Das Schäuferle an sich war gut. schön zart, eine schön aufgegangene Kruste. Nur es war recht unterwürzt und es gab einen Seidenknödel dazu statt des besser passenden groben Knödels. Von der Qualität des Schäuferles meinem privaten Test nach Platz 2 in Nürnberg. Das Beste Schäuferle...aß ich im Bratwursthäusle bei St. Sebald in Nürnberg. Die Preise sind fair. Die Wirtschaft ist sauber. Die asiatische männliche Bedienung macht einen unfreundlichen Eindruck und lächelt nie, sondern dirigiert einem im Kommandoton zum Tisch, den man selber suchen muss. Wir wurden dann vom gemütlichen Tisch verjagt und am Mini-Katzentisch vor dem Klo platziert. Andere die auch nur zu zweit waren durften dann unter der freundlicheren weiblichen Bedienung doch am größeren und gemütlichen Tisch platz nehmen. Ich hätte selbstverständlich kein Problem gehabt wenn sich wer dazu gesetzt hätte. Die Atmosphäre vermittelt einen gehetzten Eindruck nach dem Motto: Komm und und iß schnell und geh dann schnell wieder! Die weibliche Bedienung rannte mir dann noch voll ins rechte Knie so dass es schmerzte und entschuldigte sich nicht einmal. Kurzum: Essen gut, aber Atmosphäre gehetzt, Bedienungen gleichsam gehetzt und unsensibel. Da ich lieber gemütlich esse, werde ich hier nicht nochmal herkommen.Mehr

Der Personalmangel ist auch hier allgegenwärtig. Eine Service-Mitarbeiterin alleine am Sonntag Abend bei viel Betrieb ist definitiv zu wenig. In der Küche war eine Köchin und ein Helfer. Extreme Wartezeiten bei Aufnahme der Bestellung. Die Qualität der Speisen ( Schäufele und Schnitzel) war unterdurchschnittlich. Das...Schäufele war wahrscheinlich nur aufgewärmt. Würde es schmecken, wäre dagegen nichts zu sagen, aber das Fleisch war außen hart und zäh. Die Soße schien aus einem Fertigprodukt angerührt zu sein. Obwohl die Service Mitarbeiterin sehr freundlich und bemüht war, kann ich das Restaurant nicht empfehlen. Schade !Mehr

Der Service war eine absolute Katastrophe. Eine Stunde bis wir überhaupt mal Getränke hatten. Der Wirt war alleine und der Laden voll, dafür kann er vielleicht nichts. Die Klöße waren nicht frisch, definitiv aufgewärmt, innen kalt und der Kern total hart. Getränkenachbestellungen wurden vergessen. Den...Wirt haben wir hingewiesen, darauf kam keine Reaktion.Mehr

Wie schon andere Besucher in diesem Forum bemerkten, lässt der Service sehr zu wünschen übrig. Trotz Reservierung haben wir eine halbe Stunde bis zur Aufnahme der Bestellung warten müssen. Das Essen kam genau zwei Stunden nachdem wir das Lokal betreten hatten. Suppe- Pfannkuchensuppe- bestand aus...einer säuerlichen Instantbrühe und aus industriell hergestellten Flädlen. Das Fleisch war kaum gewürzt. Personal bestand aus vier Männern asiatische Herkunft. Im Restaurant war nur ein vietnamesischstämmiger Herr tätig, der wirklich Alles gab,...der Ärmste .. aber mit Theke und Service vollkommen überfordert war... Wie uns ging es auch den Nachbartischen. Ich kann diese Wirtschaft leider nicht mehr empfehlen. In Restaurant und Küche arbeiten ausschließlich Asiaten, was auch meinen Bekannten bei Besuchen in letzter Zeit aufgefallen ist. IInteressanter Weise ist aber ein Nürnberger Rechtsanwalt im Impressum als Geschäftsführer dieser, jetzt GmbH, früher als Verein gegründeten Lokalität, benannt.Mehr

Das Schäuferlä und der Sauerbraten waren sehr gut. Nach einer dreiviertel Stunde konnten wir endlich zum Trinken bestellen. Das Essen kam nach fast 2 Stunden erst. Das dreckige Geschirr vom Nachbartisch wurde nicht abgeröumt, obwohl der Bediener stöndig mit leeren Händen daran vorbei lief. Ihm...tropfte der Schweiss von der Stirn. Kein Handtuch vorhanden? Den anderen Tischen ging es ähnlich. Viel zu lange Wartezeit! Keine Entschuldigung. Das war das erste und letzte Mal.Mehr

Schäufele war super. Ich komme gerne wieder. Die Bedienung ist sehr freundlich und das Essen kommt schnell. Wir hatten nicht reserviert

Kurz vor Ende der Öffnungszeit wurde man freundlich und schnell bedient. Essen war sehr gut und lecker. Das Restaurant hat eine urige Atmosphäre. So schmecken Schäufele.