18:00 - 00:00
Samstag
18:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Am Sandtorkai 23/24, 20457 Hamburg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Hamburg
  • Telefonnummer: +49 40 334753750

Fragen & Antworten

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Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?