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Rutz Restaurant & Weinbar

Chausseestrasse 8 | Berlin-Mitte, 10115 Berlin, Deutschland
+49 30 24628760
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Stadtviertel
Stadtviertel
Übersicht
  • Ausgezeichnet64 %
  • Sehr gut21 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend3 %
vor 3 Tagen
“Ein Fest der Sinne”
vor 2 Wochen
“Schöner Abend”
Geschlossen
Alle Öffnungszeiten anzeigen
KÜCHEN
deutsch, europäisch, Weinbars & Weinstuben, mitteleuropäisch, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
DETAILS
Chausseestrasse 8 | Berlin-Mitte, 10115 Berlin, Deutschland
Stadtviertel: Mitte
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
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Bewertungen (475)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 475 Bewertungen

Bewertet am vor 3 Tagen über Mobile-Apps

Wieder einmal haben wir mit Freunden einen rundum perfekten Abend im Rutz verbracht. Eine außergewöhnliches Menü, jeder Gang ein Hochgenuss mit überraschenden Komponenten und Zubereitungsarten z.b. die Gestockte Heumilch mit Makrele und Tomatentee oder die gefüllte Karotte um nur zwei der unglaublich leckeren Gänge des...Mehr

1  Danke, CanneroViggiona!
Bewertet am vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Es gibt das Erdgeschoss primär als Weinbar und das Restaurant im 1.Stock Im Restaurant kann man zwischen 6 und 9 Gängen auswählen. Die einzelnen Gänge werden zelebriert und basieren auf lokalen Zutaten die sehr raffiniert kombiniert sind. Man merkt den 2. Michelin Stern.

1  Danke, mhreiter!
Bewertet am vor 3 Wochen

wir sind nur vorbei gelaufen und das ambiente hat uns hineingezogen . der service ist freundlich und gut . ich könnte mir auch vorstellen hier abend zu essen . aber wir sind nur auf einen wein geblieben ... wir kommen wieder

1  Danke, Willie B!
Bewertet am 23. März 2017

In der Nähe des Friedrichstadt Palasts ist die Weinbar Rutz in 5 Minuten zu Fuß zu erreichen. Neben einem herrlich aromatischen 2015er Riesling servierte uns die freundliche Bedienung eine gut zusammengestellte große Käseauswahl, herzhaften Hirschschinken und verschiedenste Brotsorten. Sogar ein Früchtebrot war dabei und passte...Mehr

1  Danke, Johannes M!
Bewertet am 10. Februar 2017

Ungemütlich gestylte Weinbar mit vielen, teuren Weinen (no na) und durchschnittlichem Essen. Weder das Kulinarische noch die durchaus bemühte Bedienung können überzeugen. Ungemütlich, durchschnittlich, überdurchschnittlich teuer.

3  Danke, plotpoint!
Bewertet am 9. Februar 2017

Die Weinbar Rutz ist schon seit (für Berliner Verhältnisse) geraumer Zeit eine Institution, und das nicht zu Unrecht. Um nicht missverstanden zu werden: Das Essen (wir hatten nach entsprechender Indoktrination) Dry Aged Rinderfilet) ist gut. Aber: Wenn der Service bei JEDER Reichung betont, dass es...Mehr

Danke, qbrick13!
Bewertet am 8. Februar 2017

Nettes überschaubares Bistrolokal mit moderner Einrichtung, aber nicht wirklich gemütlich. Sehr freundlicher Service . Die Karte bietet auch mal eher Seltenes wie gebratene Boudin oder Würste als Vorspeise. Wir entschieden uns als Hauptgericht für die Steaks, die direkt im Reifeschrank gelagert waren. Wenn am aber...Mehr

1  Danke, Falstaff_13!
Bewertet am 1. Februar 2017 über Mobile-Apps

Nach mehrmaligen Anläufen wegen ausgebuchtem Haus, haben wir es tatsächlich geschafft einen der begehrten Tische in Rutz Weinbar zu ergattern. Der Service war sehr kompetent und freundlich, allerdings waren wir von den Preisen sowohl für den offenen Wein als auch für die Steaks entsetzt. Ein...Mehr

2  Danke, Seherele!
Bewertet am 29. Januar 2017

Neben einer schier unendlichen Anzahl an ausgezeichneten Weinen gibt es sehr leckere kleine und wenige größere Gerichte. Von Berliner Blutwurst bis zur Ochenschulter und sehr speziellen Steaksgerichten, die allerdings im obersten Preisbereich angesiedelt sind. Wer hier nicht seinen Lieblingswein findet, wird wohl in keinem Lokal...Mehr

1  Danke, WTKiel!
Bewertet am 10. Januar 2017 über Mobile-Apps

Großes Kompliment! Waren geschäftlich hier um uns ein wenig verwöhnen zu lassen und es hat geklappt!

Danke, Conny1919!
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Fragen & AntwortenFrage stellen
rileygirl2004
Hello Do you take reservations for the weinbar? Thank you Ana
23. Oktober 2016|
Antworten Alle 5 Antworten anzeigen
Antwort von Sandro S | hat dieses Unternehmen bewertet |
Not working there , sorry
0
 Wertungen
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ThePep1974
Is it available a gluten free menu, strictly available for coeliac people (no contamination)?
27. August 2016|
Antworten Alle 2 Antworten anzeigen
Antwort von marvi65 | hat dieses Unternehmen bewertet |
Buongiorno, purtroppo non so essere precisa in quanto non ho avuto alcun bisogno di utilizzare questa richiesta. In ogni caso per il tipo di ristorante che e' di livello alto penso non ci siano problemi affinche' possano ... Mehr
1
 Wertung
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Jaclan29
My daughter will be celebrating her 30th birthday at Rutz later this month. Is there anything special which can be arranged beforehand?
11. August 2016|
Antworten Alle 4 Antworten anzeigen
Antwort von Sandro S | hat dieses Unternehmen bewertet |
Hi Jaclan 29, I am sure they can arrange something for you. I would probably ask for a table which is not in the middle. In Germany they like to prepare something Special for the Bday Girl or Boy, so I am quite positive they ... Mehr
0
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
63 $
Küche
deutsch, europäisch, Weinbars & Weinstuben, mitteleuropäisch, glutenfreie Speisen
Speisen
Getränke, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung empfohlen, voll ausgestattete Bar
Geeignet für
Bar-Szene, Geschäftstreffen, romantisch, besondere Anlässe, regionale Küche
Öffnungszeiten
Dienstag
16:00 - 23:00
Mittwoch
16:00 - 23:00
Donnerstag
16:00 - 23:00
Freitag
16:00 - 23:00
Samstag
16:00 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Chausseestrasse 8 | Berlin-Mitte, 10115 Berlin, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Berlin>  > Mitte
  • Stadtviertel: Mitte
  • Telefonnummer: +49 30 24628760
  • E-mail
Beschreibung
Das Rutz öffnet sich nach dem betreten in eine Art Galerie auf zwei Etagen.
Im unteren Bereich bietet sich eine der Besten Weinbars Berlins "Rettung der deutschen Esskultur" ist hier das Motto der Küche mit einer Weinkarte von über 750 Positionen.
Regionale Erzeuger, Landwirten, Fangfrischer Fisch und selbst gereiftes Fleisch... Das Rutz setzt nicht auf Luxus Produkte, hier steht Qualität und Kreativität im Fordergrund.
So auch im ersten Stock, im besternte Rutz Restaurant, modern, wegweisend & gemüdlich. Hier ist das Aushängeschild das Menü von Küchenchef Marco Müller "Aromen & Tradition" eine nordisch inspirierte Küche, das Zusammenspiel zwischen perfekt abgestimmten Speisen und einer Zeitgemäßen Getränkebegleitung. Das Team heißt sie herzlich Willkommen. Suchen sie sich die für ihren Abend die passende Ebene & genießen einen wundervollen Abend im RUTZ!