Gestern genossen wir noch einmal „La Corona“ at its best. Überflüssig zu erwähnen, dass man am liebsten die ganze Speisekarte verkostet hätte. Wir konzentrierten uns auf die unvergleichlichen hausgemachten Tagliolini mit Trüffel aus Alba und das feine Vitello al tartufo bianco, begleitet vom passenden Grauburgunder....Dann folgten zartes Filet de bœuf au poivre und perfekte Guancia di manzo al vino brûlé, begleitet vom Blaufränkischen der Familie Tesch. Zum krönenden Abschluss entschieden wir uns für das Elisenlebkuchen-Schokoladen-Trifle mit sizilianischen Orangenfilets, begleitet von einem Mandarinen-Schnäpschen. Nach dem abschließenden Espresso hieß es Abschied nehmen für immer. Danke für die genussvollen Stunden liebe Fam. Gerg❣️Mehr