79 Bewertungen
Nr. 33 von 379 Restaurants in Potsdam€€€€, Deutsch, Mitteleuropäisch, Für Vegetarier geeignet+49 331 20090666Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Mi
18:00 - 23:30
Do
18:00 - 23:30
Fr
18:00 - 23:30
Sa
18:00 - 23:30
MICHELIN
Was ist Travellers' Choice?
Tripadvisor verleiht Unterkünften, Attraktionen und Restaurants, die regelmäßig tolle Reisebewertungen erhalten und zu den Top 10 % der Unternehmen auf Tripadvisor zählen, einen Travellers' Choice Award.
Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Details
Ein Mitarbeiter dieses Unternehmens verwaltet diesen Eintrag.
Mehr erfahren
PREISSPANNE
100,00 € - 135,00 €
KÜCHEN
Deutsch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
Das sagt der Guide MICHELIN
Richtig stylish ist die Ratswaage a. d. 18. Jh.! Außen die historische Fassade, innen puristisches Interieur mit schicken Details wie silbergrauen Wänd...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Serviert dieses Restaurant glutenfreie Gerichte?
Ihr Beitrag
Wir überprüfen Bewertungen.
So geht Tripadvisor mit Bewertungen um
Vor der Veröffentlichung durchläuft jede Tripadvisor-Bewertung ein automatisiertes Überprüfungssystem, das Informationen erfasst, um diese Fragen zu beantworten: wie, was, wo und wann. Wenn das System etwas entdeckt, das möglicherweise gegen unsere Community-Richtlinien verstößt, wird die entsprechende Bewertung nicht veröffentlicht.
Erkennt das System ein Problem, wird eine Bewertung möglicherweise automatisch abgelehnt, zur Überprüfung an den Bewerter gesendet oder manuell von unserem Team von Inhaltsspezialisten geprüft. Das Team ist rund um die Uhr im Einsatz, um die Qualität der Bewertungen auf unserer Website sicherzustellen.
Unser Team prüft jede auf unserer Website veröffentlichte Bewertung, die laut Community-Mitgliedern nicht unseren Community-Richtlinien entspricht.
Weitere Informationen zu unseren Bewertungsrichtlinien.
4.5
79 Bewertungen
Ausgezeichnet
64
Sehr gut
7
Befriedigend
2
Mangelhaft
1
Ungenügend
5
Torsten E
Hamburg1244 Beiträge
Juli 2024 • friends
Wir haben zur Nachfeier eines runden Geburtstags das Restaurant ausgewählt. Dem Anlass entsprechend waren unsere Erwartungen hoch und wurden in jeder Hinsicht erfüllt. Hervorragende Qualität im Service und in der Küche haben uns erfreut und passten zu vergleichbaren Häusern im Sternebereich. Hervorzuheben ist hier insbesondere die hohe Qualität der Weinbegleitung (dies ist auf Sterneniveau häufig der Punkt an dem gespart und Geld verdient wird) - wirklich korrespondierend und makellos.
Verfasst am 21. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Sunshine38037526234
1 Beitrag
Feb. 2024 • couples
Ankommen, wohlfühlen, viel lachen und einfach nur genießen war das Motto dieses Abends. Es war für uns das beste Essen auf diesem Level und das in einer so wunderbar lockeren Atmosphäre dank jeder einzelnen Person dort. Bodenständige Zutaten, dazu lustige Anekdoten und in jedem Gang eine Geschmacksexplosion, wo man eine solche nicht erwartet hätte. Selbst die kleinste Olivenscheibe hat dies bewirkt....faszinierend und umhauend. Wir waren perplex! Für diesen Abend haben wir sehr gerne mehr Geld ausgegeben, weil der Abend dem einfach nur würdig war. Vielen Dank für dieses Erlebnis!
Verfasst am 19. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Johnwesleyharding
Deutschland1354 Beiträge
Nov. 2023 • business
Sehr erfreuliche Sterneküche, die nicht bedingslos den üblichen Trends folgt, sondern mit regionalen Produkten arbeitet und auch experimentiert - allerdings sehr gekonnt. Lediglich der Versuch, einen innovativen Käsegang zu kreieren hat meinen Geschmack nicht getroffen. Ansonsten ein sehr schöner Abend, der sehr positiv in Erinnerung bleibt.
Verfasst am 26. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thorsten G
2 Beiträge
Nov. 2023 • couples
Empfangen wie alte Freunde, herzlich und aufmerksam. Das Ambiente zurückhaltend, mit Stil, nicht protzig und damit auf den kulinarischen Genuss fixiert. Das Essen einfach nur lecker, man freut sich auf den nächsten Gang. Die Getränkebegleitung immer passend und mit kleinen Anekdoten verziert.
Die Gastgeber herzlich, zuweilen erfreulich schnodderig auf angenehme Weise. Ein wunderschöner Abend, der Spaß gemacht hat.
Wir werden wiederkommen.
Verfasst am 4. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Cornelia G
9 Beiträge
Sept. 2023 • couples
Freundliche Begrüßung, der vorab geäußerte Wunsch nach Austausch des Fisch-Ganges in eine vegetarische Variante wird berücksichtigt.
Zwei Amuse-Bouche, beginnend mit Tomate. Ist es Zufall ? Die Tomate wird unserer Meinung nach zu häufig serviert.
Es gibt kein Brot. Die Tische sind klein, das Restaurant sehr dicht bestuhlt.
Der Gang Steinchampignon/Fichte ist dem Gesamtkonzept Lokalität der Speisen untergeordnet. Für Champignons gehen wir nicht in ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Haus. Morcheln z.B. müssen importiert werden, entsprechen nicht preußischer Küche.
Bestellen Sie lieber kein Bier. Es gibt eine lokale Sorte. Kommentar : " Wir sind hier keine Bierstube."
Auch bei Mineralwasser wird ausschließlich selbst gemachtes Tafelwasser ausgeschenkt, verordnete Nachhaltigkeit.
Das 7-gängige Menü empfinden wir als solide. Kulinarische Höhenflüge haben wir hier nicht erlebt. Die Weinbegleitung war in Ordnung, aber auf französische und deutsche Weine beschränkt.
Nach dem Dessert " Valeska Kirsche von Thomas aus Geltow" ist es genug, das Finale "Feingebäck" lassen wir weg, Abbruch, erstmals.
Die Geste zählt. Wenn ein Gang, wie der Käse Compte 24 M nach einem Bissen zurückgeht, oder gar nicht in Anspruch genommen wird, wie das abschließende Feingebäck, sollten diese Posten nicht berechnet werden.
Verfasst am 29. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fredy B
Hamburg2698 Beiträge
Juni 2023 • couples
Und nun wir …. Es war ein überwältigender Abend und dafür unser Dank an das ganze Team. Jeder Gang ein Erlebnis auf ganz hohem Niveau. Brilliant in der Kombination und geschmacklich wunderbar. Auch der Service nett und kompetent…. Weiter so, wir kommen wieder keine Frage.
Verfasst am 29. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hannes
Hamburg12 Beiträge
Mai 2023 • friends
Außergewöhnlich gutes Essen, hervorragende Produkte, entspannter wie perfekter Service. Kann man kaum besser machen. Definitiv Sterne ⭐️
Verfasst am 16. Mai 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Sina T
Sylt75 Beiträge
Sept. 2022 • none
Immer wieder eine fantastische Zusammenstellung der Menus, sehr lecker und kreativ. Die alkoholischen und nichtalkoholischen Begleitungen sind immer eine tolle Empfehlung und der Service ist fantastisch. Sehr freundlich, herzlich und perfekt professionell.
Verfasst am 9. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
KERSTIN B
Andernach11155 Beiträge
Juni 2022 • couples
Das gestrige Abendessen beschreibt man am besten als "Dinner Erlebnis ".
Vom Empfang bis zur Verabschiedung war wirklich alles perfekt. Ein fein zusammen gestelltes Menü mit regionalen aber auch aussergewöhnlichen Komponenten war mehr als perfekt zubereitet und angerichtet, jeder Gang ein Traum für Augen und Gaumen.....sämtliche Zutaten wurden von dem zuvorkommenden Service erklärt und auf z.B. ungewöhnliche Zubereitungsarten hingewiesen ( ein Sosse die 90 !!! Stunden lang gekocht wurde verdient natürlich besondere Aufmerksamkeit) Die Beratung beim Wein und der super nette Service, der jeden Wunsch erahnt, aufmerksam darauf bedacht das auch wirklich alles perfekt ist und immer für ein nettes Pläuschen zu haben, haben uns schwer beeindruckt.
Völlig glücklich und beseelt haben wir diese Grandiose Restaurant nur schweren Herzens wieder verlassen.
Wir haben noch nie einen so perfekten kulinarischen Abend erlebt, das war ganz große Klasse 🥰
Verfasst am 23. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Tom On Tour
Kleinmachnow36 Beiträge
Mai 2022 • none
Wir waren zum Geburtstag meiner Frau mit unseren (erwachsenen) Kindern zum Abendessen im Kochzimmer; wir waren zum ersten Mal dort und haben uns gleich wohl gefühlt. Im Innenhof fühlt man sich trotz des minimalistischen Stils gleich wie im Urlaub in südlichen Gefilden.Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend, es hat richtig Spaß gemacht und das Essen ist wirklich herausragend. Die beiden 6-Gang Menüs, vegetarisch / klassisch, waren beide sehr vielfältig und kreativ und einfach wirklich köstlich. Wir haben uns (da wir unter der Woche da waren) gegen die Weinbegleitung entschieden und anstelle dessen einen Chablis genossen. Dieses Restaurant ist eine uneingeschränkte Empfehlung. Sicher ein hohes Preisniveau, aber jeden Cent wert ....
Verfasst am 21. Mai 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Affe123456
3 Beiträge
Feb. 2021 • none
Ich kann es empfehlen. Service und Essen einfach super gut. Die Lage in Potsdam könnte nicht viel besser sein.
Allerdings erscheint mir das Preisniveau doch etwas hoch.
Produkte, Miete, Energie und Löhne geben diesen Preis trotz toller Qualität nicht her.
Verfasst am 27. Januar 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bea H
Neuruppin8 Beiträge
Okt. 2021 • none
Wir waren zum ersten Mal Gäste im Kochzimmer und fühlten uns sofort wohl. Nach einer humorvollen Begrüßung wurden wir über den gesamten Abend freundlich und kompetent begleitet. Von der Qualität der Speisen hatten wir schon viel gehört und durften diese nun selbst genießen. Beinahe gleichwertig und unbedingt hervorhebenswert erlebten wir die Getränkebegleitung (in unserem Fall alkoholfrei).
Ein Highlight unter den Restaurants der Region.
Verfasst am 19. Oktober 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Secretarus
Merzig13 Beiträge
Aug. 2021 • none
Kulinarische Hochgenüsse in puristischem Ambiente mit unaufgeregtem und freundlichen Service.
Wir genossen ein aus beiden Möglichkeiten zusammengestelltes 5-Gang-Menü. Jeder der fünf Gänge - und auch die beiden Grüße aus der Küche - sorgten für kleine, feine Geschmacksexplosionen am Gaumen. Tolle Kombinationen in Verbindung mit tollem Finish bei einzelnen Zutaten (z.B. der getrocknete und frittierte Quinoa), man erkennt die Liebe zum Detail.
Die Weinbegleitung war stimmig und wird vom Personal fachkundig erläutert.
Während des Menüs fragten wir uns warum das Restaurant nicht mit einem Michelin-Stern geadelt wurde - das dieser Stern schon vergeben ist haben wir erst später realisiert. Für unser Dafürhalten wäre ein weiterer Stern durchaus angebracht.
DAS kulinarische Highlight unseres Potsdam-Trips.
Verfasst am 22. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Christine A
11 Beiträge
Aug. 2021 • couples
Nach der Pandemie waren wir zum ersten Mal hier und wirklich begeistert. Die Speisenfolge von sechs Gängen einmal mit und einmal ohne Fleisch/ Fisch ließ sich beliebig kombinieren, jeder Gang gut durchdacht und von unbestrittener Qualität.
Angenehm auch, dass sowohl Speisen wie Personal ohne Chichi auskommen. Dabei ist jedes Gericht auch international wettbewerbsfähig.
Wir sind froh, dass das Team gut durch die Krise gekommen ist, auch dank der deutschlandweit versandten Gourmet Pakete. Wir haben auch diese ausprobiert, sie waren ebenfalls von ausgezeichneter Qualität und haben das Restaurant noch bekannter gemacht.
Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 22. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans-Joachim B
Potsdam32 Beiträge
Juni 2021 • solo
Ja, nach dem langen Lockdown endlich wieder vor Ort im Innenhof zum Gemüse-Menü. Alles, was ich vor einem Jahr geschrieben hatte, gilt weiterhin uneingeschränkt. Hatte mich allerdings diesmal auf die Weinbegleitung verlassen, mal was probieren, und wurde nicht enttäuscht... Regionaler Rose aus der Villa Jacobs in Potsdam, "zwischendurch" in einer Essenspause einen großartigen, alten Riesling vom Leitz aus der Magnum-Flasche. Ich bin kein Freund hoch verarbeiteter Produkte und "kreativer" Zusammenstellungen... Aber wenn wie gestern jedes Produkt (Kohlrabi, Taubnessel, Möhren) seinen Eigengeschmack entfaltet, dann sind auch die vielfältigen begleitenden Saucen ein Gewinn.
Service wie gewohnt aufmerksam, perfekt und den Gast rundum wertschätzend!
Verfasst am 3. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
…
Es werden die Ergebnisse 1 bis 15 von insgesamt 72 angezeigt.
Die besten Gourmet-Restaurants
Alle anzeigen
Das Beste in der Umgebung
Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.
Die besten Hotels in der Umgebung
Alle anzeigen 
Die besten Restaurants in der Umgebung
Alle anzeigen 
Ist das Ihr Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Kostenlosen Eintrag beanspruchen