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Gourmetrestaurant Esszimmer

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im Hotel "Goldene Traube" | Am Viktoriabrunnen 2, 96450, Coburg, Bayern, Deutschland
+49 95 61 / 8 76-0
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13 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
Gefiltert nach: Deutsch
Eisfeld, Deutschland
Beitragender der Stufe 
34 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
4 von 5 Sternen Bewertet vor 2 Wochen

eines vorneweg... das Esszimmer gehört immer noch zu besten Adressen in Coburg, allerdings wurde insgsamt unsere Erwartungshaltung in Bezug auf die Sternküche nicht erfüllt. Unser Tisch, wir waren zu dritt, war sehr unglücklich positioniert und die Bedienung konnte das Essen nicht richtig einsetzen, da zwei Personen direkt an der Wand saßen. Der Service mußte jedesmal von oben über den Kopf... Mehr 

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Danke, Lutz888!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Lutz 888, vielen Dank für die Bewertung Ihres Abendessens in unserem Esszimmer. Unser kleines aber feines Sternerestaurant hat mit Steffen Szabo seit Februar 2016 einen neuen Küchenchef. Diese Information findet sich auch für jeden Gast öffentlich zugänglich (z.B. auf der Speisekarte, auf unserer Internetseite oder auch im Eingangsbereich zum Restaurant). Gäste, die auch Stefan Beiter`s Küche kannten, sind... Mehr 

Beitragender der Stufe 
8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. Juni 2016

Lange schon nicht mehr solch eine vorzügliche Abstimmung der Weine zum angebotenen Menü (hier: "Tradition") durch die Sommelière gehabt!

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1 Danke, Thomas H!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Thomas, es freut uns, dass unsere Sommelière Sandra Tober Sie begeistert hat. Gerne geben wir Ihr Lob auch an unseren Küchenchef Steffen Szabo und sein Team weiter. Ihre Familie Glauben Mehr 

Bamberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. April 2016

Von der Küche bis zum Service gab es nichts zu bemängeln. Der Stern ist redlich verdient! Der Sommelier macht seine Sache sehr gut und kümmert sich herzlichst um das Wohlbefinden des Gastes. Das Küchenteam versteht sein Handwerk. Sehr gelungenes Geschmackserlebnis. Die Inneneinrichung ist auch angemessen, allerdings könnte man für meinen Geschmack mehr daraus machen. Trotzdem unbedingt empfehlenswert!

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Danke, Mcmorgan112!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Hallo Mcmorgan112, vielen Dank für Ihren Besuch im Esszimmer und Ihre Bewertung. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch, dann bei unserem neuen Küchenchef Steffen Szabo und Sommelière Sandra Tober. Mehr 

Beitragender der Stufe 
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2016 über Mobile-Apps

Im Hotel Goldene Traube wurde das Restaurantangebot mit einer Sushibar ergänzt. SHUSHI AUF HÖCHSTEM NIVEAU! !!

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1 Danke, Gerhard T!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Gerhard, ganz herzlichen Dank für Ihre Bewertung ;) Mehr 

Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Dezember 2014 über Mobile-Apps

Wir waren zum ersten Mal im Esszimmer und waren restlos begeistert. Von Anfang bis Ende ein rundum gelungener Abend. Wir hatten das ganze Menü mit korrespondierenden Weinen. Wir fanden bald keine Worte mehr, das Essen ein Hochgenuss, die Weine dazu sensationell abgestimmt. Der Service perfekt. Wir kommen sicher wieder!!!

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3 Danke, Ulrike N!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Ulrike, schön, dass unser Sternekoch Stefan Beiter Sie begeistern konnte. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Mehr 

Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Oktober 2014

In einer stilvollen, absolut angenehmen Atmosphäre werden von dem Sterne-Koch Stefan Beiter diverse Menü-Kreationen zubereitet, die den Gaumen derart verwöhnen, dass man meinen mag, nicht auch nur ansatzweise die passenden Worte ( im positivsten Sinne ) hierfür finden zu können. Man wird im wahrsten Sinne des Wortes durch die Raffinesse jeder einzelnen Kreation der absolut harmonischen Abfolge der Menügänge immer... Mehr 

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3 Danke, Henrik D!
Bernd G, Manager von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Henrik, wir bedanken uns ganz herzlich für Ihre Bewertung und würden uns freuen, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mehr 

Pullach im Isartal, Deutschland
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 28. September 2014

Mit einer Gruppe von Freunden haben wir ein lange geplantes Wochenende in Coburg verbracht . Dazu sollte auch ein Besuch im " Esszimmer " gehören - wir hatten schon 6 Monate im Voraus einen Tisch für 6 Personen online gebucht ( mit Bestätigung ) und hatten uns sehr auf den kulinarischen Abend gefreut . Als wir dann Samstag Abend um... Mehr 

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4 Danke, CWin55!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Hallo CWin55, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns zu bewerten. Wir stehen vor allem kritischen Bewertungen immer positiv gegenüber, sofern diese denn den Wahrheitsgehalt treffen. Dies ist leider bei Ihrer Bewertung nicht der Fall. Wir finden es schade, dass sie außer Acht lassen, dass sie keinerlei Buchungsbestätigung von uns bekommen haben. Dies haben Sie uns sogar... Mehr 

Achim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
106 Bewertungen
69 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. August 2014 über Mobile-Apps

Kurzfristig hatten wir für Abends noch einen Tisch im Esszimmer bekommen. Ich möchte hier nicht das Menü beschreiben, aber es war sensationell. Vor allem durch die drei Nettigkeiten aus der Küche vorab und die diversen danach... Nicht zu vergessen die Weinbegleitung, die der Chefsommelier zu den einzelnen Gängen reichte. Absolute Empfehlung in gediegenem Ambiente eines kleinen Esszimmers mit nur fünf... Mehr 

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1 Danke, CH B!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung - schön, dass es Ihnen gefallen hat! Familie Glauben & Team Mehr 

Düsseldorf, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Dezember 2013

Wir kamen etwas spät an. Trotzdem wurden wir nicht durch das Menü gehetzt. Der Service und die Weinbegleitung waren fantastisch. Danke für die interessanten Gespräche! An Herrn Beiter hatten wir auf Grund der früheren Zusammenarbeit mit Christian Jürgens hohe Erwartungen, die getoppt wurden. Geniale Küche die unserer Meinung nach den zweiten Stern bekommen muss. Die Bewertung von Gault Millau ist... Mehr 

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1 Danke, Christian G!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Herr Gärtner, es würde uns freuen, Sie bald wieder bei uns im Haus begrüßen zu dürfen. Familie Glauben & Team Mehr 

Nürnberg
Beitragender der Stufe 
80 Bewertungen
37 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Oktober 2012 über Mobile-Apps

Im Esszimmer fühlt man sich sofort wohl. Das Menü ist toll aufeinander abgestimmtund jeder einzelne Gang überrascht durch die unterschiedlichen Konsistenzen der Gerichte. Kochen auf allerhöchstem Niveau. Dazu kommt ein super Service und eine tolle Atmosphäre. Menüs beginnen ab 69 Euro. Für das, was man dafür bekommt absolut angemessen!

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1 Danke, Robbern!
Bernd G, Inhaber von Gourmetrestaurant Esszimmer, hat diese Bewertung kommentiert
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Vielen Dank Robbern! Mehr 

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Coburg, Oberfranken
 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von 5 Sternen
    Service
    5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    5 von 5 Sternen
Speisen
Abendessen
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: im Hotel "Goldene Traube" | Am Viktoriabrunnen 2, 96450, Coburg, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Franken  >  Oberfranken  >  Coburg
  • Telefonnummer: +49 95 61 / 8 76-0

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?