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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 51 von 133 Deutsch in Freiburg
Nr. 109 von 383 Restaurants in Freiburg
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Mitteleuropäisch
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Für Vegetarier Geeignet
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Bewertet am 18. Januar 2021

Die Lage bei purer Sonne ist natürlich hervorragend. Das Kühle bier zum Schnitzel einfach nur super. Bedienungen in Trachten und wirklich freundlich! Preise etwas hoch, aber so ist das im Urlaub an Touriplätzen

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 15. Oktober 2020

Der Brauereiausschank ist uhrig. Das Bier hat uns sehr gut geschmeckt aber das Essen war mittelmäßig und überteuert. Für Käsespätzle, die nicht einmal selbst gemacht waren, fast 15,00 € zu verlangen ist Abzocke. Meine Bratwürste mit Kartoffelsalat, auch fast 15,00 €, waren auch zu teuer....Zum Bier trinken ok aber Essen würden wir dort nicht mehr.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 10. Oktober 2020

unterirdisch schlechter Unmotivierter Service , Essen bei allen Vier geschmacklos und überteuert. Einmal und nie wieder. Selten so eine schlechtes Essen vorgesetzt bekommen.

Besuchsdatum: Oktober 2020
Hilfreich?
Bewertet am 2. Oktober 2020

Wir waren mit unseren zwei Kindern dort. Das Restaurant ist traditionell. Freundlicher und schneller Service. Es gibt typisch deutsche Küche. Geschmacklich generell sehr fein und auch schön angerichtet. Sehr gut! Preislich sicher eher am oberen Rand für das gebotene.

Besuchsdatum: Oktober 2020
Hilfreich?
Bewertet am 19. September 2020 über Mobile-Apps

Wie zu erwarten ist das Restaurant eine ziemliche Touristenfalle. Das Essen ist OK, aber mehr um den Hunger zu stillen als zu geniessen. Und teurer als anderswo. Der Service ist Durchschnitt, eher unfreundlich. In Freiburg gibt es definitiv bessere Orte um zu essen.

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 16. September 2020

Nur weil der Ausschank jetzt am Münsterplatz ist, ist Ganter anscheinend der Auffassung unverschämt hohe Preise zu fordern, die sich absolut nicht im Angebot und den Speisen widerspiegeln. Das Essen schmeckt, ist aber nicht herausragend. Für 16,90€ bekommen wir woanders ein grandioses Schäufele, dass nicht...ausgelöst wurde und mehr an Kassler erinnert. Rinderrouladen für 21,50€ müssten bei dem Preis eigentlich Kalbsrouladen bzw. Involtini sein. Ganter hat das Außergewohnliche nicht erreicht und sollte beim Bodenständigen und normalen Preis bleiben! Die Einhaltung der Corona Regelungen wurden von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern nicht verfolgt.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 13. September 2020 über Mobile-Apps

Wir hatten bisher nur gute Erfahrungen in Freiburg und haben hier ein Wiener Schnitzel und Sauerbraten bestellt. Das Schnitzel war ok, aber für den Preis zu teuer. Der Sauerbraten total fettig und ungenießbar und dann noch einen Preis von 21,80 Euro zu verlangen ist echt...eine Frechheit. Wir würden hier nie wieder essen wollen. Nach Bestellung wurde uns das Essen innerhalb von 5 Minuten serviert, hätte schon auf die Qualität schließen können, aber da war es schon zu spät. Schade und nicht gut für Freiburg.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 8. August 2020

Die Servicekräfte waren je nach Person von unfreundlich (man hatte das Gefühl, als Gast ein Lästling zu sein) bis zu super nett. Das Essen (immerhin 23€ für Rinderrouladen und 17 € für Schäufele) wurde lauwarm serviert. Die Reklamation wurde mit einer Entschuldigung entgegengenommen, die Gerichte...wurden komplett noch mal neu zubereitet - das Ganze bedeutete aber auch noch mal 30 weitere Minuten Wartezeit. Geschmacklich war es ok, aber bei diesen Preisen erwarte ich KEINE Tütensaucen - auch nicht am Münster..,Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?
Bewertet am 25. Juli 2020 über Mobile-Apps

Passiert leider sehr oft, dass an den schönsten Plätzchen das Essen eher mittelmäßig ist. Leider schade. Die Terrasse war sehr gut besucht, der Service war nett und schnell. Das Essen war dann aber eher mittelmäßig bis schlecht. Mein Sohn, ein sehr guter Esser, hatte sein...Wiener Schnitze nicht fertig gegessen. Es war ihm viel zu zäh und trocken. Ich hatte einen Salatteller mit geräucherter Forelle. Mittelmäßig. Meine Frau bestellte die ganze Forelle mit Salat und war zufrieden. Ambiente: Münsterplatz natürlich angenehm. Im Restaurant nicht angenehm Preis / Leistung : hmmmm Zum weiterempfehlen: eher neinMehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?64  
Bewertet am 10. Juli 2020

Das Essen ist absolut überteuert. Wir hatten einen großen Salat mit Zander sowie ein Lauchküchle mit Salat bestellt. Das Lauchküchle war gestreckt mit Erbsen und Möhren und die kleine Salatportion an dem Nachbartisch war größer als unserer als großer angebotener Salat. Die erste Bedienung bot...uns ein Getränk als "Schadensbegrenzung" an. Kurz darauf kam die Kollegin und wollte uns stattdessen noch mehr Salat anbieten. Alles sehr unprofessionell. Wir werden kein 2. Mal dort einkehren und können von einem Besuch nur abraten.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?1  
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Häufig gestellte Fragen zu Ganter Brauereiausschank

  • So bewerten Reisende Ganter Brauereiausschank auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
    • Küche: 3.5
    • Service: 3.5
    • Qualität: 3.5
    • Einrichtung: 4.5