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MICHELIN
Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
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Qualität
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PREISSPANNE
119,00 € - 139,00 €
KÜCHEN
Deutsch, International, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
mahlzeiten, funktionen
Das sagt der Guide MICHELIN
Das Restaurant liegt mitten in einem Wohngebiet im Stuttgarter Süden - nicht ganz leicht zu finden, aber der Weg lohnt sich! Dafür sorgen die engagiert...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Verfügt dieses Restaurant über Hochstühle für Kleinkinder?
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5.0
161 Bewertungen
Ausgezeichnet
148
Sehr gut
7
Befriedigend
4
Mangelhaft
0
Ungenügend
2
Mystery Inspector
Stuttgart70 Beiträge
Mai 2023 • couples
Alles in allem hat das Hupperts unsere Ansprüche mit entsprechenden Oberstufenpunkten von 13/15 (beginnendes sehr gut) durchaus erfüllt.
Das Hupperts ist ein besonderes Familienunternehmen im Stuttgarter Süden. Das Essen ist ein Erlebnis, der Besuch dieser Sterneküche auf jeden Fall lohnenswert. Mit der Definition eines Sterns („eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!“) können wir gut mitgehen. Wir hatten zum zweiten Mal das Degustationsmenü und freuen uns auf das dritte Mal.
● Ersteindruck Ambiente 4/5 (nichts auszusetzen)
● Personal 4/5 (professionell)
● Augenschmaus 4/5 (sehr ansehnlich)
● Geschmackserlebnis 4/5 (lecker)
● Preis-Leistungsverhältnis 4/5 (gut lässt sich kosten)
● Möglichkeit eines Wiederkommens 4/5 (wir tun‘s)
Das ergibt 24 von 30 Punkten. Ich würde das Restaurant weiterempfehlen und werde auch wiederkommen.
Verfasst am 27. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Tanjuk
62 Beiträge
März 2023 • couples
Wir haben einen sehr schönen und kulinarisch genussvollen Abend im Hupperts verbracht. Das Menü war sehr gut, vielfältig und handwerklich sehr überzeugend. Die begleitende Weinreise hat uns Tropfen beschert, die wir normalerweise nicht ausgesucht hätten, die jedoch zu den Gerichten hervorragend korrespondierten. Insofern waren wir sehr zufrieden.
Den 5. „Stern“ würden wir gerne geben, sind jedoch etwas zurückhaltend, da bei uns der Eindruck entstanden ist, dass die Freundlichkeit sehr professionell ist ohne „herzlich“ zu sein. Und das ist doch das kleine „Etwas“ das einen Restaurantbesuch zu einem ganz besonderen Abend macht: Leidenschaft für das was man tut und der Spaß diesen mit den Gästen zu teilen. Das haben wir vermisst.
Verfasst am 26. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Angelika W
Stuttgart21 Beiträge
Jan. 2023 • couples
Ein Menü der besonderen Art. Es gefiel uns, dass es nur ein Menü gab, denn jeder Teller war mit toller Detailliebe dargeboten. Das wäre mit einer umfassenden Karte nicht möglich. Wer sich entscheidet, diesen Genuss zu erleben, hat eben keine Auswahl. Es gab insgesamt 6 Gänge mit weiteren 5 amuse- bouche. Der Geschmack und das Mund-Gaumen-Erlebnis waren sensationell. Viele Nuancen waren rauszuschmecken. Auch die Weinbegleitung hat sehr gut gepasst. Vielen Dank für einen unvergesslichen Abend.
Verfasst am 27. Januar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
WJaworek
Stuttgart72 Beiträge
Dez. 2022 • business
Der Nachfolger vom „Breitenbach“ stand schon lange auf meiner Gourmet-Liste. Nun endlich mit meinem Verleger zum Jahresabschluss-Schmaus nach Heslach. Erster Eindruck: gut besucht und aufgeräumt, freundlicher Empfang und mehrere Willkommensgrüße aus der Küche. Soweit so gut, aber: nur ein sechsgöngiges Menü mit Reduktionsmöglichkeit beim Dessert — keine vegetarische Alternative und wenig Flexibilität bei persönlichen Abneigungen. Also: sich Einlassen aufs Gebotene erspart Entscheidungsstress. Hinter den modisch verkürzten Produktnennungen offenbarte sich schließlich eine erstaunliche Vielfalt, deren fast mikroskopische Kleinteiligkeit allerdigs stellenweise kaum die erhoffte Geschmacksfülle zuließ.
Einige Akzente: Das Entree aus Rindertatar traf mit einem Pommery-Senf-Eis voll meine Geschmackspräferenz; die Begleitung der Jakobsmuschel zum Zwischengang durch Meerrettich und Radieschen setzte diese pikante Linie perfekt fort. Den Fischgang überspringend, ging es auf den saisonalen Hauptgang „Ente“ zu: zunächst grandios mit einer heissen Entenconsommé im Sherryglas, dann enttäuschend mit meines Erachtens produktwidrig sous vide (?) durchgegarter Brust und Keule gänzlich ohne Röstaromen und rosa Kern.
Nach einem netten Prä-Dessert ließ ein Sainte Maure, König der französischen Chèvres, das Käse-Herz höher schlagen: Leider erschlug die übermütige Kombination mit Rotkraut das feine Kösearoma völlig. Das süße Dessert samt Friandises schloss das Menü unauffällig.
Der Wunsch nach einem Digestif wurde leider weder mit einem (old fashioned) „Schnapswagen“ noch einer Getränkekarte, sondern mit einer auf Edelbrände fokussierten (Zwangs-)Beratung beantwortet; am Ende wurde es ein Süßwein. Leider waren auch die Ansagen zur Weinbegleitung wenig informativ: Das Vorlesen der Etiketten musste genügen.
Fazit: Philosophie und Stil des Hupperts trafen meinen persönlichen Geschmack nicht in ausreichendem Maße. Einen gelegentlichen Zweitbesuch möchte ich aber nicht ausschließen.
Verfasst am 22. Dezember 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Technicki
1 Beitrag
Okt. 2021 • none
Erstklassige Zutaten kreativ zusammen gestellt.
Eigentlich auch kein 6 Gänge Menü sondern wesentlich mehr.
Kleine Zwischengänge ebenso liebevoll wie die Hauptgänge.
Sehr schöne Weine, die auch zu überraschen konnten.
Es war ein wundervoller Abend.
Auch wenn es für uns viel Geld war, war es absolut "preiswert"
Vielen Dank!
Verfasst am 31. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Philipp S
1 Beitrag
Juni 2022 • family
Wirklich erstklassiges Essen und Service. Chefkoch kommt selber zu den Gästen und stellt das Essen vor. Die Weine sind super ausgewählt.
Verfasst am 25. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Sonja B
12 Beiträge
Apr. 2022 • couples
Sehr kurzfristig haben wir noch ein Tisch zu unserem Jahrestag erhalten. Hier gibt es am Abend ein Menü, was in unserem Fall problemlos auf vegetarisch gesetzt werden konnte. Es war ein sensationelles Geschmacks-Erlebnis. Man konnte zwischen 5 oder 6 Gang wählen, mit und ohne Weinbegleitung. Es gab mehrere zauberhafte Grüße von der Küche. Sehr besonders, unvergesslich und für den besonderen Anlass sehr empfehlenswert.
Verfasst am 5. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Tommy
1 Beitrag
Nov. 2021 • none
Einfach hervorragend.
Meine Begleitung und ich hatten beide das 6 Gang Menü und jeder Gang war wirklich ein Traum, perfekter Garpunkt und hervorragende Qualität der gewählten Zutaten. Jeder Gang wurde uns vorgestellt und erklärt, zwischen den Gängen hatten wir auch noch genügend Zeit den erlebten Geschmack Revue passieren zu lassen und uns kurz zu unterhalten. Der Service war wirklich vorzüglich.
Anstatt Wein hatten wir die Fruchtessenzen, wirklich lecker und sehr zu empfehlen.
Das Restaurant ist wirklich einen Besuch wert
Verfasst am 29. November 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lukas1968
2 Beiträge
Nov. 2021 • none
Der Service war stehts präsent und fundiert ohne aufdringlich zu wirken. Einzelnahfragen zu Herkunft der Produkte konnten vom Personal stehts beantwortet werden. Die Menüfolge was aussergewöhnlich gut und hat sehr gut das Thema "Herbst" aufgenommen. Die Weinbegleitung war hervorragend und hat einem neue Weine schmackhaft gemacht. Das Essen war von höchster Qualität und die Produkte sehr gut auf einenander abgestimmt und zubereitet......
Wir haben das Haus mit einem inneren lächeln verlassen.
Verfasst am 11. November 2021
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Odyssey14299795255
36 Beiträge
Sept. 2021 • couples
Überraschenderweise bekamen wir recht kurzfristig einen Tisch, super freundlicher Kontakt. Der Abend genauso freundlich und kulinarisch wirklich große Klasse. Die begleitenden Weine ebenfalls sehr gut. Eine fleischlose Variante wurde ebenfalls (nach Voranmeldung) angeboten, sogar ein extra Menükärtchen wurde geschrieben. Kräftige, dicht Soßen, aber auch filigrane asiatische Anklänge wechseln sich ab. Sehr gelungener Abend. Einziger Kritikpunkt (ohne Abzug): 19.30 Uhr bis nach 0 Uhr, und das unter der Woche, war zu lange. Fazit: Zeit mitbringen und genießen. Machen wir wieder
Verfasst am 9. November 2021
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Joerg53
Stuttgart305 Beiträge
Okt. 2021 • none
Man kann das Restaurant gar nicht hoch genug loben. Tolle Zusammenstellung des 6 Gang Menüs, erstklassige Qualität, dazu ein Service, der gekonnt und redegewandt begeistert. Man fühlt sich einfach herzlich willkommen und der Abend vergeht wie im Flug. Durch die überschaubare Größe des Restaurants auch ein sehr angenehmes Ambiente. Ach ja, es gibt vor jedem Gang noch kleine, leckere Überraschungen, also besser geht es insgesamt auch im Vergleich zu anderen Sternerestaurants kaum. Eine Weiterempfehlung ist da ohne jegliche Einschränkungen mehr als angemessen!
Verfasst am 10. Oktober 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Srili
Stuttgart72 Beiträge
Sept. 2021 • none
Sehr nette Einrichtung, kein Schnickschnack, gute Atmosphäre. Kellner /Somelier sehr nett, zuvorkommend und exzellente Weinvorschläge. Das Essen ist einfach ein Genuss!! Jedes ein Kunstwerk! Man muss hingehen und probieren. Wir kommen wieder!
Verfasst am 22. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lenavaleitis
4 Beiträge
Aug. 2021 • none
Ein köstliches Menü begleitet von tollen Weinen und vielen kleinen Köstlichkeiten zwischendurch, dazu sehr aufmerksamer Service - ein wunderbarer Abend auf der sommerlichen Terrasse. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 16. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
germanpcgirl
256 Beiträge
Mai 2021 • couples
Sehr feines Menü, herrlicher Service, schöne Stimmung auf der Terrasse. Sehr feine Überraschungen vorneweg und zwischendrin!
Verfasst am 17. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Loraine
2 Beiträge
Feb. 2020 • none
Hier stimmt alles. Das Essen, der Service, das Ambiente. Der Abend im Hupperts war perfekt. Wir waren hellauf begeistert. Besonders die Qualität und Auswahl der Speisen ist wunderbar und überdurchschnittlich im Vergleich zu anderen Sternerestaurants.
Verfasst am 29. Dezember 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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