Meine Frau und ich wollten unseren Hochzeitstag mit meiner Schwägerin feiern.
Da ich meiner Frau und ihrer Schwester ein Stück Frankreich anbieten wollte, dem Ursprung meiner familiären Wurzeln und daher auch mein Name, wandte ich mich an dieses Restaurant wegen seines französischen Titels, der mich...an Mont-Saint-Michel denken ließ und ich hatte ein Reservierung dort.
Als wir am Tatort ankamen, betrat ich dieses Restaurant und voller Freude, in der Hoffnung, ein bisschen Heimat zu finden, stellte ich auf Französisch die Frage, ob sie meine Muttersprache sprechen würden.
Die Reaktion war ebenso schockierend wie verletzend, als der Gastronom selbst brutal aggressiv und mit Anti-Tourismus-Akzent antwortete:
<<Nein!! Wir sprechen hier nur Deutsch!! Ich bin Deutscher, warum ist das ein Problem!!>>
Mit diesen Worten ging ich hinaus, ohne ihm auch nur zu antworten, und sagte meiner Familie (Deutsche), dass wir hier nicht willkommen seien und dass sein Verhalten nicht freundlich, wie kommerziell sei.
Was ich zunächst merkwürdig finde, ist, dass er mein Französisch bei meiner Frage sehr gut verstanden und mir ohne zu zögern auf Deutsch geantwortet hat.
Aber noch kurioser ist, dass man bei der Eröffnung eines französischen Restaurants immer damit rechnen muss, dass die Kundschaft immer wissen will, ob da vielleicht auch etwas regionale Luft aus Frankreich weht.
Naja, es spielt keine Rolle, was es jetzt ist, aber was wir an der französischen Handelsschule lernen, ist, dass es keine Rolle spielt, ob wir den Kunde mögen oder nicht, ob er aus dem Ausland oder vom Land kommt ... wir müssen IMMER bleiben höflich und reagieren mit Freude.
Es ist im Interesse des Geschäfts, denn der Kunde ist König.Mehr
