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Do., 30.5.
20:00
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

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PREISSPANNE
12€ - 46€
KÜCHEN
Deutsch, Zeitgenössisch, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Locker und stylish-chic ist es hier! Hingucker im Restaurant des Hotels "The Ritz-Carlton" sind die markante Deko und die große offene Küche. Hier werd...
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Bewertungen (91)
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Bewertet vor einer Woche

Das war mal wieder ein Abend wie er sein muss. Perfekter Service und eine hervorragende Küche. Traditionelle Gerichte neu und meisterlich interpretiert. Großes Kino! Preis Leistung passt hier wirklich. Gerne wieder!

Besuchsdatum: April 2024
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Bewertet am 21. April 2024

Wir hatten einen wunderbaren Abend im POTS. Das Essen ist großartig, der Service zuvorkommend und die Atmosphäre elegant, aber entspannt. Die Karte war relativ neu und ist eine moderne Interpretation von deutschen Klassikern. Ich hatte anfangs mit dem 4-Gänge Menü geliebäugelt, aber wir haben uns...dann doch entschieden, dass wir viele Gerichte gemeinsam ausprobieren wollen. Wir hatten einen wunderbaren Abend und haben uns rundum wohlgefühlt, der Vibe im Pots ist entspannt, es war eine gute Stimmung im Restaurant und die Mitarbeiter hatten sichtlich Spaß (wir haben so viel mit dem Sommelier gelacht) -- ganz im Gegenteil zu vielen anderen hippen Lokalen in denen man einen 2 Stunden Slot hat. Wir kommen definitiv wieder - die Stimmung und das tolle Ambiente haben es uns angetan!Mehr

Besuchsdatum: April 2024
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Bewertet am 19. April 2024

Wir hatten die Freude, das Restaurant POTS zu besuchen und es war ein Abend, den wir nicht so schnell vergessen werden. Das Essen war absolut köstlich. Jeder Gang war ein kulinarisches Erlebnis für sich. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts wurden unsere Geschmackssinne verwöhnt....Die Präsentation der Gerichte war amazing und der Geschmack einfach sensationell. Wir probierten verschiedene Gerichte und waren von jedem einzelnen begeistert. Der Service war ebenso bemerkenswert. Das gesamte Team war äußerst zuvorkommend, aufmerksam und hatte immer ein Lächeln auf den Lippen. Besonders Lina und Max haben unseren Abend mit ihrer herzlichen Art noch schöner gemacht Insgesamt war unser Besuch im Restaurant POTS eine perfekte 10 von 10. Wir genossen die Atmosphäre und das Essen. Wenn du auf der Suche nach einem großartigen Ort für ein Essen mit Freunden bist, dann ist das Restaurant POTS definitiv die richtige Wahl!Mehr

Besuchsdatum: April 2024
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Bewertet am 27. März 2023

Ein sehr runder Abend- ein ausgezeichneter und freundlicher Service von Beginn an - eine hervorragende Küche. Deutsche Küche - sehr modern und pfiffig umgesetzt. Wir hatten das 6-Gang Menü und die Begeisterung steigerte sich von Gang zu Gang. Das Ambiente ist ebenfalls sehr schön mit...leiser Hintergrundmusik.Mehr

Besuchsdatum: März 2023
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Bewertet am 3. Dezember 2022

Nach langem Vorlauf wollte ich dort interessiert essen. Leider fehlt die Konstanz an allen Stellen. Die Buchung war schon nicht einfach. Ein Faden zieht sich durch alle Bereiche. Vielleicht klappt es. Wenn es klappt, ist auch der Service gut. Darauf kann man sich jedoch nicht...verlassen. Die Großzügigkeit und Kulanz an der ein oder anderen Stelle sorgt für 3 Punkte. Möchte man wegen der Kulanz dieses Restaurant aufsuchen, nein. Man möchte ausschließlich Freude und Spaß haben. Am Essen, Trinken und dem Service. Nach gut 75 Minuten kam die Vorspeise, das ist viel zu lang. Der erste Gruß aus der Küche nach 50 Minuten. Dieser war ok, aber nicht sterneverdächtig. Gemüse mit Kräutercreme und einer Butter, die nicht beeindruckend war. Auch das Brot geht besser. Die Vorspeise einer geflammten Forelle , roh mit wenig beindruckender Beilage ok. Die Beilage sah aufwendigb aus, das war es dann auch. Der Kabeljau war etwas kalt, jedoch sehr ansprechend in einer guten Sauce mit Linsen und Blutwurst. Aus meiner Sicht der einzig interessante Gang. Um diese Jahreszeit erwartet man bei Ente mit Rosenkohl und Pflaume eine schön kross gebratenen Entenkeule mit Rotkohl. Leider kam Entenbrust, modern gegart mit schlapper Haut, insgesamt langweiliger Textur und Sauce auf einem Hauch an Rosenkohlpüree ?. Das Dessert war massig und nichtssagend. Die Weinbegleitung kam nie zu den Gängen, es fehlten auch Gänge. Teilweise auch schnippische Bedienung. Die meisten Mitarbeiter im Service sprechen jedoch kein oder schlecht Deutsch. Dies spricht für den Service, der phasenweise nicht existent ist. Warmes Wasser. Die Weine aus meiner Sicht schlecht ausgesucht, da gibt es deutlich bessere Tropfen für den aufgerufenen Preis. Der Espresso war sehr gut und heiß. Wenn man gut essen will, gibt es deutlich bessere Optionen. Warum dieses Restaurant einen Stern hat, ist unklar. Vielleicht war Herr Müller krank oder im Urlaub.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2022
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Bewertet am 1. Dezember 2022 über Mobile-Apps

Es war ein unvergesslicher Abend, der Service perfekt, das Menü unbeschreiblich und die Geschichten von Ralf Bos sehr lehrreich und unterhaltsam. Die Weine vom Weingut Dönnhoff waren hervorragend und passten sehr gut zu den einzelnen Gängen. Das Pots können wir uneingeschränkt weiterempfehlen und wir kommen...mit Sicherheit wieder.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2022
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Bewertet am 26. Mai 2021 über Mobile-Apps

Es war der Tag der Tage. Sowohl für die Gastgeber als auch für die Gäste. Wiedereröffnung nach gut 7 Monaten. Wir hatten die Ehre die ersten Gäste zu sein. Zu unserer Schande ist anzumerken, dass wir bis zu diesem Tage dieses kulinarische Highlight nicht kannten....Nun steht es in unserer Gunst, Weiterempfehlung und Wiederholung ganz weit oben. Allein die Tatsache mitten in der Hauptstadt solch eine geniesserische Oase zu erleben, ist bereits eine Attraktion. Die Begrüßung war sehr herzlich. Die Freude wieder Gäste verwöhnen zu dürfen... zu können war fühlbar. Herzlichen Dank dafür. Auch wenn wir in den vergangenen Jahren tolle Restaurants, begeisterte Köche und Freude für die Gastronomie erleben durften, war der heutige Besuch nach Zeiten der Pandemie etwas Besonderes. Was vor allem an der spürbaren Liebe zum Beruf - von allen - lag. Das Mittagsmenü (auf der Webseite verfügbar) ist im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen. Denn die Auswahl der Komponenten, die Frische der Zutaten und die Kombination dessen war... ist eine Kunst. Vorab gab es eine Auswahl von kleinen Brötchen bzw. Laugengebäck mit einem Kräuterdip. Dies wurde im Verlauf auch gern erneuert. Gern an dieser Stelle ein Getränketipp: Probiert die POTS Bowle 🍹 Für die Vorspeisen fiel die Wahl auf: Cappuccino von Curry und Zitronengras 🦐 sowie Ikejime Saibling, Ochsenherztomate, Büffelricotta Um es geschmacklich kurz zu fassen. Note: 1+ Im Hauptgang entschied ich mich für die Kreation vom Kabeljau. Mein Freund für den saisonalen Klassiker: Beelitzer Spargel mit Schnitzel vom Kalb. Note: 1+ Den krönenden Abschluss erlebten wir - insbesondere in der Darstellung - mit dem Dessert: Bienenstich "deluxe" Note: 1+ Mit dem Besuch des Küchenleiters Herrn Kujanski an unserem Tisch wurde uns einmal mehr die Freude über uns als ersten Gäste verdeutlicht. Danke allen Beteiligten für diese grandiose Mittagspause! Es bildete den genau richtigen Rahmen für unseren kleinen besonderen Anlass. Wir kommen sehr gern wieder und wünschen weiter/ wieder viel Erfolg! Die Fotos zeigen die Meisterwerke.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2021
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Bewertet am 23. Oktober 2020

Grandioses Menü. Von der Vorspeise, den Hauptgang und Nachspeise war alles von höchster Güte und Qualität in der Zubereitung. Der freundliche Service rundete die excellente Leistung der Küche ab.

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 7. März 2020

Wir vermissen so sehr das Vorgängerlokal im Ritz Carlton, das Bistro Desbrosses. Das POTS überzeugte uns nicht. Das Essen war eher durchschnittlich, teilweise fad. Auf die Beilagen zum Hauptgang mussten wir 5 Minuten warten, derweil war der (Mini-)Hauptgang kalt. Immerhin mussten wir dafür nicht bezahlen....Service also na ja ... Die Musik hat uns sehr gestört. Sie war sehr laut und unangenehm. Die Preise für Getränke sind astronomisch. Das Personal lässt es sich gut gehen. Wir hatten den Eindruck, dass am Nachbartisch Personal bestens großzügig bedient wurde. Nicht sehr professionell.Mehr

Besuchsdatum: März 2020
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Bewertet am 12. Februar 2020

Sehr gutes Fleisch, Soße im Hauptgang viel zu lasch, Dessert in einer Art Napf auch daneben, guter Service. Ausgesprochen unerfreulich ist, dass der Eingang "Am Park" ohne Hinweis einfach geschlossen ist und niemand ihn auf klopfen aufschließt. Ein Schild wäre hilfreich.

Besuchsdatum: Februar 2020
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