Wir zwei vom Land wollten mal wieder die Vorzüge der Küche in der Stadt
geniessen.
Gesagt getan, unser gastronomisches Ziel viel auf die Kälberhalle in Augsburg.
Am Eingang wurden wir von einem netten Herren empfangen der sofort alle
Cofid 19 Vormalitäten mit uns erledigte.
Tisch...war frei wählbar, da in der riesigen Halle so ziemlich alles frei war.
Die Essenswahl viel auf den Schmankerlteller mit Rostbraten, Putensteak und Kalbsschnitzel für 29,90€ (Da macht man nichts falsch so meine Annahme) und das Bayernraindl für 19,90€ für meine liebe Frau.
Als erstes brachte der freundliche Kellner ein Brotkörbchen mit 3 Scheiben darin.
Das Brot hatte die Bäckerei schon vor langer Zeit verlassen weil es hart und trocken war.
O.k. dachten wir in Zeiten der Lebensmittelverschwendung muss das ja auch weg.
Nach ca.20 Minuten kam der freundliche Ober und brachte das Bayernraindl
nach den ersten Bissen kamen wir zu dem Entschluss das Essen ist nicht lauwarm sondern
kalt.
Nach weiteren 10 Minuten kam der Schmankerteller,erster Eindruck, es riecht seltsam nach Spiritus oder so etwas in der Art.
Das Putensteak war so trocken das man jede Faser einzeln auf die Gabel nehmen
musste.
Dann der Versuch mit dem Rostbraten,(so ein Fleisch kenne ich von unserem Metzger als Suppenfleisch) zäh ,flachsig und natürlich kalt.(Siehe Bild)
Über die Bratkartoffeln und das Kalbsschnitzel kann ich nichts sagen weil ich dem
freundlichen Ober zu wissen gab, das ich seinen Schmankerteller nicht essen kann und will.
Jetzt war nur noch die Hoffnung das der blonde Mann aus einer Bekannten Fernsehsendung um die Ecke kommt und uns sagt ,wir sind in der Sendung "Verstehen sie Spass". Er kam nicht.
Meine liebe Frau und ich waren uns einig (was auch nicht so oft vorkommt) das Essen geht zurück.
Der sehr freundliche Ober hielt Rücksprache mit der Küche und wollte als Entschädigung ein Dessert auf Kosten des Hauses anbieten,aber da wir von
den Kochkünsten mittlerweile nicht mehr überzeugt waren, lehnten wir dankend ab und wollten die Rechnung.
Daraufhin teilte uns der überaus freundliche Kellner mit wir müssten nur 1 essen
und die Getränke bezahlen, somit bezahlten wir 30€ für unseren gastronomischen Ausflug vom Land in die Stadt und haben das Lokal mit dem schönen Ambiente
verlassen.
Da meine liebe Frau und ich jetzt natürlich vom Hunger geplagt wurden, sahen wir
auf der gegenüberliegenden Seite die Gaststätte Schlachthof, dort wurden wir
sehr herzlich Empfangen und köstlich bewirtet.
Fazit:Es gibt Restaurants in Augsburg die wirklich gute Küche bieten (da gehört die Gaststätte Kälberhalle unserer Meinung nach keinesfalls dazu,
es kann nur besser werden.)Mehr