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Haxnbauer

Nr. 49 von 3.002 Restaurants in München}
€€ - €€€deutsch, europäisch,
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
+49 89 2166540
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Übersicht
  • Ausgezeichnet37 %
  • Sehr gut45 %
  • Befriedigend 11 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geöffnet
Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
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Bewertungen (2.623)
Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 1.018 Bewertungen

Bewertet am vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Sowohl Schweins-, als auch Kalbshaxe waren geschmacklich sehr gut. Leider war die Schweinshaxe etwas trocken. Der Krautsalat war sehr gut! Das Lokal in einem historischen Gebäude wurde sehr schön restauriert. Einfach gemütlich!

Danke, Kini C!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Herzlichen Dank für Ihren Besuch - und die nette Rückmeldung. Sollten Sie uns wieder einmal besuchen und Anmerkungen, Fragen oder Beschwerden zu Gerichten haben, sprechen Sie uns doch bitte vor Ort an - unser Team hilft gerne! Mit Dank & Gruß aus dem Haxnbauer

Bewertet am vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Absoluter Hammer. Die Haxn hier sind einmalig. Ich esse gern Hast, Aber meistens sind sie nicht so gut. Aber hier sind sie immer klasse. Fahre Extrakilometer um hier zu Essen. Meine Kinder wollen eigentlich nicht unbedingt Haxn aber nachdem sie probiert haben, war auch schon...Mehr

Danke, moshTT!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Herzlichen Dank und viele Grüße an die ganze Familie!

Bewertet am vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Ein sehr schön renoviertes , großes Lokal im Zentrum von München. Die haxen im Fenster sehen wirklich einladend aus. Meine Haxe- ich als Bayer - wollte gerne mal wieder so etwas essen. Auf dem Teller war die Haxe schon etwas trocken. Eine Mehrzwecksauce hat dann...Mehr

1  Danke, leitensepp!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

.... oder uns einfach ansprechen wenn etwas nicht passt. Haxn fallen ja nicht immer gleich aus - und wenn eine zu trocken ist, wird sie ausgetauscht. So läuft's beim Haxnbauer :) Herzlichen Dank für Ihren Besuch und auch für Ihre Rückmeldung! Mit den besten Grüßen...Mehr

Bewertet am vor 3 Wochen

Hier gehe ich gern hin. Mache keine Experimente, wenn ich eine Haxn möchte. Mit einem Namensfähnchen verziert wird sie mir serviert. Einfach lecker! Und wenn man schon mal im Zentrum Münchens ist, ein Besuch lohnt sich. Reservieren für mehrere Pers. ist sicherlich vorteilhaft. Guten Appetit!

Danke, Claudius K!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

1000 Dank - auch für Ihre Bereitschaft sich an dieser Stelle als "Wiederholungstäter zu outen". Ihre klaren Worte ehren uns sehr. Danke!

Bewertet am vor 3 Wochen

Eigentlich wollten wir beim HB reinschauen, das war aber sehr sehr gut gefüllt. Also haben wir für das Abendessen ein anderes Lokal gesucht. So sind wir dann beim Haxnbauer gelandet. Das Lokal war ebenfalls sehr gut besucht, riesengrosse Esssäle. Die Bedienung war trotz dem Gästeansturm...Mehr

Danke, Andrea U!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

VIELEN herzlichen Dank für diese besonders nette Empfehlung unseres Hauses. Es freut uns sehr, dass alles "gepasst" hat!

Bewertet am vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Nachdem wir telefonisch reserviert hatten, waren wir 10 Minuten zu früh vor dem Lokal, vor dem sich bereits eine kleine Schlange gebildet hatte. Einige Wartenden hatten, andere hatten nicht reserviert. Der Service ging hiermit souverän um und wir hatten schnell unseren Tisch. Um uns herum...Mehr

Danke, MaWill1969!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch - UND natürlich für Ihre Zeit um diese besonders freundliche Bewertung zu veröffentlichen. Mit Dank & Gruß aus dem Haxnbauer in München

Bewertet am vor 3 Wochen

Auch kurz vor Feierabend bekommt man noch sehr freundlich das bestellte Essen serviert. Das Haxenfleisch und auch die Salate sind hervorragend zubereitet, sehr zart und in würziger Soße. Sehr leckeres Bier begleitet das Essen. Eine tolle Atmosphäre in gut bürgerlichem Ambiente. Sehr gerne wieder!

Danke, Thorsten A!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Vielen herzlichen Dank !

Bewertet am vor 4 Wochen

Da am Muenchner "Touristen-Highway" gelegen ist man natuerlich von Unmengen Touristen umgeben was O.K. ist da man selbst auch einer ist. Das Gemaeuer hat einen gewissen Flair und Gemuetlichkeit und die Haxn waren ordentlich im Geschmack. Dazu ein paar gute Biere, was will man mehr...Mehr

Danke, Wolfgang M!
Bewertet am 16. Oktober 2017

Unfreundliches Personal, Touristenfalle! Wir haben am 05.10.2017 abends am Tisch Nr. 16 Schweinsaxe bestellt. Erst beim Bezahlen hat die Bedienung erstmals gelächelt. Wir haben 8 Euro Trinkgeld gegeben und auf 20 Euro Rückgeld gewartet. Der Kellner hat vorgegeben, kein Wechselgeld zu haben, und sich dann...Mehr

3  Danke, aliya1026!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Wir benötigen Ihre Unterstützung um der Sache auf den Grund gehen zu können. Hierzu haben wir Ihnen eine Nachricht per TripAdvisor zukommen lassen. Bitte seien Sie - trotz der berechtigten Verärgerung - so nett und helfen Sie uns bei der Aufklärung. Mit freundlichen Grüßen aus...Mehr

Bewertet am 8. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Erstmal das Lokal ist nicht das sauberste die Vorhänge vergilbt und schmutzig. Wir haben eine halbe Haxe bestellt sowie Leberkäs die Haxe Zäh gegrillt einfach Schlecht.Der Leberkäs in alten Fett gebraten das beste daran war der süße Senf.Der Kellner typisch Bayrisch knurrig und unfreundlich auf...Mehr

1  Danke, heinz s!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Oktober 2017

Lieber Herr Heinz S, wir haben uns erlaubt Ihnen eine pers. Nachricht zu senden . . . MfG aus dem Haxnbauer

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
Gruppen, Kinder, besondere Anlässe, regionale Küche, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 00:00
Samstag
11:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 2166540
  • E-mail
Beschreibung
Schweinshaxen · Kalbshaxen · Spanferkel · Münchner Gerichte · zeitgemäße Speisen Unser Alt-Münchner Stadtlokal im Zentrum ist Teil eines schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes, dem Scholastikahaus. Die Kufflers haben das Restaurant aufwändig restaurieren lassen. Heute ist der "Haxnbauer" beliebter Treffpunkt für alteingesessene Münchner und Gäste aus aller Welt. Am grandiosen Haxengrill garen fein gewürzte Schweinshaxen und Kalbshaxen langsam über Buchenholzkohle zu einer knusprigen, einzigartigen Köstlichkeit. Die Haxen werden 24 Stunden in einer (geheimen!) Salz-Kräuter-Mischung mariniert, bevor sie auf den Grill kommen. Sie duften herrlich und halten mit ihrem einzigartigen Geschmack, der krossen Kruste und dem zarten Fleisch, was sie versprechen. Genussvolle Münchner Gerichte und zeitgemäße Speisen machen die Auswahl im Haxnbauer komplett.
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