Sehr schmackhaftes Essen, angenehme Atmosphäre ohne Schickimicki, freundliche Bedienung, angemessene Preise: Gast was willst Du mehr. Sehr zu empfehlen!

Auf dem Foto wird auf der HP der an sich gute Matjesteller mit Bratkartoffeln gezeigt, serviert wird der matjes, völlig unüblich, mit einer Pampe aus gekochten, mit Käse überbackenen Kartoffeln. Meine Bitte, doch bitte eine Portion Bratkartoffeln zu reichen wurde abgelehnt: nicht möglich. Ich ließ...die Pampe liegen und wurde durch den Älteren der beiden Servicekräfte beschimpft: ich hätte die menukarte lesen sollen. Was ich getan hatte: dort war der Matjesteller überhaupt nicht aufgeführt. Der übellaunige Servicemann antworte auf meine Aussage, ich sei sicher 15 mal km Butt gewesen, und würde nicht mehr wiederkommen, äußerst unverschämt: das würde er sich sogar wünschen. So kann der Service den guten Ruf eines Restaurants ruinieren, wenn es ihm an Kinderstube fehlt. Carsten Holm 0175-2433636Mehr

Potsdam ist nicht gerade gesegnet mit wirklich guten Restaurants, „Der Butt“ aber ist zweifellos ein sehr gutes und gehört zu meinen absoluten Favoriten in der Stadt - beim Fisch ist er (und das nicht nur mangels Konkurrenz sondern auch wegen der tollen Qualität) ohnehin ungeschlagen....Der Service ist von spezieller brandenburgisch-ehrlicher Herzlichkeit (meine ich positiv), die Preise gehen fürs Gebotene in Ordnung. Reservierung ist dringend empfohlen. Immer wieder gerne!Mehr

Zufällig auf der Suche nach einem guten Fischrestaurant entdeckt und es ergab eines der besten Abendessen überhaupt. Stilvolles Ambiente, sagenhaft zubereitete Speisen, gewagte Kombinationen (Pfifferlinge und Zander), eine Meeresfrüchte Pasta die ihresgleichen sucht, perfekte Kartoffeln, excelent abgemachter Salat... begleitet von einer absolut authentischen Inhaberin und...ein sympathischen, höchst aufmerksamen Kellner. Ein perfektes Abendessen.Wir kommen gerne wieder! Vielen Dank.Mehr

Wir verbrachten ein paar Tage in Potsdam. Im Vorfeld habe ich die Bewertungen von diversen Restaurants der Stadt gelesen."Der Butt" kam dabei gut weg und da wir Fischliebhaber sind, bestellte ich telefonisch am Mittag zwei Plätze für den Abend. Das haben wir nicht bereut, denn...eine solche Perfektion haben wir selten erlebt. Die Bedienung, eine Frau und ein Mann, war sehr höflich, witzig und vor allem umsichtig. Beim Blick auf die Karte überlegte mein Mann, ob er eine Lachscremesuppe als Vorspeise nehmen sollte. Ich sagte dann, dass wir uns diese ja teilen könnten. Was passierte dann? Wir bekamen jeder ein Schälchen mit besagter Suppe und als ich dies staunend zur Kenttnis nahm, sagte die gute Frau, dass wir doch teilen wollten und so wäre es bequemer. Cool, oder? Die Suppe war schon köstlich, aber das Hauptgericht war nicht zu toppen. Aal grün bzw. Tagliatelle mediterran mit Jakobsmuscheln - unschlagbar, beides. Ganz toll war auch die Tischdeko. Ein lustiger Goldfisch (naja, goldfarben natürlich) fungierte als Kerzenständer, Blümchen in einer Vase sowieso, aber wirlich auffallend war die Tischwäsche. Makellos, ohne Knitter, geschweige denn eingewaschene Flecken oder Löcher oder oder... Auch das Geschirr und Besteck, einfach perfekt. So stelle ich mir gehobene Gastronomie vor. Ein Aspekt ist für mich bei einem Restaurantbesuch auch noch von großer Wichtigkeit, nämlich die Musik bzw. deren Lautstärke. Auch hier hat mich "Der BUTT" voll und ganz überzeugt. Dezent und nicht plärrig laut, genau so, wie es sein sollte. Ein riesiges Dankeschön an die gesamte Besatzung. Wir haben bereits die Werbetrommel gerührt und werden sehr gern wiederkommen.Mehr

Familienbetrieb mit Spitzenqualität zum fairen Preis. Ausgezeichneter Service Gemütliches Ambiente Wir kommen jederzeit gerne wieder

Potsdam hat wirklich viel zu bieten - auch kulinarisch. Eine echte Empfehlung ist das Fischrestaurant ‚Der Butt‘ im Zentrum unweit des holländischen Viertels. Eine wirklich schöne und umfangreiche Speisekarte und tolle Weine zu fairem Preis. Besonders nett und kommunikativ war unser Kellner, bei dem wir...im Laufe des Abends sehr viel über die Geschichte des Lokals und der Stadt erfahren haben.Mehr