Nach 20 Minuten warten kam eine recht unfreundliche Bedienung. Nach weiteren 10 Minuten kamen dann die Getränke. Wenn das Nosh keine Gäste möchte, kann man das so machen.

Das Nosht, mitten in Heilbronn, glänzt mit seinem außergewöhnlichen Konzepten und seiner konsequenten Nutzung von nur 24 Zutaten . Alle Gerichte sind Vegan und regional. Es wird versucht so wenig wie nur möglich wegzuwerfen und Zusätzlich wird mehr als 56% Wasser und weit mehr als...72% CO2 gespart. DRINKS Minz limonade - 4,50€ Mijo hibiscus | Hibiscus-Sirup | Zitrone |Wasser - 5,20€ Super Eistee | Minz-Sirup | Zitronensaft | Zuckersirup - 5,00€ Limoncello Spritz - 7,00€ Wildberry lillet - 7,50€ STOP HANGRY START NOSHING Hammer Hummus | rustic bread - 10€ Nosh’t Plate für 2 | Green Falafel, Fried Aubergine, Gurkensalat, Rustic Bread aus dem Holzofen, Oliven und alle unsere selbstgemachten Dips und Soßen - 29€ Hot tomshuka- Heißer Tomateneintopf mit Auberginen und unseren Fried Auberginen | frischer Petersilie | Rustic Bread aus dem Holzofen.-10€ Pizza N’izza | Tomatensauce | Kichererbsen | Fried Aubergine | Cocktailtomaten | Kalamata-Oliven | Zwiebeln | Sesami | Hummus - 14€ Die Pizza wird in einem Holzofen aus den 70ern gebacken und die Gerichte sind inspiriert von Tel Aviv und co. jedoch neuinterpretiert und haben einen eigenen flavor. Neben Plates, Tapas und Mezze könnt ihr euch eure eigene Pocket füllen lassen Die Idee, alle Gerichte ausschließlich aus 24 Zutaten zuzubereiten, ist beeindruckend und hat es jedem ermöglicht, eine breite Auswahl an Speisen zu probieren und dabei seinen persönlichen Favoriten zu finden. Das Nosht schafft eine gemütliche Atmosphäre um ist mit Freunden gemeinsam zu noshen und die Vielfalt der veganen und regionalen Küche zu erkunden. Allerdings müssen wir zugeben, dass wir uns in Bezug auf die Dips etwas mehr erwartet hätten. Obwohl die Aromen insgesamt gut waren, fehlte uns ein gewisser Kick oder eine Überraschung, um die Geschmackserlebnisse noch spannender zu gestalten. Nosht ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und sein Engagement für Nachhaltigkeit, was zweifellos seinen Preis hat. „Stop Thinking, Start drinking and stop hangry start Noshing“Mehr

Cooles Restaurant, nettes Personal, tolle Hintergrundmusik und vor allem sensationell, was man mit wenig Zutaten dort an Leckereien auf den Tisch zaubert. Als "Halbvegetarier" können wir nur sagen: Probiert mal vegan. Und der Pizzaofen ist der Hammer, echtes Holzfeuer macht gute Stimmung