Zur Forelle – GESCHLOSSEN
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Gesamtwertungen und Bewertungen
Travellers' Choice 2023
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
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9,00 € - 25,00 €
KÜCHEN
Deutsch, Meeresfrüchte, Gesund
Mahlzeiten
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4.5
721 Bewertungen
Ausgezeichnet
452
Sehr gut
204
Befriedigend
34
Mangelhaft
12
Ungenügend
19
Voyager38334152963
2 Beiträge
Sept. 2024 • friends
Mit 4 Personen waren wir vor Ort. Als eine beste Adressen Ulms beworben freuten wir uns auf einen kulinarischen Abend. 270 Euro waren am Ende weg, da hätte man mit einigem rechnen können. Die Vorspeise „Variation der geräucherten Forelle waren mit minderwertiger Forelle aus dem Discounter zusammengeworfen. Satte 39,90 Euro kostete die Trilogie von Scampies, Pulpo und Jakobsmuscheln. Die Konsistenz von Kartoffelschnipseln mit Blumenkohlstampf und der wahrscheinlich mit reichlich Stärke gebundenen helle Soße erinnert an ein Essen von „Essen auf Rädern“, das unter der Haube 2 Stunden durch Ulm transportiert wurde bevor es auf den Tisch der Forelle kam. Gleiches bei der Soße der Ochsenbacken.
Schämen sollte sich der Koch eine solche unterirdische Qualität für so viel Geld zu präsentieren.
Verfasst am 14. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Andre L
2 Beiträge
Aug. 2024 • couples
Wein viel zu teuer,35 € ,für Weissburgunder aus der Pfalz,im Handel für 7 ,€ zu haben.Pfifferlingsuppe ohne "Pfiff",Rostbratensosse zu dick,Spätzle zweifelhaft "hausgemacht",alles in Allem nicht preisgerecht.
Verfasst am 31. August 2024
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BeBe
Recklinghausen45 Beiträge
Feb. 2024 • couples
Uriges Lokal und herzlicher Service mit kulinarischen , Köstlichkeiten und dazu ein Kellerbier oder eine süße Weißweinschorle-perfekt!
Verfasst am 3. März 2024
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Nufi2010
Luzern237 Beiträge
Aug. 2023 • couples
Tolles Erlebnis durchwegs!
Die Forelle auf den Punkt gegart mit einem sehr guten Weisswein genossen. Vielen herzlichen Dan dem Personal für einen tollen Service im ausgebuchten Restaurant.
Preis Leistung stimmt hier absolut
Verfasst am 20. August 2023
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Katrin S
2 Beiträge
März 2023 • couples
Die Speisekarte bot eine beeindruckende Auswahl an frischen Fischgerichten, die alle mit saisonalen Zutaten zubereitet wurden. Wir entschieden uns für die Forelle Müllerin Art und wurden nicht enttäuscht. Der Fisch war perfekt gegart und zerging förmlich auf der Zunge. Die Beilagen und Saucen rundeten das Geschmackserlebnis perfekt ab. Das Personal war äußerst aufmerksam und zuvorkommend, und die Wartezeit auf das Essen war angemessen. Wir genossen das Essen in einem gemütlichen Ambiente und fühlten uns wie zu Hause.
Verfasst am 23. Juli 2023
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Ingrid M
2 Beiträge
Juni 2023 • couples
Gemütliches, uriges Lokal. Wir haben sehr gut gegessen und auch der Service war top. Wir hoffen, nach dem Pächterwechsel und der Renovierung bleibt die Qualität in Küche und Service erhalten.
Verfasst am 13. Juni 2023
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Helmut S
Bietigheim6 Beiträge
Apr. 2023 • business
,,,vom Betreten des Restaurants bis zum nach Hause gehen: Ein Genuss!!!!
wir hatten am Samstag 22.4. abends reserviert....-ein ganz netter und freundlicher Empfang..ein schön vorbereiteter Tisch....eine sehr sehr nette, freundliche und aufmerksame Bedienung ....wie alle anderen im Service auch....trotzdem das Lokal ausgebucht war spürte man keinerlei Hektik..wir waren zu dritt, meine Frau und unserem Sohn, haben jeder ein anderes Gericht gewählt, alles kam gleichzeitig und hat sehr sehr lecker geschmeckt, Die Preise sind absolut in Ordnung, für diese Qualität und diesen Service würde ich auch höhere Preise akzeptieren.
Wunderbar-Lecker-supergut...wir freuen uns schon aufs nächste Mal
Herzliche Grüße und vielen Dank für den schönen Abend.
Helmut Sammer
Unser Tipp für Gäste: bitte unbedingt früh genug reservieren
Verfasst am 28. April 2023
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RuedigerLoos
337 Beiträge
Dez. 2022 • none
Wenn man größer als 1,80 ist sollte man vorsichtig die Räume betreten, ein altes Fachwerkhaus mit dem Charme früherer Jahrhunderte. Wegen der kleinen Räume ist eine Reservierung unbedingt empfehlenswert. Wir waren an einem Wochentag Abends und alles war besetzt. Freundlicher Service, die Auswahl auf der Speisekarte ist ausreichend (Fisch und Fleisch), wobei unsere Empfehlung ganz klar auf Fischgerichte geht. Wir hatten Vor- und Hauptspeise (sensationell die Fisch-Suppe), ordentliche Portionen, dazu Bier und danach Espresso. Für ein Dessert war kein Platz im Magen. Alles bestens. Preis/Leistung top.
Verfasst am 10. Dezember 2022
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pearkitten68
München423 Beiträge
Nov. 2022 • family
Angenehmes Restaurant, freundlicher Empfang - insgesamt eine schöne Ambiente.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis in Ordnung. Die Gans aber auch das Schnitzel sehr gut.
Nicht so schön fanden wir das es keine Stoffservietten gab sondern nur Papierservietten und vorallem das Blaukraut auf dem Teller angerichtet war statt extra serviert.
Verfasst am 15. November 2022
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Klockala
Stuttgart299 Beiträge
Okt. 2022 • couples
Sehr gutes Essen in schöner Umgebung. Klare Empfehlung!
Aktuell ist der Aussenbereich liebevoll mit Kürbissen verziert und nach dem Essen kann man durch das schöne Viertel schlendern.
Verfasst am 29. Oktober 2022
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Mimi1304
6 Beiträge
Sept. 2022 • family
Sehe gutes Abendessen in der Forelle. Die Vorspeise sehr ungewöhnlich, gratinierter Ziegenfrischkäse mit Marillenchutney, diese war sehr gut. Zur Hauptspeise hatten wir Pasta und Fisch, beides sehr gut. Der Service war trotz Stress sehr freundlich.
Verfasst am 3. September 2022
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Carmen W
Bayern50 Beiträge
Aug. 2022 • family
Der Service war sehr freundlich und kompetent. Das Essen - eine Forelle Ulmer Art, ein Zwiebelrostbraten und ein Schnitzel waren super. Als Vorspeisen Überraschungsteller gab s Meeresfrüchte in verschiedenen Variationen - hier hätte ich mir eher schwäbische Leckereien gewünscht.
Richtige Tischdecken - kein Plastik - wären auch im Außenbereich schön.
Verfasst am 16. August 2022
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Annette B
Landau in der Pfalz16 Beiträge
Aug. 2022 • couples
Ein wunderschönes Restaurant mit sehr gutem Essen. Sehr empfehlenswert. Das Personal sehr zuvorkommend. Besser geht es kaum
Verfasst am 3. August 2022
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20essen
167 Beiträge
Juli 2022 • couples
eifach nur gut und die servier-frau sehhhhr nett!
ist nur zu empfehlen… und dann noch logenplatz auf der brücke!
dank an die küche und das team wo es mit herzlichkeit serviert!
Verfasst am 15. Juli 2022
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wwTraveller
15 Beiträge
Juli 2022 • friends
Tipp: für einen schönen Platz im Freien pünktlich zur Abendöffnung um 17 Uhr kommen. Am WE kann man sonst schon mal länger warten - es war keine Reservierung im Freien möglich
Forelle bayerischer Art - Note 1 plus
auch die weiteren Gerichte gut bis sehr gut, entsprechend den hohen Erwartungen.
Kritik:
Von 7 Gerichten kamen 5 gleichzeitig, 2 Essen haben länger wie weitere 5 Minuten benötigt.
Für den Espresso könnte man sich evtl mal eine schöne Siebträgermaschine leisten.
Würde einen qualitativ höheren Abschluss bringen
Gesamtbewertung: Wir kommen gerne wieder!
Verfasst am 9. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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