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Haxnbauer

) Nr. 46 von 3.011 Restaurants in München €€ - €€€ deutsch, europäisch,
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
+49 89 2166540
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Übersicht
  • Ausgezeichnet37 %
  • Sehr gut44 %
  • Befriedigend 12 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geöffnet
Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
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Bewertungen (2.461)
Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 1.003 Bewertungen

Bewertet am vor 4 Tagen über Mobile-Apps

Wir haben in München noch nie so schlecht gegessen. Das Essen war lauwarm, die Kalbshaxe zäh. Preis- Leistungsverhältnis stimmt keinesfalls. Erfreulich war nur der Service, freundlich und schnell. Auf unsere Beschwerde wurde sofort reagiert. Schade eben nur, dass man sich überhaupt beschweren muss. Unser Fazit-...Mehr

Danke, Anja L!
Bewertet am vor einer Woche

Wir wurden vom Service sehr freundlich empfangen ,und sofort an einen freienTisch begleitet.Wir bestellten beide die halbe Haxen mit Knödel. Die Schweinshaxe Schmeckte wie der Name schon sagt sehr intensiv nach Schwein,.kein Verglich mit der Perfekten Haxe vom Kloster Andechs.Die Peise sind viel zu Teuer...Mehr

Danke, pewomueller!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Wir kennen die Haxn aus Andechs. Diese sind auch sehr gut, aber im direkten Vergleich (Schwein mit Schwein / Kalb mit Kalb) können wir Ihren Eindruck nicht teilen - bedauern ihn aber sehr. Schade! Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.

Bewertet am vor einer Woche über Mobile-Apps

Die Haxe war richtig lecker. Mageres Fleisch und viel knusprige Kruste!So wie es sein soll!Das bestelle Schnitzel war gut und eine riesige Portion. Wir würden immer wieder dort essen. Die Bewertungen über zu teure Preise kann ich nicht verstehen. Für die Qualität an Fleisch ein...Mehr

Danke, Sonja L!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Vielen herzlichen Dank für Ihre besonders freundlichen Worte! Es freut uns sehr, Sie mit unserem Angebot nicht enttäuscht zu haben. Vielen Dank für Ihre Empfehlung!

Bewertet am vor 2 Wochen

Das vor genau einem Jahr sehr positiv abgegebene Urteil kann ich nach der heurigen Kostprobe der Kalbshaxn nur bestätigen. Das Resultat weiterhin bestechend: die Haxn schmelzen auf der Zunge weg. 900 bestens investierte Kilometer für diese ausserordentliche Gaumenfreude! Macht weiter so ... komme wieder :)...Mehr

Danke, Jürg S!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Danke SEHR für diese tolle Empfehlung! Mit großer Freude haben wir ihre Worte an das Team weitergegeben. Danke!

Bewertet am vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Das Essen war sehr gut, allerdings ein strammer Preis. Dafür waren die Portionen großzügig. Aber für uns wichtig: schneller Service und kinderfreundlich.

Danke, Maren D!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Vielen Dank für Ihre freundliche Empfehlung!

Bewertet am vor 4 Wochen

Die Haxen sind einfach super. Nicht ganz billig, aber sie sind es wert. Ich hole manchmal auch eine für zu Hause.

Danke, Gertrud60!
Bewertet am vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Der Haxnbauer hats gschafft: alle foreign visitors schwappts früher oder später rein, zum Haxnbauer. Gestern konnte man das schon wörtlich nehmen beim Wolkenbruch über München. Da sitzt man dann da und schaut in erstaunte Gesichter. Asiaten die sonst eher Reis und Gemüse, etc. zu ihren...Mehr

Danke, Andre4711!
Bewertet am vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Haben uns gedacht wenn mal mal in München ist muss man auch mal nen Weißbier und ne Haxe genießen. Wirklich ein toller Laden. Netter Service und nen sehr gutes Essen. Waren rund um zu Frieden. Preis ist okay für München.

Danke, Johann D!
Bewertet am vor 5 Wochen

Superknusprige leckere Haxen . Mit einem wohlschmeckenden Bier. Das schmeckt in München halt in so einer Traditionsgaststätte am Besten. Service super. Der Preis ist auch angemessen, weil es halt in prominenter Lage ist. Das Hofbräuhaus und ähnlich berühmte Lokale sind gleich in der Nähe.

Danke, Rellensmann M!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen

Vielen herzlichen Dank für Ihre freundliche Empfehlung!

Bewertet am 11. Juli 2017

Urige Atmosphär, sehr nettes und aufmerksames Personal. Wir haben die Haxn gewählt, die leider nicht so optimal gelungen waren. Das Fleisch war leider teilweise sehr trocken. Zudem fanden wir die Preise inzwischen mehr als übertrieben. Eine ganze Haxe für 40 € ist schon eine Ansage!...Mehr

1  Danke, Brigitte L!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen

Vielen Dank für Ihre freundliche Rückmeldung. Ja, die Haxn fallen meist leicht unterschiedlich aus - da kommt es leider auch manchmal vor, dass vereinzelte Stücke etwas zu trocken geraten können. Diese können aber i.d.R. am Pass abgefangen werden. Aus diesem Grund fragen unsere Mitarbeiter aber...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Frühstück, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
Familie mit Kindern, regionale Küche, Gruppen, besondere Anlässe, Kinder
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 00:00
Samstag
11:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 2166540
  • E-mail
Beschreibung
Schweinshaxen · Kalbshaxen · Spanferkel · Münchner Gerichte · zeitgemäße Speisen Unser Alt-Münchner Stadtlokal im Zentrum ist Teil eines schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes, dem Scholastikahaus. Die Kufflers haben das Restaurant aufwändig restaurieren lassen. Heute ist der "Haxnbauer" beliebter Treffpunkt für alteingesessene Münchner und Gäste aus aller Welt. Am grandiosen Haxengrill garen fein gewürzte Schweinshaxen und Kalbshaxen langsam über Buchenholzkohle zu einer knusprigen, einzigartigen Köstlichkeit. Die Haxen werden 24 Stunden in einer (geheimen!) Salz-Kräuter-Mischung mariniert, bevor sie auf den Grill kommen. Sie duften herrlich und halten mit ihrem einzigartigen Geschmack, der krossen Kruste und dem zarten Fleisch, was sie versprechen. Genussvolle Münchner Gerichte und zeitgemäße Speisen machen die Auswahl im Haxnbauer komplett.
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