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Mo., 26.9.
20:00
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
10 $ - 34 $
KÜCHEN
International, Europäisch, Fusion
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

"Blend" steht für die Vermischung der verschiedenen Kulturen und Küchen, die es in Berlin gibt. So bietet die moderne internationale Karte z. B. "Asian...
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Drei gute Gründe, warum Sie hier essen sollten

1. Pure Fusion ...
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2. Sharing is caring!
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Mit den neusten Kreationen aus geschmacklichen Melting Pot Berlins!
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3. Berlin in the mix
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Jede Menge abgefahrene & kreative Drinks mixt Euch unser BLEND Team!
Bewertungen mit folgenden Schlüsselwörtern anzeigen: Berlin in the mix
Bewertungen (231)
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Lieblingsbewertung des Restaurants
Bewertet am 23. April 2022 über Mobile-Apps

Unter dem Motto „Nimm 3“, kann man sich selbst ein exzellentes Menü zusammensetzen. Alles wird geradezu liebevoll zubereitet und verspricht eine „Geschmacksexplosion“. Das alles zudem zu einem Preis, der das Portemonnaie nicht allzu stark schrumpfen lässt.

Besuchsdatum: April 2022
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Bianca Fuckel, Marketing von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. Mai 2022

Hey wow, danke dir! Wir danken dir für deine TOP Bewertung! Bis ganz bald zurück im BLEND berlin. Wir freuen uns auf dich!

Bewertet am 23. Januar 2022 über Mobile-Apps

Meine Frau und ich waren in der Woche wo wir im Hotel. Pullman Schweizerhof waren zwei mal zum Essen im Blend. Wir wurden von einem sehr netten Mitarbeiter über die Einzelheiten der Speisekarte aufgeklärt und wir wählten jeder ein drei Gang Menü aus der Fusionsküche...aus und ließen uns überraschen . Wir wurden nicht enttäuscht. Zu einem leckeren Regionalen Bier gab es ein erstklassiges Essen was nicht nur sehr gut geschmeckt hat sondern auch noch sehr hübsch angerichtet war.Es hat beim ersten Mal so gut geschmeckt das wir ein zweites mal hingegangen sind. Wenn sie am Berliner Zoo sind oder der Friedenskirche dann machen sie einen Sprung ins Blend denn es lohnt sichMehr

Besuchsdatum: Januar 2022
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Bianca Fuckel, Marketing von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Februar 2022

Lieber Reiwija, wir danken dir sehr für dein tolles Feedback und freuen uns, dass es dir im BLEND so gut gefallen & geschmeckt hat. Bis zum nächsten Mal! Wir freuen uns auf euch! Das BLEND Team

Bewertet am 29. Dezember 2021

Kurz und knapp: Service sehr freundlich und aufmerksam. Essen originell und bei beiden Gerichten (Luxus-Döner mit Hummer...) auf den Punkt, originelle Zusammenstellung. Apart sind die Metalltabletts, in denen serviert wird, nur eine andere Lösung für dieses Papierblatt sollte gefunden werden. Es weicht durch und landet...mit im Essen, was mindestens einen Punkt Abzug gibt. Der offene Riesling passte aber hervorragend.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2021
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Bianca Fuckel, Marketing von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. Januar 2022

Vielen Dank für deine tolle Bewertung! Wir werden deine Anregung zum Papier auf dem Tablett gern auswerten. Bis zum nächsten Mal, das BLEND TEAM

Bewertet am 31. Oktober 2020

...denn vom Eintreffen im Blend, bis zur Lieferung unseres Gerichtes vergingen lange 1h 5 Min. Viel zu lang natuerlich. Das dachte sich wohl auch der Kellner und bot uns ein Schmankerl als Compensation an, dem wir nicht widerstehen konnten. Deshalb 4 Punkte, auch weil die...Poke Bowls hier wirklich lecker sind.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 11. Oktober 2020

Wir besuchten die Bar BLEND im Pullmann Berlin Schweizerhof am Abend. Außer uns verloren sich nur noch wenige Menschen in dem ansonsten sehr stylischen und anspruchsvollen Raum mit Ausblick auf die Budapester Straße. Die Bedienungen waren freundlich, schnell zur Stelle und aufmerksam. Leider fühlten wir...uns mit so wenigen Menschen hier verloren, sonst wäre es sicher ein schöner Abend geworden.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 21. Februar 2020

Absolut empfehlenswert. Sehr schick und ich habe noch nie besser gegessen. Ich konnte sehr gerne wieder.

Besuchsdatum: Februar 2020
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PullmanBerlin, Marketing von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. März 2020

Liebe Nadine T, danke für deine tolle Bewertung, welche ich direkt gern an das BLEND Team weitergeben werden. Bis zum nächsten Mal im BLEND berlin, Bianca

Bewertet am 7. Februar 2020

Ein Ort zum verlieben! Passt für Familienabend oder auch Dinner for Two oder with frends.. Tolles Design und gute Küche. Sehr sehr freundlicher Personal.. Vom Englisch bis Russisch hier spricht ganze Welt und jeder fühlt sich willkommen. Desserts sind absolutes MUST vor allem Mango und...Mandarine 7 - Optik,Feingefühl.. bis in Details reine Frühling im Mund...auch wenn in der Welt Winter herrscht.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 11. Januar 2020 über Mobile-Apps

Super Service zuvorkommend freundlich und kompetent.Wenig Gerichte zu Auswahl. Die Schlagworte zu den Gerichten sind nicht selbst erklärend. Die Gerichte wurden auf einem Tablett serviert als Unterlage diente Papier das man zwangsläufig mit verspeiste da es durchfettete und am Essen klebte. Die Tablets erinnerten mich...an alte Gefängnisfilme mit Stallone und passen nicht zum angestrebten Niveau einer besseren Küche. Preis Leistung steht im keinen Verhältnis. Ein normal Sterblicher geht nach einem Hauptgericht hungrig wieder nach Hause.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 11. Januar 2020 über Mobile-Apps

Ein absolutes MUSS für jeden Berlin-Besuch! Das Restaurant BLEND ist im Erdgeschoss vom Pullman Hotel Schweizerhof und kann sowohl über den Rezeptionsbereich des Hotels als auch über einen eigenen, separaten Eingang erreicht werden. Hervorragendes Essen, hervorragender Service, toll eingerichtetes Restaurant..... es ist jedes Mal wieder...ein Vergnügen hier einen Abend verbringen zu dürfen. Meistens hatten wir den selben Kellner, der uns kompetent und humorvoll durch den Abend begleitet. Die Angestellten kennen alle Gerichte auf der Karte die regelmässig wechselt und können so auf Fragen und besondere Wünsche der Gäste Rücksicht nehmen und kompetent beraten. Moderne, kreative Küche die mich jedes Mal aufs Neue begeistert. Preis- Leistung absolut in Ordnung; insbesondere wenn man sich für das Menü entscheidet, das man sich selbst zusammen stellen kann.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Nina_H5347, Leiter Gästebetreuung von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 23. Januar 2020

Vielen Dank für Deine tolle Bewertung! Es freut uns, dass Du bereits öfters im BLEND restaurant essen warst und es Dir immer wieder gefällt! Bis zu Deinem nächsten Besuch. Herzliche Grüße, dein BLEND team

Bewertet am 10. Dezember 2019 über Mobile-Apps

Da auf meine Mail, direkt an das Restaurant kein Feedback und keine Antwort kam, gehe ich nun über diesen Weg. Ich habe lang mit mir gerungen überhaupt etwas zu schreiben. Jedoch bin ich mir sicher, aus einer fair formulierten Kritik, eine Verbesserung für jeden erreicht...werden kann. Wir betragen das Restaurant und merkwürdiger Weise wurde nur einem von uns die Jacke abgenommen. Da wir dennoch relativ selbstständig sind :-) haben wir unseren Platz anhand unserer schon dort sitzenden Freunde gefunden. Die ersten Drinks haben wir dann auch gleich bestellt, diese erreichten neben Wein und Wasser, nie unseren Tisch. So zog sich das mit den Wasserbestellungen den ganzen Abend durch. Wir haben mehrfach Wasser bestellt und es kam immer erst nach mehrfachen Fragen bei uns an. Es fehlt dem Personal auch grundsätzlich an weit- & Übersicht. Wir hatten oft leere Gläser oder Teller und diese wurden nicht abgeräumt, es sei denn wir machten das Personal darauf aufmerksam. Wir hatten auch die Situation, dass die falschen Beilagen an den Tisch gebracht wurden. Zwei der Beilagen wollten so nicht gegessen werden, es wurde Babaganoush geliefert, obwohl Karotten bestellt wurden. Das Handling des Mitarbeiters in dieser Situation war schlichtweg ungenügend. Es blieb der Eindruck, dass wir selbst schuld daran sind, was hier nun geliefert wurde und eine Ersatzlösung wurde nicht einmal angeboten. Im weiteren Verlauf des Abends wurden dann auch noch die falschen Deserts geliefert, ohne auch nur darauf einzugehen, dass es so nicht bestellt wurde. Das Bestellte war aus und es gibt nur das und fertig. Das Essen übertraf unsere Erwartungen! Hier wurde die überragende Leistung der Küche, durch die fehlende Leistung im Service ruiniert. Es machte durchaus den Eindruck, als sei das Personal sehr bemüht, es fehlte jedoch schlicht und einfach an der Kommunikation intern, sowie die Kommunikation mit den Gästen. Hier gibt es sicherlich noch Handlungsbedarf. Es kann immer einmal sein, dass es zu Fehlern kommt, wir sind ja alle keine Roboter, schade ist dann nur, wenn keine Möglichkeit genutzt wird, dies schnell und zu alles Zufriedenheit zu Händeln. Ich hoffe meine Kritik ist in guten Händen und bringen den Anstoß den es vielleicht hier und da noch bedarf, um einen Besuch im Blend zu dem Ereignis zu machen, das sich beide Seiten versprechen.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
Hilfreich?4  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Nina_H5347, Leiter Gästebetreuung von BLEND, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 23. Januar 2020

Vielen Dank für Deine ehrliche und vorallem konstruktive Bewertung! Natürlich nehmen wir Deine Bemerkung sehr ernst und umso mehr schockiert es mich auch, dass auf Deine E-Mail direkt an unser Restaurant nicht beantwortet wurde! Jedoch kannst Du dir sicher sein, dass wir Deine Kritik bereits...Mehr

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