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Haxnbauer

Nr. 47 von 2.995 Restaurants in München
Zertifikat für Exzellenz
€€ - €€€
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Karte
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Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
+49 89 2166540
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Heute
11:00 - 00:00
Jetzt geöffnet
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Öffnungszeiten:
So - Sa 11:00 - 00:00
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2.364 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 6 Tagen NEU über Mobile-Apps

Sehr gute Schweinshaxn, auch alles andere sehr gut, service schnell & nett, zentrale lage, reservierung vorteilhaft

Hilfreich?
Danke, cp18!
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertet am vor 6 Tagen NEU über Mobile-Apps

Heute beim Haxn essen. Ja , München und vor allem im Innenbereich nicht gerade günstig. Aber - die Haxn ist Saugut. Last es Euch schmecken , macht ma ja ned jeden Dog.

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Danke, Andreas R!
Koblenz
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor einer Woche

War nicht beim Haxnbauer essen, kann deshalb auch nicht die Qualität der Speisen beurteilen. Was mich geärgert hat, draußen am Haus Speisekarten in verschiedenen Sprachen, aber nicht in Deutsch. Deshalb kein Besuch dieses Restaurants.

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Danke, dieters842!
Beitragender der Stufe 
60 Bewertungen
34 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 74 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 2 Wochen

Mit Freunden haben wir hier zu Abend gegessen. Es war Samstag Abend und sehr viel los. Wir bekamen aber trotzdem sehr schnell einen Platz. Die Kellner waren auch sehr nett. Die Getränke waren sehr schnell da. Auch dass Essen kam trotz der Messe an Besuchern sehr schnell. Der erste Blick in die Speisekarte lässt einen erstaunen. Auch für die Lage,... Mehr 

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Danke, PhilRau!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiert

Schade. Es tut uns sehr leid, Sie nicht für das Preis-Leistungsverhältnis unseres Hauses begeistern zu können. Ja, die Lage spielt sicher auch eine Rolle, aber bei uns fallen in erster Linie die eingesetzten Rohwaren ins Gewicht. Sollten Sie uns noch einmal besuchen, bitten wir Sie uns doch gerne vor Ort anzusprechen. Wir helfen gerne! Mit Dank & Gruß aus dem... Mehr 

Langnau am Albis
Beitragender der Stufe 
42 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 2 Wochen

Also die Haxen werden dem Gast gezeigt, und nur noch aufgewärmt. Die Kruste ist relativ hart (für mich nicht knusprig). Das Lokal ist sehr laut und ist touristisch gesehen eine Massenabfertigung.

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Danke, RomyLangnauamAlbis!
Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
32 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 3 Wochen

Hallo die Haxn war sehr gut, aber für mich war ein bißchen sehr wenig Sauerkraut und Kartoffelpürree dabei. Atmosphäre war auch gut.

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1 Danke, Juviroloe!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiert

Hallo Juviroloe - BITTE sprechen Sie uns doch einfach vor Ort an. Nun ist es schwieriger noch Kraut nachzureichen ;) VIELEN Dank für Ihren Besuch und die freundliche Empfehlung! Beste Grüße aus dem Haxnbauer Mehr 

Schwabach
Beitragender der Stufe 
37 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 4 Wochen

Wir waren, wie schon oft dort zum Grillhaxen essen. Leider war dies Mal "Das Bayern-Duo" sehr trocken vom Fleisch her und scheinbar zu lange auf dem Grill Als ich dies bemängelte bekam ich widerstandslos und ohne weitere Nachfragen eine frische Portion, die absolut lecker war, wie ich es von dort gewohnt bin

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1 Danke, Horst R!
Tholey, Deutschland
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Vorab: unbedingt einen Platz reservieren, dies hatten wir glücklicherweise gemacht. Service ist schnell und freundlich! Das Essen ist sehr lecker, Knödl, Haxen, Sauer- und Blaukraut vorzüglich! Das Preisniveau ist, klassisch für einen Touristenmagnet verhältnismäßig hoch aber für die leckeren Speisen absolut ok.

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1 Danke, isyfe!
München
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am vor 4 Wochen

Bayern as its best! Sehr gute Haxen, schon optisch im Schaufenster drehend gut in Szene gesetzt. Eines meiner Lieblingsspots der Stadt. Unbedingt empfehlenswert.

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1 Danke, Olaf M!
Wolfram S, social media management von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiert

Danke Olaf - die freundliche Empfehlung liest sich wie ein gelungener Werbetext für den Haxnbauer :) 1000 Dank und viele Grüße! Mehr 

Mönchengladbach, Deutschland
Beitragender der Stufe 
25 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 20. April 2017 über Mobile-Apps

Liebes Management des Haxnbauers . Eure Produkte waren gut . Haxn, Salate und Käsespätzle haben wir probiert. Leider ,darum gibt es nur 3 Punkte , alles im Restaurant ein bisschen Lieblos. Es wirkt als Touristen Lokal, was wir bei anderen Gastwirtschaften nicht empfunden haben und zu guter letzt, das haben wir ja jetzt verstanden, leider kein Münchener Bier vom Fass... Mehr 

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1 Danke, sepp11111!
Wolfram S, smm von Haxnbauer, hat diese Bewertung kommentiert

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung! Mehr 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
Gruppen, regionale Küche, Familie mit Kindern, Kinder, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 00:00
Samstag
11:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Sparkassenstrasse 6, 80331 München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 2166540
Beschreibung
Schweinshaxen · Kalbshaxen · Spanferkel · Münchner Gerichte · zeitgemäße Speisen

Unser Alt-Münchner Stadtlokal im Zentrum ist Teil eines schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes, dem Scholastikahaus. Die Kufflers haben das Restaurant aufwändig restaurieren lassen. Heute ist der "Haxnbauer" beliebter Treffpunkt für alteingesessene Münchner und Gäste aus aller Welt.

Am grandiosen Haxengrill garen fein gewürzte Schweinshaxen und Kalbshaxen langsam über Buchenholzkohle zu einer knusprigen, einzigartigen Köstlichkeit. Die Haxen werden 24 Stunden in einer (geheimen!) Salz-Kräuter-Mischung mariniert, bevor sie auf den Grill kommen. Sie duften herrlich und halten mit ihrem einzigartigen Geschmack, der krossen Kruste und dem zarten Fleisch, was sie versprechen.

Genussvolle Münchner Gerichte und zeitgemäße Speisen machen die Auswahl im Haxnbauer komplett.

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von Haxnbauer sowie von anderen Besuchern.
12 Fragen
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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?