Silvester Genussbox war super, danke liebes Würzhaus-Team die Genussbox war sehr lecker, abwechslungsreich und für die Qualität preislich in Ordnung. Alle „9 Gänge“ schön in kleinen Schraub-Gläschen und nichts mussten wir erwärmen, Ausnahme das leckere Zwiebelbrot. So konnten wir ohne Küchen-Stress den Silvesterabend genießen. Noch...einmal Danke und für das Team alles Gute für 2021, bleibt gesund!Mehr
Freunde hatten diesen Abend vorgeschlagen und wir ließen uns überraschen. Wir lieben sehr gutes Essen und es darf auch etwas kosten. Das Essen war befriedigend bis sehr gut, je nach Speise. Wohlgemerkt wir reden hier auch vom selbstgewollten Niveau des Restaurants. Es ist ein gutes...Stück entfernt vom eigenen Anspruch, zumindest als wir hier waren. Der Zander war so lala, da kann man mehr aus gutem Fisch rausholen, das kann man im mediterranen Raum in guten Restaurant um einiges besser. Der Wirsing mit Pilzen war das beste Essen. Sehr gut. Das rund mit Brokkoli hätte beinahe sehr gut bekommen, aber alle die es am Tisch hatten waren sich einig, die Garnelenmajo war das Problem. Die hätte ich persönlich besser abgeschmeckt, denn die Idee war klar und kann auch sehr lecker sein. Es war eine Idee von Surf and Turf, aber dazu muß die Garnelenmajo besser sein. Etwas Garnelenfleisch und etwas Süße wären geschmacklich perfekt gewesen, so Wasser es nur rauchig, bitter. Der Nachtisch war Note zwei. Was garnicht ging war in der Preisklasse der Service. Der Kellner fragt mich selber:“ Noch ein Wasser?“ auf unser Ja kam es nicht. Beim einschenken des Rotweins wurden Pfützen um das Glas und an Glasboden geschaffen ohne, dass dieses von Kellner beseitigt wurde. Überhaupt hatte man die ganze Zeit den Eindruck, hier wurde langweilig ohne Leidenschaft etwas abgespult. Beim Bezahlen war man auch sehr zerstreut und nicht bei der Sache. Für 100.- je Person passt das gesamte nicht. Wir gehen zukünftig lieber wo anders essen.Mehr
Insgesamt ein eher enttäuschender Besuch. Das Essen war okay, aber für die aufgerufenen Preise nicht überragend (zirka 115 Euro pro Person). Der "Humor" des Servicepersonals war auch leider nicht mein Humor. Teils überampitioniert und sogar etwas hochnässig. Sorry, wir werden keine Freunde. Nichtsdestotrotz wünsche ich...dem Würzhaus alles Gute für dir Zukunft.Mehr
Hochzeitstag am Wochenende,das perfekte Essen ,wir sind immer wieder Überrascht positiv...Service A1......essen die verdienen MICHELIN STERNE ⭐️⭐️mindestens 2..Paradies ....ich sag nur ..Perfect ❤️👌
Gutes Essen, das mit mehr Fokus und weniger „besonderem“ noch besser wäre. Es fühlt sich nach Sterne-Wunsch an. Aber vielleicht sollte man ein paar der netten Spielereien auf dem Teller weglassen und sich noch mehr auf den Geschmack der Hauptzutat fokussieren.
Wir waren an einem Montagabend, ohne Reservierung, gleich um 18 Uhr hier und das Lokal füllte sich schnell. Die Einrichtung ist modern gradlinig, ohne Tischtuch und man sitzt nicht zu eng. Man setzt sich hier die Menüs selbst aus den jeweils angebotenen Gerichten zusammen (5...Gänge bedeutet dann etwa: 3 Vor-/Zwischengänge, 1 Hauptgericht, 1 Nachspeise), das macht das Bestellen etwas schwierig, denn man muss dann jeden Gang aufzählen. Da würde ich vorher zusammengestellte Menüs bevorzugen. Der Service ist jung, kompetent, flink und sehr freundlich am Gast - macht Spass zuzuschauen. Zu jedem Gang wird schon auf der Karte ein Wein angeboten, das macht Sinn und passt dann zusammen. Alle Gänge waren geschmackvoll und sehr solide zubereitet. Mit jedem Gang gab es eine Steigerung, der Hauptgang (Lamm) war wirklich ein Gedicht. Hier wäre für mich für das Würzhaus ein Michelin Stern angebracht - preislich liegt man auch schon fast auf diesem Niveau - es lohnt sich und wir werden wiederkommen.Mehr
Das Essen war Okay aber mehr auch nicht. Hab für deutlich weniger Geld schon wesentlich besser gegessen. Für mich auch eindeutig zu sehr gesalzen. Wirkt alles ziemlich aufgesetzt mehr gewollt als gekonnt.
Etwas unauffällig liegt das Würzhaus im Stadtteil Johannis, ein paar Schritte von der Altstadt. Der Service ist Top und die Speisen erfreuen jeden Gaumen. Ein MUSS,für den Liebhaber der gehobenen Küche.
Die bestellten Vorspeisen waren im Preis- Leistungsverhältnis fragwürdig. Portionen Vor- Haupt- und Nachspeisen entsprachen eher einem Gruß aus der Küche. Geschmack in Ordnung aber kein Highlight. Hauptspeisen wie Vorspeisen, teilweise lauwarm. Fischportion sehr klein. Die angepriesene Nachspeise (Mandelkuchen) 10,50€ / Portion einer Praline. Weinkarte sehr...umfangreich mit gutem Preis- Leistungsverhältnis. Adelholzner Mineralwasser entspricht nicht dem Anspruch des Lokals. ( Imbisscharakter ) Espresso lauwarm und wenig Körper. Servicepersonal übermotiviert und als Oberlehrer auftretend. Charaktereigenschaft Gastgeber fehlt. Hier ist eine Schulung angebracht. Bei einer Rechnung von 120 € für 2 Personen ist mehr Fingerspitzengefühl im Service notwendig. Insgesamt ein noch gelungener Abend von dem wir uns mehr erwartet hatten.Mehr
Glückwunsch an das gesamte Team - Essen sehr gut - Service hervorragend - sehr aufmerksam - und sehr freundlich