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Restaurant Vau

Stadtviertel:
Mitte
deutsch, Fusion
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Stadtviertel
Stadtviertel
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Jagerstrasse 54/55, 10117 Berlin, Deutschland
-030-202-9730
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Heute
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Mo - Sa 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Abendessen, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle 395 Bewertungen lesen
Besucherwertung
  • 209
    Ausgezeichnet
  • 94
    Sehr gut
  • 46
    Befriedigend
  • 25
    Mangelhaft
  • 21
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4 von 5 Sternen
    Service
    4 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Ausgezeichnet, mit minimalen Abstrichen

sehr schönes, modern eingerichtetes Restaurant. Ausgezeichneter Mittagstisch zu überraschend günstigen Preisen, gemessen an der Qualität der Küche, deshalb absolut empfehlenswert. Lediglich der hin und wieder etwas unaufmerksame Service verhindert die volle Punktzahl.

4 von 5 SternenBewertet vor 5 Wochen
Traveljan71
,
Deutschland
Geeignet für:
  • Geschäftstreffen
  • Romantisch
  • besondere Anlässe
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395 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Dänisch zuerst
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
Paderborn, Germany
Beitragender der Stufe 
112 Bewertungen
45 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche

Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente und hervorragendes Personal. Die Menuekarte war sehr gut zusammengestellt, selbst für Vegetarier etwas dabei. Jeder Sonderwunsch wurde erfüllt. Die Weinempfehlung war hervorragend und die Beschreibungen des Sommelier dazu in Genuß. Das Essen war phantastisch. jeder Gang ein Traum und ein Erlebnis.

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Danke, Sabinepb!
Neustrelitz, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Damals unser erstes Mal im Sternerestaurant. Und wir sind seit dem immer mal wieder da gewesen. Es war jedesmal ein Genuss. Weiter so und bleibt wie Ihr seid. Danke.

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Danke, Andrimnir!
Weißenhaus, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche

Alles excellent. Ihr netter Sommelier aus USA muss nur noch mehr Adjektive in der deutschen Sprache erlernen. Und den Pralinentrend nicht übertreiben. Aber vielleicht war nach einem ganzen Tag Wissenschaft und 8(acht) Gängen auch einfach der Magen voll. Wir freuen uns auf das nächste Mal. PS:Auch im Palazzo war Ihre Küche hervorragend.

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Danke, hugo w!
Deutschland
Beitragender der Stufe 
156 Bewertungen
84 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Modernes Ambiente, junges, engagiertes, lockeres Team, kreative Menükarte, die für Vegetarier angepasst wird, wunderbare Zusammenstellungen der modernen und der klassischen Küche. Das Auge isst mit und ist entzückt von der Darbietung. Je länger das Essen, desto gespannter wird man und jeder Gang ist ein Genuss. Die Weinempfehlung passte und die kleinen "Guddis" zum Abschluss setzten das I-Tüpfelchen. Der Chef kam... Mehr 

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Danke, Melissi60!
Berlin, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet vor 2 Wochen

Meine Familie und ich waren Mitte Januar 2016 im Restaurant VAU zum Abendessen. Wir sind uns absolut einig darüber, dass nicht nur das in 8-Gängen servierte Improvisationsmenü gigantisch war. Absolut bemerkenswert war, dass wir zu keiner Zeit mit den Gerichten auf unseren Tellern überfordert waren - oftmals erleben wir es, dass einfach zu viele Komponenten auf dem Teller sind. Nein,... Mehr 

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Danke, Lena M!
Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
3 von 5 Sternen Bewertet vor 3 Wochen

Wir waren im Januar, an einem Freitag im Restaurant Vau zu Gast. Begrüßung: Sehr freundlich man nahm uns die sofort an dir Tür die Garderobe ab und bot uns zwei verschiedene Tische an. Nachdem wir Platz genommen hatten, bot man uns direkt Wasser an, welches wir gerne annahmen. Menu / Karte: Wir bekamen die Menukarte und eine sehr gute Erklärung... Mehr 

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Danke, Tommy E!
Deutschland
Beitragender der Stufe 
39 Bewertungen
22 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet vor 5 Wochen

sehr schönes, modern eingerichtetes Restaurant. Ausgezeichneter Mittagstisch zu überraschend günstigen Preisen, gemessen an der Qualität der Küche, deshalb absolut empfehlenswert. Lediglich der hin und wieder etwas unaufmerksame Service verhindert die volle Punktzahl.

Hilfreich?
Danke, Traveljan71!
Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
21 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Dezember 2015

Das Essen - acht Gänge Improvisation oder so - war fantastisch. Ein Menü, dass in sich stimmig war: Herausforderungen, Überraschungen, "Reinigungsgänge" und einfach klassisch gut, perfekt abgestimmt. Wir waren begeistert. Aufgrund erklärter Jüngerschaft zum Sommelier Hendrik Canis gab es eine Weinbegleitung, die weder zu tippen ist noch geeignet, den nächsten Tag zu früh zu beginnen. Danke. War sehr sehr schön.

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1 Danke, 10317Christoph!
Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
131 Bewertungen
90 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 127 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Das in einem langgezogen Raum untergebrachte Vau ist modern eingerichtet. Das Restaurant verfügt über einen Michelin Stern. Der Michelin vergibt den Stern für eine sehr gute Küche - unseres Erachtens auch in diesem Fall zurecht. Die einzelnen Gänge sind kreativ, wohlschmeckend sowie abwechslungsreich im Geschmack zubereitet. Der Michelin lobt auch die attraktive Weinkarte. Dies können wir nur nachvollziehen, wenn der... Mehr 

Hilfreich?
Danke, beat k!
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
18 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Butternusskuerbis, gerösteter Seeteufel, gebrannte Elfenbeinschokolade. Begleitende Weiß - und Rotweine. Nach dem ersten Glas das beruhigende Gefuehl, sich zu Hundert Prozent in die Hand des Sommeliers begeben zu können. Rotwein zum Dessert? Nach kurzem Nachdenken wird ein perfekt harmonierender Roter Libanese aus der Bekaa kredenzt. Wer bitte kennt sich in dieser Region mit Weinen aus? Hochachtung, Respekt, Entzücken. Da vergessen... Mehr 

Hilfreich?
Danke, 47MUC!

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Jagerstrasse 54/55, 10117 Berlin, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Berlin>  > Mitte
  • Stadtviertel: Mitte
  • Telefonnummer: -030-202-9730

Preis und Küche

  • Küche: deutsch, Fusion

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Geschäftstreffen, Romantisch, besondere Anlässe

Beschreibung

Öffnungszeiten
Montag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dienstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von Restaurant Vau sowie von anderen Besuchern.
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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?

Aufenthalt in Mitte

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