Ja, also, was soll ich sagen… wir waren recht unvoreingenommen vor einigen Wochen dort. Dass die Osteria eine Kette / ein Franchising oder however ist - geschenkt. Da muss man nicht so die große Originalität erwarten, aaaber: Es war nicht mal ein Mindestmaß an Professionalität...bzw. Freundlichkeit drin. Gleich mal leicht angemeckert: „Hier ist nicht der Eingang!“ O.k., okay, dann eben die ganz wichtige Tischanweisungs-Nummer. Die junge Bedienung (weibl., eher im Schülerinnenalter) starrte nur vor sich hin (was für ihre Verhältnisse wohl schon sehr freundlich und zuvorkommend war). Kein Versuch, es den Gästen ein wenig leicht zu machen, wenn sie noch unentschlossen waren (wie wäre es z.B. mit einem kurzen unkomplizierten „Dann komm‘ ich gleich noch mal!“). Also Unterwürfigkeit erwartet ja nun niemand, der noch recht bei Groschen ist, aber das… Es ging dann lustig so weiter, unser Tisch war eigentlich viel zu klein für die zwei Pizzen. Kleine Info am Rande: Wir waren zu dritt, bei drei Pizzen hätten wir wohl die Teller auf den Boden stellen müssen. An der - aus immerhin zwei Tischen bestehenden - Tischgruppe nebenan war ein Kommen und Gehen von Leuten, die dann doch nichts bestellten und wieder abzischten (ob es der tolle Service war, der sie eines Besseren belehrte?!). Wir waren dann so frei, uns dorthin zu setzen, was noch der Freundlichste im Team mit den größten Verrenkungen („Eigentlich darf ich da ja keine Dreigruppe hinsetzen!“ Ja ja, die Obrigkeit) noch gerade so hinbekam. Die Anfangsbedienung war irgendwann weg, Trinkgeld haben wir da trotzdem keins gegeben (sonst bin ich eher der 15 - 20%-Gebetyp).Mehr
