Butcher's American Steakhouse
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Butcher's American Steakhouse
Bewertung
Auf einen Blick
Geöffnet bis 22:00
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Informationen
A carnivore's heaven. The menu: clearly structured, but complete. The best steaks, with classic side dishes such as creamed spinach and corn on the cob, preceded by prawn cocktails and succeeded by cheesecake - what more could you ask for? Great staff with flair who are skilled at what they do? No problem. A corresponding wine from Africa, or maybe from France? Of course. And great surroundings? You bet. There is minimalist decor: a log fire, wood tables, candles, warm colours on the walls, a few pictures.
Guide MICHELIN: Gute Küche
Steak-Liebhaber aufgepasst! Hier setzt man auf exklusives US Prime Beef, und das steht in Form von unterschiedlichen Cuts auf dem Teller absolut im Mittelpunkt! Und das Drumherum passt bestens zur Küche: Typische Steakhouse-Atmosphäre nach amerikanischem Vorbild sorgt für ein stimmiges Bild. Tipp: Besonders gemütlich hat man es im Winter am Kamin.
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Merkmale
KÜCHEN
Steakhaus, Barbecue
Mahlzeitarten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
PREIS
€€€€
FUNKTIONEN
Reservierung möglich
Service am Tisch
serviert Alkohol
Sitzplätze
Standort
Menü
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Öffnungszeiten
Geöffnet bis 22:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
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4.0
236 Bewertungen
Ausgezeichnet
122
Sehr gut
52
Befriedigend
21
Mangelhaft
21
Ungenügend
20
Happiness05401715335
1 Beitrag
Feb. 2025 • friends
Sehr leckeres Essen, aufmerksamer und sehr netter Service. Die Gesamtqualität hat uns überzeugt. Ich werde sehr gerne wiederkommen.
Verfasst am 9. Februar 2025
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bene
Hamburg6 Beiträge
Feb. 2025 • friends
Das Essen war sehr sehr gut. Noch besser war nur der Service. Die Besonderheiten der jeweiligen Steaks wurden einem erklärt und dazu war das ganze Team sehr freundlich und aufmerksam. Komme sicher wieder.
Verfasst am 7. Februar 2025
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
thomasm.
Köln41 Beiträge
Dez. 2024 • business
unsere Erwartungshaltung war hoch. Der Anlass auch. Es sollte der Abschluss eines guten Deals sein. Auffällig das extrem hohe Preisniveau. Dafür erwartet man auch Qualität. Das Lokal war schwach besucht. Auch der Service überzeugt dir nicht. Die ganze Qualität des Essens irgendwie auch nicht. Große Show mit der Präsentation des Fleisches. Am Ende überzeugte das alles nicht. Es gibt in Hamburg deutlich bessere und interessantere Steakhäuser. Fazit für uns. Es lohnt sich nicht dieses Lokal zu besuchen.
Verfasst am 17. Dezember 2024
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Alexander H
225 Beiträge
Apr. 2024 • solo
Wenn Sie in Hamburg ein leckeres Steak speisen möchten, kann ich Ihnen das Butcher's American Steakhouse in der Milchstraße mehr als empfehlen. Der Service durch die Inhaberin ist sehr persönlich und das gegrillte Fleisch ein Gedicht. Die Weinkarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen.
Verfasst am 1. Juli 2024
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B M
1 Beitrag
Juni 2024 • couples
Erst die positiven Sachen
1. Professionelle Servicepersonal
2.gute Atmosphäre
3.schnelle Termin Vergabe
4. tolle Lage
Nun zu dem negativen !!!
Wir waren zu zweit dort und haben beide danach gesundheitliche Probleme bekommen womit wir 2 Tage beschäftigt waren!
Ich habe das Restaurant eine Mail geschrieben und darauf hingewiesen und da kam leider keine Reaktion was nicht schön ist.
Ich finde für die Preise, die da aufgerufen werden, kann man auch eine erstklassigen rund um Service erwarten!!!
Verfasst am 12. Juni 2024
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Frank B
Osnabrück121 Beiträge
März 2024 • friends
Ich habe das Butchers bereits im Dezember 2016 mit Bestnote bewertet, dacht mir aber nach fast acht Jahren kann man diese mal wieder aktualisieren.
Seit 2016 bin ich viele Male dort gewesen. Eigentlich versuche ich immer, wenn ich in Hamburg bin, einen Abend dort zu verbringen. Gleich, ob mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern, ich habe jeden einzelnen Abend dort genossen. In einzelnen Fällen war ich sogar alleine dort.
Die Steaks sind immer perfekt geschnitten, gebraten und die Fleischqualität ist einzigartig. Und das Ambiente und der Service gliedern sich exakt in die Qualität ein.
Ja, die Preise sind seit 2016 gestiegen (wo sind sie sie es nicht?), und es ist und bleibt ein etwas teueres Vergnügen. Aber ich bereue keinen Cent.
Verfasst am 7. April 2024
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PMSeiler
Haßloch193 Beiträge
Dez. 2023 • family
Mega Ambiente, toller und sehr freundlicher Service. Das Essen ist ein Traum und die Preise gehoben, aber absolut angemessen!
Verfasst am 28. Dezember 2023
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Stefan O
Rösrath109 Beiträge
Mai 2023 • family
Man sitzt in gemütlichem Ambiente und die Steaks werden am Tisch präsentiert um anschließend nach Wunsch mariniert und gebraten werden. Was auf dem Teller dargeboten wird, entspricht dem gehobenen Preissegment. Was nicht passt, dass bei einer neuen Flasche Wein der Probeschluck in das gebrauchte Glas eingeschenkt wird. Bis auf diesen Fehler war der Service der jungen Dame freundlich und zuvorkommend.
Verfasst am 4. September 2023
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NYcity
Europa178 Beiträge
Juli 2023 • couples
Hervorragende Steaks mit tollem Service. Wir hatten nach einem erneuten Hamburgbesuch einen großartigen Abend dort und können das Restaurant nur bestens empfehlen.
Verfasst am 10. August 2023
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Claudinch
Rüdersdorf24 Beiträge
Juni 2023 • friends
Das Butcher's American Steak House ist absolut fantastisch! Das saftige Fleisch war perfekt zubereitet und der Service ausgezeichnet. Die Atmosphäre war gemütlich und das Essen einfach köstlich. wenn wir wieder einmal in der Nähe sind kommen wir definitiv wieder!
Verfasst am 27. Juni 2023
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traveller_zuerich
54 Beiträge
Nov. 2022 • none
Das Butchers zählte vor Corona zu meinen beliebtesten Steakhouses in Hamburg. Es hat sich vieles verändert. Leider zum Negativen. Wir hatten einen frühen Termin, doch war es nicht so gemütlich, wie wir es früher immer genossen haben. Der Kamin war aus, das Restaurant fast leer (und das hat sich während des Abends auch kaum geändert). Der Service war früher dem Ambiente und den Preisen angepasst. Diesmal hatte ich das Gefühl in einer beliebigen Pizzeria eine Pizza zu bestellen. Mir fehlte die früher übliche Präsentation.
Die Steaks waren gut, doch das Gefühl ein gemütliches amerikanisches Steakhouse zu besuchen kam nicht mehr auf. Zum Abschluss war ich über die horrenden Preise überrascht. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt überhaupt nicht mehr.
Wenn das Erlebnis stimmt, zahle ich auch mal 150-200 Euro pro Person für ein Essen, doch hier fand ich es nur teuer. Das war früher um Welten besser.
Ich hoffe das Butchers findet wieder den Weg zurück zu “vor Corona”. Das Lokal ist immer noch schön, aber die Beliebigkeit des Service und auch der Preisvergleich mit den Top-Steakhäusern in Hamburg machen den Unterschied.
Verfasst am 7. Dezember 2022
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Dethlefsen
3 Beiträge
Apr. 2022 • none
Von vorne bis hinten ein gelungener Abend.
Service frech und fröhlich, mit dem Fachwissen und der gebührenden Höfflichkeit.
Essen 1A und der Preis stimmt auch!
Verfasst am 6. April 2022
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Krischi51
Bremen5 Beiträge
Dez. 2021 • friends
Wir waren zu viert u d habe € 700 im Laden gelassen. Es war alles gut - bis zu dem Zeitpunkt, zu dem wir der drittletzte und dann vorletzte Tisch im an sich gut besuchten Restaurant waren. Bar Radio auf AK ( vorher aus), Mitarbeiter fangen an zu rauchen ( im Laden ) und Gläser geschepper im Straßenbau Lautstärke. Uns geht es allen gut aber pro Paar € 350 können wir uns nur alle paar Monate leisten. Und dann so eine überflüssiger Rausschmeißer Nummer ? € 80 für 600g porterhouse und dann Manieren wie in der Pommesbude am Bahnhof ? Obwohl die hätten wahrscheinlich eher höflich gefragt, ob sie nach einem langen, harten Tag Feierabend machen können. Oder sie verkaufen uns Nichteinhaltung Wein für € 53.-….
Es war nicht nicht 23:00 und wir waren noch nicht die Letzten. Echt schade. Toller Abend, so ruiniert. Nicht zu empfehlen.
Verfasst am 18. Dezember 2021
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Sven T
Hamburg1 Beitrag
Aug. 2021 • none
Das Butchers ist immer ein Place To Be für ein Essen der besonderen Art. Das Steak ist immer wieder ein Gedicht. Der Besuch im August 2021 war wie immer fantastisch. Für beeonderes Essen - immer zu empfehlen!
Verfasst am 21. November 2021
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Christian B
1 Beitrag
Okt. 2021 • none
Ich war nun schon mehrmals dort zu Gast. Immer wider an Gastlichkeit und an Qualität nicht zu überbieten. Zudem wurden sämtliche Coronabedingten Kontrollen (inkl. Maskenpflicht des Personals) vorbildlich eingehalten.
Verfasst am 9. November 2021
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