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Doblers Restaurant

Nr. 13 von 479 Restaurants in Mannheim
Zertifikat für Exzellenz
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Seckenheimer Str. 20, 68165 Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland
+49 621 14397
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Heute
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Di - Sa 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
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77 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor einer Woche

Den Tipp für unseren Besuch im Doblers habe ich von Geschäftskollegen bekommen. Völlig unscheinbar etwas außerhalb des Mannheimer Zentrums gelegen findet sich Doblers. Aber so unscheinbar sich das Restaurant von außen gibt, so überzeugend ist es im Innern - Sterneküche auf höchstem Niveau! Wir hatten das Mittagsmenü, 5 Gänge mit extra Gruß aus der Küche, dazu einen sehr gut passenden... Mehr 

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Danke, Daniel W!
Mannheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
65 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen

Hier ist einfach alles perfekt. Die Einrichtung zeitgemäss elegant und mit einer warmen Ausstrahlung. Der Service schnell und aufmerksam. Gabi Dobler ein Musterbeispiel an Herzlichkeit und maximal sachverständig bei der Weinauswahl. Norbert Dobler seit ewigen Zeiten eine verlässliche Grösse am Mannheimer Sternehimmel. Seine Gerichte sind eher konservativ aber nie langweilig und handwerklich perfekt zubereitet. Für einen besser zubereiteten Hummer muss... Mehr 

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Danke, Stefan M!
Mannheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 1. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Ein Mannheimer Urgestein, über das schon alles geschrieben wurde. Das Essen - eine Freude, die Weinempfehlung der Chefin - eine Freude und der gleichermaßen herzliche, wie elegant zurückhaltende Service .... :-)

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Danke, cay-zoo!
Mannheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
47 Bewertungen
28 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 21. August 2016 über Mobile-Apps

Ein wunderbarer Ort mit grandiosen Essen,liebevollen Service und schönen Ambiente. Wir sind sehr gerne hier und genießen immer wieder die schöne Atmosphäre hier !

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Danke, bonsaiblume!
Gommersheim
Beitragender der Stufe 
47 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 106 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 18. August 2016

Wir verlebten einen rundum gelungenen Abend in geschmackvoll-zeitgemässem Ambiente – zum Glück an diesem heissen Dienstagabend angenehm klimatisiert. Service: Restaurant war nur zu etwa 1/3 gefüllt, so dass es möglicherweise kein echter Gradmesser für den Service war. Aber das kleine Serviceteam mit Frau Dobler an der Spitze war sehr aufmerksam, von ungekünstelter Freundlichkeit und – ganz wichtig bei mir –... Mehr 

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2 Danke, Bodo B!
Neckargemünd, Deutschland
Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 22. Juli 2016

Wir waren bereits zum zweiten Mal dort und bei beiden Besuchen sehr zufrieden! Herzlicher Empfang, freundlicher Service und tolle Karte. Alle Speisen qualitativ und geschmacklich erste Klasse. Immer wieder gerne!

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Danke, Kirsten_guss!
Buxtehude, Deutschland
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 3. Juli 2016

Das Resaurant hat eine sehr exklusive Küche . Der Koch weiss was er macht den er macht es gut . Aber Fleisch ohne jegliche Beilagen anbieten geht einfach nicht . Und wenn ein Vegetarisches Gericht vorbestellt wird dann sollte auch mindestens eines da sein ! Das erwarte ich einfach von so einem Haus . Auch das es keinen Käse als... Mehr 

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Danke, Sternbrenner!
Nürnberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
134 Bewertungen
58 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 14. Juni 2016

Nachdem wir die guten Bewertungen lasen, entschieden wir das Dobler´s zu probieren. Unsere Tochter besuchte ein Konzert und wir vertrieben uns die Zeit bei hervorragendem Essen. Das Restaurant ist hell, freundlich und elegant eingerichtet. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich. Wir aßen a la carte, da wir bis 21.00 weg sein mussten. Mein Mann und ich haben beide Fisch... Mehr 

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1 Danke, anit D!
Heidelberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 10. Juni 2016

Wir feierten unseren Hochzeitstag im Doblers. Der Service, die Aufmerksamkeit, die Empfehlungen für Wein, das Ambiente... alles sehr passend. Der Schwerpunkt des Abends war aber, klar für ein 1 Stern Michelin Restaurant: Das Essen. Wir entschieden uns für das 5-gängige Menü. Davor aber: Amuse Gueule mit Entenleber Brulée, und ein Sortiment an zusätzlichen "Grüßen aus der Küche" mit Schafskäse und... Mehr 

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1 Danke, ImbissInspektor!
Landau in der Pfalz, Deutschland
Beitragender der Stufe 
46 Bewertungen
31 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 5. Juni 2016 über Mobile-Apps

Toller Service, SUPER Essen!! Die Küche ist seit Jahren auf konstant hohem Niveau. Gute Weinauswahl und gute Beratung.

Hilfreich?
Danke, Jan30LD!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4,5 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4 von fünf Punkten
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, französisch, Meeresfrüchte, Für Vegetarier geeignet
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal
Geeignet für
Romantisch, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Dienstag
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Freitag
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Seckenheimer Str. 20, 68165 Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Mannheim
  • Telefonnummer: +49 621 14397

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?