Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Broeding

Travellers Choice Gewinner
€€€€
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, deutsch, international
Karte
Satellit
Ihre Kartenakualisierung wurde angehalten. Zoomen Sie heran, um aktualisierte Informationen anzuzeigen.
Zoom zurücksetzen
Karte wird aktualisiert …
Wegbeschreibung anzeigen
Schulstraße 9, 80634, München, Bayern, Deutschland
+49 89 164238
Webseite
Samstag
Geschlossen
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 18:00 - 12:00
Weitere Infos
Foto hinzufügen Bewertung schreiben

587 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
  • Mehr
Gefiltert nach: Deutsch
München, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 2 Wochen

Endlich ist der Sommer angekommen und wir nahmen im kleinen Garten des Restaurants Platz. Es lag eine angenehme Stimmung in der Luft und das hatte sich auch auf das gesamte Team im Broeding übertragen. Wir wurden von dem freundlichen Service herzlich empfangen. Wir wählten das fünfgängige Menü mit Weinbegleitung. Das Menü bestehend aus jeweils einem kalten und warmen Fischgang, einer... Mehr 

Hilfreich?
Danke, IreneBu99!
Andreas_Roehrich, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe IreneBu99, “And, when you want something, all the universe conspires in helping you to achieve it.” Paulo Coelho, The Alchemist Und wir sind dem Universum dabei behilflich, drücken ganz fest die Daumen und wünschen uns ganz doll, dass Sie bald wieder einen Abend bei und mit uns verbringen. Ganz lieben Dank für das große Lob sowie Ihre wunderbare und... Mehr 

München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 4 Wochen

Das Broeding ist ein Spitzen-Restaurant. Zusätzlich zum gemütlichen Ambiente und dem herzlichen Service stimmt hier auch der Rest. Die servierten Gängemenüs sind einfach toll und wer zu seinem Essen gerne Wein trinkt, der ist hier genau richtig. Selbst, wenn man selbst keine Ahnung hat, hilft das komplette Service-Team gerne weiter und gibt Auskunft. Weinempfehlungen werden gerne ausgesprochen. Genauso wird auf... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Bianca_Jasmin!
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet vor 5 Wochen

für seine Abi-Feier wollte unser Sohn mal ein neues Restaurant besuchen und stiess aufs Broeding. Wir wurden nicht enttäuscht. Auf unsere Extrawünsche wurde unkompliziert und aufs Netteste eingegangen. Das Essen ein Traum! Die Weinbegleitung perfekt abgestimmt, schade dass meine Familie dem Alkohol nicht so zugetan ist, da ist eine wichtige Komponente dieses Restaurants, für diese leider unenddeckt geblieben. Service kompetent... Mehr 

Hilfreich?
1 Danke, Angelo Ö!
Andreas_Roehrich, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Was uns eine große Ehre wäre, lieber Angelo Ö. Und vielleicht bekehren wir ja im Laufe der Zeit auch den ein oder anderen der "Restfamilie" zum Getränk des Dionysos. Falls nicht wäre das auch nicht schlimm: fragen Sie beim nächsten Besuch einfach nach unserer Saftbegleitung: null Prozente und trotzdem fein auf die Speisen abgestimmt und genussreich. Wir freuen uns sehr... Mehr 

München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juni 2016

Die angenehme lockere Atmosphäre hat mich am meisten überrascht, keine Anzüge und Krawattenpflicht, das merkt man auch gleich am Servicepersonal. Das Essen mit der Weinbegleitung harmonierten wunderbar. Eine Menüwahl ist immer lohnenswert und die Überraschung wert. Die Leidenschaft für jeden einzelnen Wein, die von den Inhabern auf uns übertragen wurde, war einzigartig und auch für Nichtkenner ein Erlebnis. Danke für... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Hilfreich?
Danke, andischoepf!
Andreas_Roehrich, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr gerne, andischoepf. Auch uns hat der Abend viel Spaß gemacht. Danke für das Lob und das tolle Feedback. Wie für unsere Gäste so gibt es auch für unsere Speisen und Weine keinen "Dresscode", sondern wir bieten an was uns gerade schmeckt, wir spannend finden und selbst gerne essen bzw. trinken. Vielleicht haben Sie ja mal wieder Lust auf einen... Mehr 

Köln
Beitragender der Stufe 
129 Bewertungen
89 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 93 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juni 2016

Wir wollten immer schon mal ins "Broeding" und obwohl das Online Reservierungstool keine freien Plätze mehr anzeigte konnte uns via Email noch geholfen werden. Der erste Eindruck beim Betreten des Restaurants war schon mal geprägt von großer Erleichterung: Die Gäste, die vor uns das Restaurant betraten hatten Turnschuhe an! Wie schön, wir waren nicht die Einzigen. Bei einigen Bewertungen haben... Mehr 

Hilfreich?
1 Danke, FreunddesSupports!
Andreas_Roehrich, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber FreunddesSupports, welch ausführlich und wunderbar verfasstes Resümee Ihres Broeding-Besuches, herzlichen Dank. Und wieder taucht hier, elegant und ironisch von Ihnen aufgegriffen, die Schuhbesohlungsfrage auf. Und erneut unser Statement, einig mit dem Ihren: Wichtig ist uns wer in den Schuhen drinsteckt. Erst der Mensch, dann der Schuh! ;-) Um Ihrem Zitate-Wunsch gerecht zu werden hier auch gleich ein altes Apachensprichwort:... Mehr 

München, Deutschland
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Juni 2016

Die Menüfolge war ja wie immer eine Überraschung, aber wiederum sehr, sehr fein und abwechslungsreich. Hervorragender Service und eine Weinbegleitung mit den entsprechenden Informationen zu den Weinen rundeten einen gelungenen Abend zu zweit ab. Immer gerne wieder, wenn es was zu feiren gibt.

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Hilfreich?
Danke, Helmut W!
München
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Juni 2016

Wir kommen an, nehmen an einem Zweiertisch Platz, entscheiden uns für das Sechs-Gänge-Menue mit Weinbegleitung. - Schon beim ersten Wein lässt uns die fachkundige Dame teilhaben am Ort, an der Geschichte der betreffenden Winzerei, erläutert ungezwungen, aber mit Genauigkeit ihre Kriterien für die Auswahl des betreffenden Weines zu ebendem Menue-Gang. Dies wird sich in schönster Weise bei den weiteren Gängen... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Hilfreich?
Danke, 679rudis!
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
42 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Juni 2016

Überraschende Geschmackskompositionen, aber nicht übertrieben - genau das richtige Maß. Hochwertige Zutaten, sehr gute österreichische Weine dazu, alles hervorragend zubereitet in reichlichen, hübsch angerichteten Portionen. Dazu eine freundliche, unaufgeregte Atmosphäre. Und ich habe als Vegetarierin - obwohl ich nicht vorgewarnt hatte - ohne weiteres wunderbare Alternativen zum Fleisch bekommen. Könnten wir uns es leisten, würde das zu unserem Stammlokal.

Hilfreich?
Danke, Lidia-MUC!
Oldenburg, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. Juni 2016

Hervorzuheben ist die entspannte, jedoch fokussierte Atmosphäre. Eine solche ergibt sich immer erst dann, wenn jemand sein Handwerk excellent beherrscht. Dies ist im Broeding in jedem Fall so!

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Hilfreich?
Danke, A4584HTjimk!
Andreas_Roehrich, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Danke A4584HTjimk, für diese lobende, prägnante und auf den Punkt gebrachte Bewertung. Um mit Karl Marx zu sprechen: „In Manufaktur und Handwerk bedient sich der Arbeiter des Werkzeugs, in der Fabrik dient er der Maschine." - Das Kapital. Band 1. Unser Handwerkszeug sind demnach wassersteingeschliffene Kochmesser, Pacojet, Zalto-Gläser, Big Green Egg, mundgeblasene Dekanter, Sous Vide Garer, Coravin und ähnliche Dinge... Mehr 

München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Juni 2016

Wir waren nun schon mehrmals im Bröding - auch zum vegetarischen Menü. Und jedes Mal sind wir sehr begeistert. Das angenehme und lockere Ambiente, die fachmännische Präsentation und Erklärung der Weine, die wunderschön angerichteten Teller ... und natürlich der Geschmack! Alles wirklich fein. Wir kommen bestimmt bald wieder!

Hilfreich?
Danke, Michael G!

Reisende, die sich Broeding angesehen haben, interessierten sich auch für:

 
München, Oberbayern
 

Sie waren bereits im Broeding? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Ist das Ihr TripAdvisor-Eintrag?

Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.

Ihren Eintrag beanspruchen
Diesen Eintrag verbessern

Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Durchschnittspreise
76 $ - 84 $
Küche
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, deutsch, international
Speisen
Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Serviert Alkohol, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Reservierung empfohlen
Geeignet für
Romantisch, besondere Anlässe, Regionale Küche, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Montag
18:00 - 12:00
Dienstag
18:00 - 12:00
Mittwoch
18:00 - 12:00
Donnerstag
18:00 - 12:00
Freitag
18:00 - 12:00
Samstag
18:00 - 12:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Schulstraße 9, 80634, München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 164238
Beschreibung
Seit der Eröffnung 1990 haben wir ein klares Konzept:

EIN täglich wechselndes Menü
ZWEI Räume (Restaurant und Gastgarten im Innenhof)
DREI Sommeliers
VIER undvierzig Plätze (circa!)
FÜNF oder sechs Gänge
SECHS Tage die Woche

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von Broeding sowie von anderen Besuchern.
5 Fragen
Frage stellen
Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Broeding.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?