Hiro Sakao
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4.0
337 Bewertungen
Ausgezeichnet
143
Sehr gut
102
Befriedigend
53
Mangelhaft
24
Ungenügend
15
In your comfort zone
3 Beiträge
März 2024 • family
Sehr salzig und sehr süß panierte sachen in der bentobox waren sehr fad und das sushi war super trocken und hat alles gleich geschmeckt war ok aber leider nicht mehr
Verfasst am 24. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Ni S
15 Beiträge
Juni 2023 • couples
Leckeres Sushi und modernes Ambiente sind sehr einladend. Leider sitzt man teilweise so eng, dass man unfreiwillig die Gespräche am Nachbartisch mithören kann. Sehr nette Bedienung und kurze Wartezeiten sowohl bei Getränken, als auch bei den Speisen
Verfasst am 9. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
LH_999
4 Beiträge
Aug. 2022 • solo
Heute mittag hatte ich Zeit und Lust auf Sushi und entschied mich für einen Besuch im Hiro Sakao, ruhig an einem Platz im Erlanger "Röthelheimpark" gelegen.
Das Äusserliche:
Viel Licht hinter großzügiger Glasfront mit weit geöffneten Türen zum Aussenbereich, moderne Einrichtung, der man den Gebrauch etwas ansieht. Dezente Hintergrundmusik, asiatisch coloriert?
Die Karte:
Quadratisch, aufgeräumt, etwas abgegriffen mit einigen losen Seiten, die Sushirubrik appetitlich bebildert, japanische Vor- und Hauptspeisen rein in Textform. Grosse Auswahl an Warmem und Kaltem.
Meine Einstufung: 2** von 5*****
Der Service:
Sofort am sauberen, eingedeckten Platz, den ich vorher freundlich zugewiesen bekam. Den leckeren Sprossensalat (wohl der Starter auf's Haus) bekam ich versehentlich zweimal gebracht, das alkoholfreie (Bio)-Flaschenbier wurde nicht eingeschenkt. Ob es geschmeckt hat, behielt ich für mich, gefragt wurde ich nicht danach.
Meine Einstufung: 2** von 5*****
Das Essen:
Ich wählte eine Sushiplatte mit 8 Nigiris und 6 Inside-Outs, die zügig auf einer hübschen Schieferplatte serviert wurden, inklusive "Wasabi" (dem in Europa üblichen Wasabiersatz aus grün gefärbtem Meerrettich) und Gari (eingelegten Ingwerscheiben). Die Nigiris waren frisch, nicht zu kalt, eine auch optisch ansprechende Mischung aus 8 Varianten. Die Inside-Outs mit je 3x Lachs- und Thunfisch plus teilweise Sesam waren ok, optisch nicht ganz perfekt, der Reis an einer Stelle minimal getrocknet (das ist leider ein No-Go).
Meine Einstufung: 3*** von 5*****
Mein Fazit:
Für in Summe rund 24 EUR inkl. Getränk und Espresso bekam ich recht gutes Sushi in entspannter Atmosphäre. Guter Durchschnitt in Erlangen mit Luft nach oben.
Verfasst am 22. August 2022
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Steff
52 Beiträge
Mai 2022 • friends
Das Ambiente im Restaurant ist sehr schön, auch im Außenbereich kann man gut sitzen. Der Service war überwiegend freundlich und zuvorkommend. Das Sushi ist ganz gut hat aber unser Meinung nach noch viel Potenzial nach oben. Das Preis-Leistungsverhältnis ist noch in Ordnung.
Verfasst am 27. Mai 2022
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Doris W
Marloffstein4 Beiträge
März 2022 • couples
Wir waren am Wochentag zu zweit mittags hier und fanden draußen Platz. Unsere Zertifikate wurden gescannt und mit Ausweis geprüft, vorbildlich. Wir hatten beide das Menü mit Suppe und danach Tendon, davon einmal vegetarisch, das sehr frisch und reichlich für den Preis war. Es ging wie immer sehr schnell.
Bei schlechtem Wetter und abends holen wir lieber ab, weil es im Restaurant zu laut, hektisch und viel zu eng ist, um sein Essen zu genießen. Bisher waren wir immer sehr zufrieden, egal ob Sushi oder warmes Essen, alles frisch und sehr gut angerichtet.
Verfasst am 31. März 2022
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Helga H
5 Beiträge
Nov. 2021 • none
Hat hier der Koch gewechselt? Bentobox unterirdisch Soße wässerig statt Fisch nur Brokkolistücke keine Krappen im Salat obwohl es auf der Karte stand. Die anderen Speisen gingen so einigermassen. Werden in nächster Zeit nicht wieder dort hin gehen Schade.
Verfasst am 29. November 2021
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Andy K
25 Beiträge
Okt. 2021 • none
Auf der Durchreise nach einiger Zeit wieder mal die Gelegenheit genutzt, rasch vorbeizuschauen. Als erster Gast ohne Reservierung gab es noch einen Tisch für 1 Stunde bis die Reservierer kommen = besser reservieren...Früher war der Tisch in er Mitte mit ca. 20 Plätzen für nicht reervierte Gäste vorbehalten. Schade.
Das Personal war sehr freundlich, eher wie man es aus Japan kennt, das Essen gewohnt geschmacklich sehr gut. Warum ich den einen Punkt abziehe sind die Mini-Nigiri. Susi ist für mich primär Nigiri. Geschmacklich Reis u. Fisch frisch und völlig in Ordnung. Dass in Deutschland aus Ersparnisgründen zu dünn geschnittener Fisch auf Nigiri Usus ist,mag sein, aber wenn ich Nigiri ordere, mögen die doch die übliche Größe haben, sonst bitte als Mini-Nigiri (auch ok) auf die Karte. Ein Produkt, was auch für mich als Kunde relativ kostenintensiv ist, auf ca. 2/3 der üblichen Größe zu schrumpfen ist wie eine 85g-Schokoladentafel. Die Maki haben dagegen normales Format.
Parkplätze können schwierig sein, da in dem Bereich Erlangens eine offensiv autofeindliche Stadtplanung betrieben wurde.
Verfasst am 31. Oktober 2021
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Norbert K
1 Beitrag
Juni 2021 • none
Trotz vorheriger Reservierung wurden uns (7 Personen) kein Tisch angeboten. Angeblich wegen Überfüllung und des "unerwartet" schlechten Wetters. (Eine fadenscheinige Ausrede!!) Kundenservice: ungenügend
Verfasst am 10. Juni 2021
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Tina K
Erlangen41 Beiträge
Feb. 2021 • family
Bestes Sushi in der Stadt! Wir sind seit es das Hiro gibt immer wieder gerne dort. Wir haben inzwischen fast alles auf der Karte probiert und wurden noch nie enttäuscht. Besonders zu empfehlen sind die hausgemachten Limonaden.
Im Lockdown haben wir schon öfters zum abholen bestellt. Auch das war immer sehr fein!
Verfasst am 21. März 2021
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idehanlover
Nürnberg4 Beiträge
März 2021 • none
Das Sushi lecker wie immer, aber ist sonst noch niemandem aufgefallen, daß die ToGo-Portionen wesentlich kleiner sind, als wenn man im Restaurant bestellt hätte? Die Preise sind natürlich dieselben......
ist mir schon im Sommer 2020 aufgefallen, jetzt der zweite Versuch.
Verfasst am 17. März 2021
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Lola
1 Beitrag
Sept. 2020 • none
Speisen gut
Atmosphäre sehr gut
Service/Bedienung sehr schlecht
Erläuterung:
Wir haben am vortag reserviert und vorbestellt, um so Zeit zu sparen. Am Telefon wurde gesagt, das eine Vorbestellung möglich sei. Vor Ort gaben wir dann Bescheid, dass wir vorbestellt hatten. Daraufhin wurde uns unhofflich - fast beschimpft - mitgeteilt, dass Vorbestellungen unerwünscht seien, da dies zu Chaos in der Kuche führen. Wir entschieden trotzdem zu bleiben.
Beim Bezahlen behielt die Bedienung einfach das Rückgeld ohne zu fragen und ging ohne ein Wort zu sagen. Wir waren so schockiert, dass wir vergass nach dem Kleingeld zu fragen.
Verfasst am 21. September 2020
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Nadine W
Erlangen25 Beiträge
Aug. 2020 • couples
Super leckeres Sushi, guter Service und nettes Ambiente!
Ich war nun schon öfters in diesem Restaurant und das Sushi ist wirklich gleichbleibend gut und immer hübsch angerichtet.
Verfasst am 29. August 2020
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wolfgang_9969
Nürnberg77 Beiträge
Juli 2020 • couples
Teuer? Ja. Lecker? Ja. Es gibt vielleicht 3 Sushi Restaurants in Franken, die so lecker sind und so frische Ware anbieten wie dieses. Leider gehe ich selten unter 90€ wieder raus aber das gönne ich mir ab und an.
Verfasst am 28. Juli 2020
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pwkae
Erlangen13 Beiträge
Juli 2020 • business
Sehr leckeres Essen, frisch. Die Bedienung freundlich & zuvorkommend. Gemütliche Plätze draußen.
Allerdings mussten wir 15 Minuten auf die Aufnahme der Bestellung warten und der Sushi-Teller für 2 war etwas phantasielos.
Verfasst am 11. Juli 2020
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Bea
2 Beiträge
Feb. 2020 • friends
Mega lecker und immer frisch! Hier kann ich mich darauf verlassen, absolut zufrieden mit dem Essen zu sein. Es ist konstant gut!
Verfasst am 11. März 2020
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