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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 196 Restaurants in Ulm
GESAMTWERTUNGEN
Küche
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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Grillspezialitäten, Mitteleuropäisch
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Schönes Lokal mit sympathischem Personal und angenehmer Atmosphäre. Haben zu viert sehr gut gegessen und einen schönen Abend verbracht.

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 17. März 2024

Wir waren anlässlich eines Geburtstags im Gerberhaus zum Abendessen. Die Atmosphäre direkt an der Blau ist sehr schön, die Beleuchtung könnte aber einen Tick heller sein. Die Karte ist vielfältig und hat neben schwäbischen Klassikern auch Fisch und vegetarische Gerichte zu bieten. Die bestellen Gerichte...waren alle sehr gut zubereitet und das Fleisch schön Medium gebraten. Der Service war zuvorkommen und freundlich. In Summe eine Empfehlung.Mehr

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 5. März 2024

Vorwegnehmen möchte ich, dass wir als Paar in Ulm leben und schon oft das Gerberhaus besucht haben. Es ist im Fischerviertel, der Altstadt von Ulm in der Nähe des Parkhauses Fischerviertel und direkt am Flüsschen "Blau" gelegen. Es hat eine sehr angenehme stimmungsvolle Atmosphäre. Das...Restaurant zeichnet sich durch eine gute, vielseitige Küche aus und ist von der Vorspeise bis zum Nachtisch sehr zu empfehlen. Auch das reichhaltige Weinangebot ist empfehlenswert. Natürlich auch die anderen Getränke. Im Sommer ist eine Bewirtschaftung zusätzlich auch im verkehrsarmen Außenbereich, zu beiden Seiten des Restaurants, der allabendlich lebhaft genutzt wird. Es wird auch Mittagstisch angeboten, der ebenfalls sehr zu empfehlen ist. Da es sich um ein sehr beliebtes Lokal, nicht nur für Gäste der Stadt, sondern auch für die Einwohner handelt, ist eine Reservierung empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2024
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Bewertet am 30. Januar 2024 über Mobile-Apps

Im Gerberhaus hier in Ulm erhält man eine solid, schwäbische Küche mit den üblichen Gerichten. Keinerlei außergewöhnliche Zubereitungen oder Besonderheiten. Es ist mir ein Rätsel, warum dieses Restaurant auf Platz 2 im TripAdvisor gelandet ist. Im Fischerviertel gibt es mindestens fünf gleichwertige Restaurants, die alle...die typische schwäbische Küche anbieten. Für eine Top Platzierung ist dies einfach zu wenig. Der Service ist sehr zuvorkommend das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2024
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Bewertet am 20. Januar 2024

Ausflugsgruppe 25 Personen zum Mittagessen angemeldet. Beste Bewirtung und gutes Essen. Gemütlicher Aufenthalt.

Besuchsdatum: Januar 2024
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Bewertet am 2. November 2023 über Mobile-Apps

Ein altes traditionelles Lokal. Es gibt gutes Bier und leckeres Essen. Tip: hier ist es immer sehr voll , also reservieren Sie

Besuchsdatum: September 2023
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Bewertet am 26. September 2023 über Mobile-Apps

Wir haben eigentlich megalecker gegessen und uns auch sehr wohl gefühlt! Der Service war sehr nett (am Anfang hatten wir eine eher unentspannte ‚Kellnerin‘ aber ihr Kollege hat uns super weiter bedient). Einziger Punkteabzug und das war auch sehr enttäuschend: Ich hatte superleckere Maultaschen und...habe dazu eine Portion Pfifferlinge bestellt und das ging gar nicht: statt gebraten mit etwas Zwiebeln (und eventuell Speck) kamen diese total labbrig - wahrscheinlich gedünstet ☹️Mehr

Besuchsdatum: August 2023
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Bewertet am 24. September 2023 über Mobile-Apps

Voller Vorfreude sind wir ins Gerberhaus gegangen, um neue Gerichte auf der Karte auszuprobieren. Wir wurden leider sehr stark enttäuscht. Pfifferlingsuooe versalzen, das Hühnerbrustfilet mit Portweinjus und Soße mit Lauchzwiebeln hat NUR nach Lauchzwiebeln geschmeckt, den Portweinjus suchte man vergeblich. Die Bratkartoffeln zum Schnitzel waren...kleine, verbrannte Kartoffel-Stückchen. Wir waren mal sehr große Gerberhaus Fans, aber das war wohl vorerst leider unser letzter Besuch. Preis/Leistung sind sehr stark auseinander geklafft. Schade!Mehr

Besuchsdatum: September 2023
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Bewertet am 4. September 2023 über Mobile-Apps

Wir hatten von der Pfifferlingkarte Geflügel, Rösti und einen Salat. Alles war frisch und sehr gut zubereitet. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und kompetent.

Besuchsdatum: September 2023
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Bewertet am 21. August 2023 über Mobile-Apps

Wir waren mit unseren beiden Kindern hier und unserem Hund. Da wir nicht aus Ulm kommen, habe ich per Email reserviert, das hat prima geklappt und die Anfrage ob unser Hund mitkommen kann, wurde zügig beantwortet. Service : 1a, war sehr freundlich, aufmerksam, ohne unsere...Nachfrage wurde unserem Hund ein Wassernapf gebracht. Sauberkeit: alles bestens Essen: einfach klasse, es gab eine Pfifferlingsaisonkarte, davon haben wir zwei Gerichte bestellt. Sehr zu meiner Freude waren beide Gerichte nicht nur vom Pfifferling geküsst, sondern ordentlich Pilze dabei. Das bekommt man leider selten. Gewünscht hätte ich mir noch einen halbtrockenen Weißwein, aber auf der Karte für offene Weine gab es nur trockene Weißweine. Aperol hat dann auch gemundet. Das Gerberhaus kann ich nur weiterempfehlen.Mehr

Besuchsdatum: August 2023
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GERBERHAUS, Ulm - Restaurant Bewertungen, Telefonnummer & Fotos - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Gerberhaus

So bewerten Reisende Gerberhaus auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4.5