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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
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Bewertet vor 4 Tagen

Wir waren gestern Abend seit langem mal wieder im Liebesbier essen und wurden nicht enttäuscht. Das Liebesbier kann mitlerweile wohl getrost als eines der bekanntesten Objekte in der Bayreuther Gastronomie bezeichnet werden und ist vor allem auch durch den Anschluss an die Maisel's Biererlebniswelt und...den zugehörigen Bier Shop ein absoluter Tourismusmagnet in der Wagnerstadt geworden. Im Januar soll dann auch endlich das brandneue Urban Art Hotel in einem benachbarten Gebäude eröffnet werden, welches dem Gesamtpaket "Bier- und Genusserlebnis" wohl noch weitere Popularität und Zulauf verschaffen wird. Natürllich bedeutet diese Bekanntheit auch, dass die Getränke und Speisen nicht zu den günstigsten in der Bayreuther Gastro zählen und teilweise auch schon Großstadtcharakter haben. Belohnt wird man dafür jedoch mit ausgezeichneteten Gerichten und einer Bierauswahl, die in der Region ihresgleichen sucht. Die Bierkarte umfasst in der Regel etwa 20 Fassbiere und weitere 60-80 Flaschenbiere, welche desöfteren auch wechseln. Neben den "Hausbieren" von Maisel & Friends und den vielen verschiedenen Bieren der Brauerei Maisel und der Bayreuther Bierbrauerei gibt es auch noch eine handvoll anderer Fassbiere. Generell liegt das Hauptaugenmerk nach wie vor auf Craft-Bier, welches von diversen nationalen und internationalen Brauereien angeboten wird und viele verschiedene Bierstile umfasst. Das Angebot von eher traditionellen, regionalen Bieren von oberfränkischen Brauereien ist hingegen leider relativ klein und könnte meiner Meinung nach noch ausgeweitet werden. Wer kein Bier mag findet auf der Getränkekarte natürlich auch Wein, Cocktails und Spirituosen und natürlich viele alkoholfreie Getränke, wie die leckere Haus Limo. Auch die Speisekarte wechselt regelmäßig und umfasst generell eher moderne Küche und Burger, Steaks, wie auch immer vegetarische und vegane Gerichte. Wer nach eher traditionellen fränkischen Gerichten wie Braten oder Ähnlichem sucht, ist dann aber wohl doch eher im Oskar am Markt besser aufgehoben. Bei uns gab es gestern am Tisch u.a. Spare Rips, Flanken-Steak, Seibling, Ziegenkäseburger und den veganen Jackfruitburger. Allen hat es sehr gut geschmeckt. Vorspeisen und Nachspeisen werden zudem auch zahlreich angeboten. Auch unser gestriger Kellner war freundlich und sehr auskunfstfreudig. Wir mussten nicht zu lange auf Getränke und Essen warten, jedoch war leider nicht immer Personal in Reichweite wenn man noch etwas bestellen wollte. Grundsätzlich ist es bei der Größe des Restaurants wohl auch schwierig ein generelles Urteil über Personal und Service zu fällen. Fazit: Wir kommen bestimmt wieder und ich freue mich vor allem auf das Probieren von weiteren leckeren Bieren.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2021
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Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Alles sehr professionell. Große Karte mit ausreichend Gerichten, jedoch war es uns einfach zu teuer. Ein Tastingboard ( 5x 0,1 ) für 7,50 Euro ist ein stolzer Preis. Eher Schickimicki als bürgerlich

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 13. September 2021 über Mobile-Apps

Die Location ist Top, wenn man von den dunklen, immer schmutzig wirkenden, Toiletten absieht. Der Garten mit dem Wasserspiel ist super und die Architektur ist stimmig. Leider besteht der Service durchweg aus sehr freundlichen, dennoch ungelernten Amateuren, die mit gesenktem Kopf rumlaufen. Den Versuch etwas...zu bestellen habe ich nach 10 Minuten aufgegebenes einfach am Empfang angerufen um bestellen zu können. Das Bier war ok Der Medium-rare bestellte Burger ein weitgehend geschmacksfrei durchgebratener Fleischklops in einem labberigen Brötchen. Die Saucen undefinierbar. Hier fehlt einfach ein Restaurantleiter mit Übersicht.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 2. September 2021

Einen entscheidenden Vorteil hatte unser Besuch im Liebesbier zweifelsfrei, wir wissen nun ganz genau, wo wir in Bayreuth einen großen Bogen machen müssen. Ich hatte online mit Angabe der gewünschten Verweildauer einen Tisch im Außenbereich reserviert. Sehr schön, dass hier auch draußen reserviert werden kann....Die Begrüßung verlief weniger erfreulich, eine unfreundliche, wortkarge und sichtlich genervte Dame mittleren Alters grüßte kurz und knapp und führte uns dann mit eiserner Miene an unseren Tisch. Willkommen haben wir uns nicht gefühlt, eher wie lästige Gäste. Dann passierte eine gefühlte Ewigkeit gar nichts. Ich wäre längst wieder gegangen, wurde aber von meinen beiden Komplizen überstimmt, inzwischen hatten wir die interessant klingende Speisekarte auswendig gelernt, als sich endlich ein junger aufgeschlossener Kellner zu uns bemühte und wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Unsere Getränke wurden fix und das Essen erstaunlicherweise sehr fix serviert. Das Pulled Pork und die Spareribs haben keine Begeisterungsstürme ausgelöst. Das arme Schwein wurde mit einer überdimensionierten Senfcreme übergossen, das gesamte Gericht hat nach purem Senf geschmeckt. Schade, mit einer wohl dosierten und raffiniert abgeschmeckten Sauce wäre das bestens gegarte Fleisch sicher besser zur Geltung gekommen. Die Spareribs wurden als langweilig mit wenig Würze beschrieben, das Fleisch hatte keine schöne Kruste und die knapp bemessene BBQ-Sauce konnte auch nicht viel retten. Auf Wunsch wurde ein wenig Sauce für 1,50€ nachgereicht, an dieser Stelle zeigt man sich doch sehr geschäftstüchtig. Ich hatte diesmal den kulinarischen Joker gezogen, meine Fish & Chips waren tadellos, der knusprige Fisch schön heiß und innen gut saftig, die Süßkartoffelfritten kross, die säuerlichen Zwiebeln und die Chimichurri-Mayo sehr stimmig und passend. Das Tastingboard mit 5 verschiedenen und teils schlecht eingeschenkten Bieren hat uns nicht zugesagt, manchmal ist das Original ohne viel Chi-Chi einfach die bessere Wahl, aber das ist natürlich Geschmackssache Der Getränkeverkauf wurde leider weniger geschäftstüchtig betrieben, wir saßen nach dem Essen ewig vor leeren Tellern, da niemand vom Personal in greifbarer Nähe war, weiter entfernte Tische wurden hektisch mit stoisch nach unten gerichtetem Blick abgeräumt, so dass man auch kein Zeichen geben konnte. Eine Gästin (gendergerecht) ist sogar auf einen Kellner zugelaufen, um auf sich aufmerksam zu machen. Wir haben schließlich beschlossen, den Abend anderenorts ausklingen zu lassen und brauchten weitere 15 Minuten, um die Rechnung zu ordern, unser Kellner hielt danach aber erst einmal ein Schwätzchen von geschlagenen 10 Minuten am Nebentisch, anscheinend kannte man sich gut. Zu guter Letzt wurden wir noch sehr frech von diesen jungen Gästen verabschiedet, möglicherweise hat man unsere vorgetragene Kritik mitbekommen. Nun denn, nicht in allen Elternhäusern war Platz für gute Kinderstuben. Selbstverständlich weiß ich um die momentane Not vieler Gastronomen, genügend und adäquates Personal zu finden, Corona-bedingt sind viele Servicekräfte in andere Berufe abgewandert. Andererseits erwarte ich als Gast ein freundliches Auftreten und ein gewisses Maß an Aufmerksamkeit. Der Service wird hier in keiner Weise den zum Teil gehobenen Preisen, insbesondere für Getränke, gerecht. Schade, wir haben uns sehr unwohl gefühlt und kommen garantiert nicht wieder. Versprochen!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2021
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Bewertet am 16. August 2021 über Mobile-Apps

Die ganze Örtlichkeit ist zwar auf Eventgastronomie ausgelegt, aber das Getränke und Speisenangebot ist dafür untypisch und außergewöhnlich gut. Der Service ist sehr freundlich und die Einrichtung stimmig und detailreich. Der Besuch lohnt sich jedesmal.

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 8. August 2021

Wir waren an einem Sonntag Mittag im Liebesbier und haben sofort einen wunderschönen Sitzplatz im Aussenbereich bekommen, obwohl wir innen reserviert hatten. Das Wetter hat super mitgespielt. Sofort wurden wir von einem sehr netten Kellner nach unseren Getränkewünschen gefragt. Die außergewöhnlichen Angebote waren durch die...Bank sehr lecker. Als Vorspeise hatten wir Tatar und Burrata - mit verschiedenen Broten / Baguette zur Auswahl! „Das beste Tatar, das ich jemals gegessen habe.“ - so die Worte meines Freundes. Als Hauptspeise ging es für uns mit Wiener schnitzel, Rumpsteak, pulled pork und burger weiter! Absolute Empfehlung! Alles butterweich, warm und schön angerichtet. Immer wieder gerne!!Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 5. August 2021 über Mobile-Apps

Noch besser als beim letztem Besuch! Am Abend der Festspieleröffnung hatten wir einen Tisch für drei bestellt im Aussenbereich. Den bekamen wir auch, erstaunlich, denn an diesem Tag eröffneten die Festspiele. Mag vielleicht an der reduzierten Zahl der Besucher liegen, dank Covid19. Sehr engagierte und...freundliche junge Dame bediente uns. Auswahl an Getränken, speziell Bieren sehr groß. Ich hatte den Burger 🍔 mit Ziegenkäse und Süßkartoffelpommes, dazu etwas Krautsalat, Coleslow. Verfeinert war der Burger ( leicht rosa gegrillt ) mit frischen Pfifferlingen.👌 perfekt! War sehr lecker und besser als beim letzten Mal! Respekt! Kurz zusammengefasst: ein schöner Besuch, leckeres Essen, kühles Bier, toller Service .... beim nächsten Bayreuthbesuch „checke“ ich hier sicher ein!Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 27. Juli 2021

Vollkommen überraschen (wusste nicht, dass Maisel Weisses aus Bayreuth kommt...) im Liebesbier gelandet. War gut ausgebucht, ich musste zu später Stunde nochmals kommen um einen Tisch zu kriegen! Hat sich aber gelohnt: Feiner Burger mit Pulled Jackfruit (Vegi!) mit den Hausfritten hat sehr gemundet. Das...Bier dazu... naja, was soll man dazu sagen: vom Besten!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2021
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Bewertet am 14. Juli 2021 über Mobile-Apps

Super Lokation leckeres Bier exzellentes Essen Das Rib-Eye war spitze.. lecker Buger Personal sehr freundlich Bier Auswahl hervorragend Nur zu empfehlen

Besuchsdatum: Juli 2021
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Bewertet am 12. Juli 2021

Hatte paar Tage vor Sonntag extra reservierung vorgenommen da man sagte, es gäbe Pfifferlingsgerichte. Rief gestern Nachmittag an um mir dies nochmals bestätigen zu lassen. Als ich ankam, gab es keine (ausser ein Salat wo evt ein Pfifferling da war). Wir gingen wieder. Sehr ärgerlich...dass man nicht ehrlich ist, insbesondere da ich den ganzen Weg mit einem verletzten Fuss dort hin lief. Für Bayreuther besucher, es gibt schönere Lokake in der Innenstadt. Lokal entsprach NICHT unser Geschmack. Einmal und nie wieder.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2021
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BBaertschi
30. Mai 2018|
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Antwort von Gästebetreuung B | Vertreter des Unternehmens |
Guten Tag! Entschuldigen Sie die späte Antwort - Ihre Frage haben wir jetzt erst gesehen. Ja, es ist empfehlenswert zu reservieren, vor allem an einem Samstag. Am besten geht das online, rechts oben auf unserer Webseite ist ... Mehr
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  • Service: 4
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