Nach 8 Jahren Abstinenz -ich war 2012 zuletzt im Sasaya essen- fand ich das Essen heute genau so hervorragend, die Atmosphäre genauso authentisch und den Service so herzlich und unaufdringlich wie früher. Wir genossen eine „Nigiri-Omakase“ (= Auswahl des Chefs) von erstklassiger Qualität nach einem...kleinen aber sehr delikatem Starter aus frittiertem Octopus an einem Dip von Octopus-Leber. Auch die Creme Brûlée mit Kokos-Eisparfait war hervorragend gut. Das Sasaya war vor etwa 10 Jahren in den Charts der „Berliner Speisekarte“ des Kulturmagazins „Der Tipp“ auf einem der vorderen Plätze gelandet und mir deshalb aufgefallen. Nach mehreren sehr erfreulichen Besuchen waren meine Versuche in diesem kleinen Japaner einen Tisch zu buchen immer wieder fehlgeschlagen. Unser kürzlicher Besuch jedoch hat sich wieder sehr gelohnt. Das Sasaya ist aber ein Restaurant für Erwachsene; Japanisches Essen verlangt eine ruhige (im Wortsinn!) und entspannte Atmosphäre, der Speiseraum ist klein und die an jenem Sonntagabend tätigen 4 Service-Kräfte beliefern die Gäste mit den Köstlichkeiten der Chefs prompt und gewandt. Es ist deshalb verständlich, das kleine Kinder, je nach dem was ihre Eltern ihnen an Lautstärke und Bewegung erlauben, bei den Gastgebern nicht immer auf ungeteilte Gegenliebe stoßen, wenn sie den Betrieb und die traditionelle japanische Atmosphäre des Restaurants stören. Das zeigen einige sehr erboste Kommentare von Gästen mit kleinen Kindern, die auf Ermahnungen der Gastgeber mit Unverständnis reagierten (siehe Bewertungen). Im kulturell weltoffenen Prenzlauer Berg gibt es massenweise gute Alternativen an Restaurants wo (antiautoritäre) Eltern mit Kindern besser aufgehoben sind.Mehr

Das Sasaya ist mein Lieblingsrestaurant in Berlin. Der Service ist sehr freundlich, zuvorkommend und schnell. Es gibt eine Fülle von leckeren, gesunden Speisen, die sich unterschiedlich kombinieren lassen. Ich liebe z. B. die gegrillte Makrele oder die Reissuppe mit Fisch. Der Seetangsalat ist lecker und...der gemischte Salat ein Gedicht. Auch die Sushi schmecken exzellent, zarter, frischer Fisch. Ich mag auch die gefüllten, frittierten Zigarren und die kleinen Fleischgerichte. Man sollte unbedingt reservieren, es ist nicht immer leicht telefonisch durchzukommen.Mehr

Leckeres natürliches japanisches Essen.,aufgrund des Gästeaufkommens nicht alles 100% aber das störte nicht wirklich. Leckeres Essen zum normalen Preis. Gute Atmosphäre im Restaurant

Eine japanische Bekannte hatte uns das Sasaya empfohlen, mit dem Vermerk, es sei eines der wenigen japanischen Restaurants in Berlin, das authentisch sei. Daher sind wir mit hohen Erwartungen an einem Abend am Wochenende ins Sasaya gestartet. Eigentlich hatten wir geplant, vorab zu reservieren, aber...leider ist unter der angegebenen Nummer eigentlich nie jemand erreichbar. Also sind wir auf gut Glück hin und prompt war alles voll, man sagte uns aber, in den nächsten 45min (also gegen 21:15) sei es möglich. So haben wir uns bis dahin die Zeit in einer Craftbeer-Bar um die Ecke vertrieben. Hier wäre es schön, wenn man die Reservierung ein wenig leichter (eventuell Buchungsportal?) gestalten könnte. Das Sushi selbst ist hervorragend, wir hatten eine Art Nigiri-Omakase, also suchte der Chef die genauen Sorten aus. Es war auf jeden Fall eine großartige Mischung, wo für jeden was dabei war. Auch die Sake-Begleitung war stimmig. Auf der Karte gibt es einige Gerichte, die man bei einem 08/15-Sushirestaurant nicht findet, wie z.B. Netto oder Tintenfisch"Knöchel". Habe beides probiert, war nicht meins, aber meine Begleitung mit Japanexpertise war durchaus angetan und qualitativ war es hochwertig. Der Service war sehr sehr nett. Das Sasaya ist nicht günstig, aber für das, was man an Fischqualität bekommt, ist der Preis absolut noch im Rahmen. Vom Zurückkommen hält mich eigentlich nur die Wartezeit ab, die man veranschlagen muss, wenn man ohne Reservierung aufkreuzt. Und leider ist es schwierig, eine Reservierung zu machen. Dafür einen Stern Abzug, sonst aber ein tolles Restaurant.Mehr

Das Restaurant war völlig leer und mir wurde gesagt, dass ich mit meinem 12 jährigem Sohn im Restaurant sitzen könne, jedoch nicht mit meinem 5 jährigen Sohn. Ich war völlig schockiert. Aber leider bestätigte selbst die Besitzerin, man könne mit Kindern bis 7 Jahre nur...draußen sitzen. Egal wie das Wetter sei. Die Besitzerin war die Arroganz in Person und es werde keine Ausnahme geben, sie hätten genug erwachsene Gäste und mit Kindern schlechte Erfahrungen, die sollen draußen sitzen - das sei besser.Mehr

Es gibt sogar den Fatty Tuna. Mega. Hab es in Berlin noch nirgendwo anders gesehen/ gegessen! Nur ist es etwas schwierig das Restaurant zu erreichen und zu reservieren

Essen war top und sehr authentisch. Der Service sehr zuvorkommend und freundlich. Kommen auf jeden Fall wieder.