Auch dieses Restaurant hatten wir bei unserem Aufenthalt in Berlin über den Concierge des Hotels buchen lassen und hofften auf einen schönen Abend. Als wir gegen 20:00 Uhr eintrafen wurden wir freundlich begrüßt und zu unserem Tisch geleitet. Das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt nicht...einmal halb voll. Die Bedienung nahm unsere Bestellung schnell und professionell auf. Die Getränke und die Appetitanreger in Form von Brot mit drei verschiednen Aufstrichen wurden schnell geliefert. Das Brot war lecker und die Aufstriche ebenfalls. Nach kurzer Wartezeit kamen dann die Hauptspeisen und Beilagen an den Tisch. Dies war das letzte Mal, daß wir jemanden vom Personal an unserem Tisch sahen. Die Hauptkomponente, das Fleisch, war sehr lecker, Das Filet Mignon in Medium war etwas zu trocken, als medium rare war es sehr gut und saftig. Ebenfall sehr gut waren die Backkartoffel und das Grillgemüse als Beilagen. Die Soße Bernaise war ok, genau die die BBQ-Soße zu den Pommes. Die Steak Fries waren aber völlig daneben. Jede Fertigpackung Backofenpommes bekommt man selber besser hin. Teilweise fettig, hohl, vertrocknet. Bis auf das Fleisch, stimmte Preis-Leistung leider nicht. Gerne hätte ich meinen Unmut über die Pommes beim Essen kund getan. Da aber niemand in die Nähe unseres Tisches kam, konnten wir noch nicht einmal Getränke nachordern. Als wir fertig waren, kam endlich jemand zum abräumen. Keine Frage, ob es geschmeckt oder sonst noch ein Wunsch bestünde. Der Kellner wurde von mir auf den Missstand angesprochen und ließ die Kritik sichtlich uninteressiert über sich ergehen. Dann kam er kurze Zeit später zurück und ließ 2 Dessertkarten auf unsern Tisch fallen. Ein herausgepresstes "Wollen Sie noch Dessert" bei gleichzeitiger körperlicher Flucht, überzeugte uns nicht eine weitere Bestellung dort aufzugeben.Für uns war der Abend damit gelaufen, obwohl er durchaus hoffnungsvoll begonnen hatte. Die Bedienung vom Anfang kam dann noch zum Kassieren und versuchte sich zu entschuldigen für den mangelhaften Service. Aber in der Oberliga steht der Service am Gast nun einmal neben den servierten Gerichten im Mittelpunkt und das war hier leider ab einem gewissen Zeitpunkt ein Totalausfall. Vielleicht noch ein Tip zum Schluß, auch unzufriedene Gäste kann man freundlich verabschieden und nicht im leeren Restaurant so tun, als wenn man es nicht mitbekommt, daß die Gäste das Restaurant verlassen.Mehr
269
156
61
27
18
