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Haxnbauer

) Nr. 45 von 3.038 Restaurants in München €€ - €€€ deutsch, europäisch,
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
+49 89 2166540
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Übersicht
  • Ausgezeichnet37 %
  • Sehr gut44 %
  • Befriedigend 12 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
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Bewertungen (2.430)
Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
Sprache

81 - 90 von 993 Bewertungen

Bewertet am 18. Oktober 2016

Die besten, größten und knusprigsten Haxn und ein MUSS für mich, wenn ich in München bin. Nicht ganz günstig aber große Portionen. Aber wenn man Haxn mag, dann is(s)t man hier genau richtig! Leckere Vorspeisen! Aber danach sollte man zu einer halben Haxe greifen ;o)

Danke, kodi27!
Bewertet am 17. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Authentische bayerische Küche, Spanferkel, das Haxen-Duo (Kalb & Schwein) und auch das Wiener Schnitzel wurden probiert und für super befunden. Das internationale Publikum gehört hier auch zum festen Inventar.

Danke, Znarf1970!
Bewertet am 12. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Hier dreht sich das Produkt im Schaufenster. Die typisch Münchener "Haxn" findet man auf der Karte ebenso wie gehobene Bayrische Küche. Stilecht eingerichtet ist es einfach ein Klassiker.

1  Danke, Sheinrich!
Bewertet am 8. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Hatten das Duo bestehend aus einem Stück Kalbs- und Schweinehaxe mit Kartoffelknödel bestellt. Hat uns sehr gut geschmeckt.

Danke, Jürgen E!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Oktober 2016

Sehr geehrter Herr Jürgen E, haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch und die freundliche Empfehlung. Mit Dank & Gruß aus dem Haxnbauer

Bewertet am 7. Oktober 2016

Wenn man die Haxen im Schaufenster rotieren sieht, wird suggeriert, dass der gast eine frische Haxe bekommt. Das war bei mir leider nicht der Fall. Nicht, dass sie jetzt alt war. Nein. Aber eben nicht ganz frisch vom Grill. Die nachgegarten Ränder an der Haxe...Mehr

Danke, Frank B!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Oktober 2016

Sehr geehrter Herr Frank B, haben Sie vielen Dank für Ihre wohlwollende Rückmeldung. Ja, die Haxn kommen allesamt frisch vom Grill. Diese werden nicht bei jeder Bestellung einzeln entnommen, es wird jedoch versucht so sinnvoll als möglich - also dem erwarteten Bedarf entsprechend - vorzugehen....Mehr

Bewertet am 6. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Nach einem Riesenreinfall in einem anderen Münchener Traditionsaus waren wir mittags hier und bestellten erneut jeweils eine halbe Haxe und das reicht auch aus um lecker satt zu werden. Tolles Fleisch und herzhafte, außen krosse und innen Saftiges Stück! So muss die Haxe sein. Freundliches...Mehr

Danke, Martin W!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Oktober 2016

Sehr geehrter Herr Martin W, haben Sie vielen Dank für Ihre freundliche Empfehlung unseres Hauses. Ohne das "andere Traditionshaus" identifiziert zu haben, müssen wir leider zugeben, dass gute Haxn nicht immer gleich ausfallen müssen. Auch bei uns kann diesbezüglich mal etwas schief laufen . ....Mehr

Bewertet am 5. Oktober 2016

Mein Freund und ich sind schon des öfteren bei unseren Besuchen in München am "Schaufenster" vorbeigelaufen, und er hat sich sofort in die Haxn verliebt - also gingen wir dieses Mal rein, um uns davon zu überzeugen. Er hat sich eine ganze Haxe bestellt und...Mehr

Danke, Kaddl!
Bewertet am 22. September 2016

So stelle ich mir ein Bayrisches Restaurant vor. Das Essen ist einfach Weltklasse, so gute Haxn und Knödel bekommt man nirgendwo. Wir kommen jeder Zeit gern wieder.

Danke, fischer822016!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. September 2016

Sehr geehrte(r) fischer822016, haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch und für Ihre überzeugende Empfehlung auf TripAdvisor. DANKE! Mit den besten Grüßen aus dem Haxnbauer

Bewertet am 21. September 2016

Das beste am Restaurant ist die freundliche Bedienung. Die Herren können nichts dafür und wissen auch nicht was sie dem Gast zumuten, nämlich alles andere als "frische" Haxn. Trotz schlechter Erfahrung im letzten Jahr schleppte ich auch jetzt wieder 4 Freunde dahin, obwohl letztes Jahr...Mehr

Danke, Rheinstein!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. September 2016

Sehr geehrter Rheinstein, vielen Dank für Ihre Rückmeldung - obschon wir den Inhalt natürlich sehr bedauern. Ja, es KANN vorkommen dass eine Haxe trockener ausfällt als Andere. DAS ist der Grund warum die Kellner nachfragen. Aber 6 trockene Haxn auf einmal? Und dann noch "aufgewärmt"?...Mehr

Bewertet am 20. September 2016 über Mobile-Apps

Schweins- und Kalbshaxn haben beide super geschmeckt. Dabei gab es typisch bayerische Wirtshausatmosphäre.

1  Danke, AuBGille!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. September 2016

Sehr geehrte(r) AuBGille, haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch und für diese freundliche Empfehlung auf TripAdvisor. Es freut uns sehr, dass alles "gepasst" hat! Mit Dank & Gruß aus dem Haxnbauer

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
Gruppen, Kinder, Familie mit Kindern, besondere Anlässe, regionale Küche
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 00:00
Samstag
11:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 2166540
  • E-mail
Beschreibung
Schweinshaxen · Kalbshaxen · Spanferkel · Münchner Gerichte · zeitgemäße Speisen Unser Alt-Münchner Stadtlokal im Zentrum ist Teil eines schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes, dem Scholastikahaus. Die Kufflers haben das Restaurant aufwändig restaurieren lassen. Heute ist der "Haxnbauer" beliebter Treffpunkt für alteingesessene Münchner und Gäste aus aller Welt. Am grandiosen Haxengrill garen fein gewürzte Schweinshaxen und Kalbshaxen langsam über Buchenholzkohle zu einer knusprigen, einzigartigen Köstlichkeit. Die Haxen werden 24 Stunden in einer (geheimen!) Salz-Kräuter-Mischung mariniert, bevor sie auf den Grill kommen. Sie duften herrlich und halten mit ihrem einzigartigen Geschmack, der krossen Kruste und dem zarten Fleisch, was sie versprechen. Genussvolle Münchner Gerichte und zeitgemäße Speisen machen die Auswahl im Haxnbauer komplett.
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