Toller Service, geiles 8 Gängemenü. Optisch und geschmacklich Top. Ein rundum gelungener Abend. Jeden Cent wert, wir kommen gerne wieder.

Wieder einmal ein wunderbares Geschmackserlebnis mit optischen Highlights. Die Küche und auch der Service geben sich so viel Mühe, das ist immer wieder einen Besuch wert. Und dass du immer noch vernünftigen Preisen. Zusätzlich zum sechs Gänge Menü gibt es noch diverse Vorspeisen und Desserts,...so viel Leistung fürs Geld. Wir lieben es, hierher zu kommen.Mehr

Anlässlich unseres Hochzeitstages und da nicht zum ersten Mal im Fine Dining, haben wir mit hohen Erwartungen und großer Vorfreude den Tisch reserviert. Vorab, einen herzlichen Dank an das großartige Team, es war ein wunderbarer Abend, zu dem Sie alle, Küche und Service, professionell und...mit großer Hingabe beigetragen haben. Perfekt klingt immer etwas steril, beschreibt aber in diesem Falle treffend die Leistung. In einer solch entspannten Atmosphäre, aufmerksam vom Service umsorgt, eine am oberen 1 Sterne Niveau befindliche Küche genießen zu können, ist so selten wie außergewöhnlich. Empfehlenswert, die Weinbegleitung zum Menü zu wählen! Der Sommelier ist eine Meister seines Fachs und ergänzt in kongenialer Weise die hervorragende Leistung dieser meisterlichen Küche. Bemerkenswert ist dabei das erstaunlich günstige Preis-/Leistungsverhältnis im Fine Dining. Auf solch hohem Niveau findet man sehr selten gleichwertiges.Mehr

Ich war bereits in vielen Sterne-Restaurants und habe selten so gut in einem Ein-Sterne-Restaurant gegessen. Fünf der sechs Gänge und auch die Amuse waren sehr gut, lediglich das Dessert fiel ein wenig ab. Sehr angenehmer Service, große Weinauswahl. Ich komme gerne wieder.

Wir waren im Bistro, aus unserer Sicht stimmt hier das Preis-/Leistungsverhältnis überhaupt nicht. Auch der Service machte auf uns einen etwas unkoordinierten Eindruck. Es ist einfach nicht sternelike, wenn Bedienungen, die die Speisen an den Tisch bringen fragen, wer bekommt was. Das ist ein absolutes...No Go in dieser Klasse. Unter dem Schirm eines Michelinsternes und selbst unter einer reinen Empfehlung im Michelinatlas konnten wir bereits deutlich bessere Restaurants genießen. Wer für eine mehr oder weniger 08/15 Kürbissuppe Euro 17,.. ausgeben will, ist hier gut aufgehoben. Klar, die Speisen waren geschmacklich sehr gut, waren aber lieblos und einfach angerichtet. Das Milch-Kalbskotelett lag auf dem Spinat und der Kartoffelbrei wurde in einer extra Schale serviert. Das war es dann auch schon mit der Präsentation. Der Käse, bestehend aus 4 kleinen Häufchen, die jeweils auf einem Teelöffel Platz gehabt hätten und 16 Euro kosteten, waren mit gar keiner Garnitur....einfach nur auf einen Teller geklatscht. Das in einem Feinschmeckerrestaurant von einem laut der Someliere gut gehenden Wein nur noch 1 Flasche vorhanden ist und man sich deshalb beim Bestellen einer zweiten Flasche für einen anderen Wein entscheiden muss, mag jeder für sich beurteilen, was er davon halten soll. Auch, dass der Preis des Weines ein deutlich höherer war, als auf der Weinkarte auf der Homepage veröffentlicht, hat einen etwas unguten Beigeschmack, da das Argument war, es wäre der Preis für die to go Karte, auf der aber nirgends ein Hinweis zu finden war. Das Beef Tatar war geschmacklich leider nicht der Burner und das Milchkalb meiner Tocher war sehr bissfest. Insgesamt ein teurer und ernüchtender Abend in einem preislich völlig überzogenen Restaurant. Mein Fazit: die Verpackung und der Werbeauftritt sind genial, das, was man dann wirklich bekommt ist stark ausbaufähig oder man müsste die Preise um etwa die Hälfte reduzieren, dann wäre man in der Liga, in der gespielt wird.Mehr

Ein wunderbarer Abend im Fine Dining! Freundlicher und aufmerksamer Service und ein geniales Menü mit wunderbaren geschmacklichen und visuellen Überraschungen! Ein Fest für die Sinne!

Ein Highlight in Nürnberg. Sommelière Difan hatte zu allen Gängen stets hervorragende Empfehlungen. Der Abend war absolut perfekt, mit sehr aufmerksamen Service und Ambiente. Die 6-Gänge-Variante, jeder einzelne ein kleines Kunstwerk für sich, war die beste Wahl, weil die Vielfalt rund ist. Das Kalbsbries war...der Knaller. Ein perfekter Abend.Mehr