Das war eines der besten Veganen Erlebnisse, die ich bislang hatte - das 7 Gang Menü mit Wein & Tee Begleitung ist einfach hervorragend. Ich freue mich schon auf das nächste Mal.

Als Steakesser ins vegane Restaurant? Klar, wenn es so wie dieser Laden ist. Puristischer Beton Style…wunderbare Gerichte. Zum Testen das 3 Gang Menü nehmen, satt wird man. Im Moment in Berlin ein must do, aber die Qualität leidet darunter nicht. Netter Service!

Das Oukan Restaurant in Berlin Ackerstraße 144 ist über einen Hinterhof zu erreichen und beeindruckt in allen Kriterien. Gleich hinter einem Gang eröffnen sich immer größer und höher werdende sehr chic gestaltete Räumlichkeiten, welche sehr minimalistisch, puristisch, in dunklen Tönen gehalten sind. Wirklich sehenswert! Ich...fand das 7 Gängemenü sehr überzeugend. Die Gänge fingen mit zarten Geschmacksnoten an und steigerten sich in ihrer Intensität. Von einer feinen Suppe hin zu intensiv gewürzten Pilzen mit geröstetem Knoblauch und Trüffelchips. Auch optisch überzeugen die Gänge und die Form der Präsentation sehr! Unbedingt einen Platz reservieren wenn man an veganer, japanischer Küche auf Spitzenniveau interessiert ist. Einziges Manko. Leider muss sich innerhalb einer Gruppe abgestimmt werden, ob man ein Menü oder à la carte essen möchte. Auch die Ganggröße muss einheitlich gewählt werden. Schade wenn man gerne teilt und beeinander probieren möchte und an einer möglichst großen Variation interessant ist…Mehr