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Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric

Nr. 13 von 385 Restaurants in Freiburg
Zertifikat für Exzellenz
€€€
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Wintererstrasse 89 | Mercure Hotel Panorama - Chez Eric, 79104 Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
4976151030
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Heute
6:30 - 23:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
So - Sa 6:30 - 23:00
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119 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
Deutschland
Beitragender der Stufe 
106 Bewertungen
62 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet gestern NEU über Mobile-Apps

... mit herrlichem Blick über Freiburg. Schon die Fahrt nach oben ist interessant, hier fährt man durch den Stadtteil Herdern mit seinen Villen in bevorzugter Hanglage. Oben angekommen werden wir freundlich begrüßt, genießen die wunderbare Sicht und die vorzüglichen Speisen & Getränke. Trotz fast ausgebuchter Terrasse haben die jungen Damen & Herren den Service voll im Griff, freundlich und engagiert... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Aurelia R!
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Vollkommene Betreuung des aufmerksamen Personals, angenehme Atmosphäre und vorzügliches Essen bei schönem Ausblick über Freiburg.

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Danke, Gunther K!
PanoramaFR, Public Relations Manager von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gunther K, herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte über Ihren Besuch in unserem Restaurant "Chez Eric". Schön, dass Sie besonders die Aufmerksamkeit unseres gesamten Teams, den Ausblick auf Freiburg und die Qualität der servierten Speisen geschätzt haben. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Mit freundlichen Grüßen, Ihre Elvira Roth mit dem gesamten Team vom Panorama Hotel Mercure... Mehr 

Freiburg, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet vor 5 Wochen

es bleib uns immer in Erinnerung: schöne Ambiente, aufmerksame Personal, sehr leckeres Essen. So haben wir uns es vorgestellt .... Vielen lieben Dank

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Danke, lanali2016!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte lanali2016, ein ganz herzliches Dankeschön an Sie, dass Sie das Panorama Hotel Mercure Freiburg für Ihr Hochzeitsfest ausgewählt haben und wir diesen Tag zusammen mit Ihnen und Ihren Gästen feiern durften! Schön, dass Sie Ihr Fest bei uns über den Dächern der Stadt in vollen Zügen genossen haben - besonders die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit unseres gesamten Teams, die... Mehr 

Freiburg
Beitragender der Stufe 
78 Bewertungen
32 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Mai 2016

Hier wird perfekt zubereitetes Essen von exzellent geschultem Personal serviert. Freundlich und zuvorkommend. Und zwar ausserordentlich freundlich und zuvorkommend. Schnelle Bedienung: schnell beim Tischzuweisen, schnell beim Abfragen der Wünsche und schnell beim Erfüllen. Hier wird gesehen, wenn das Glas leer ist und man noch etwas trinken möchte. Hier muss man nicht erst den Kellner rufen. Wer hier das Personal geschult... Mehr 

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1 Danke, Hotelschreck!
PanoramaFR, Public Relations Manager von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Hotelschreck, ein ganz herzliches Dankeschön an Sie für Ihr Kompliment und Ihre lobenden Worte über Ihren Besuch unseres Restaurants "Chez Eric"! Schön, dass Sie die Freundlichkeit sowie Zuvorkommenheit unseres gesamten Teams geschätzt und ein "großartiges Esserlebnis" mit erstklassig zubereiteten Speisen sowie einzigartigem Ausblick auf Freiburg und die Umgebung bei uns hatten. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!... Mehr 

Zurzach, Schweiz
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 17. Mai 2016

angenehmes Ambiente, freundliches, aufmerksames Servierpersonal, abwechslungsreiche Menuekarte, feines, leckeres Essen

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Danke, UrsWerner!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter UrsWerner, wir freuen uns sehr darüber, dass Sie den Besuch in unserem Restaurants "Chez Eric" in vollen Zügen genossen haben - das Ambiente, die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit unseres gesamten Teams sowie die servierten Speisen. Über ein baldiges Wiedersehen freuen wir uns sehr! Mit herzlichen Grüßen, Ihre Elvira Roth mit dem gesamten Team vom Restaurant "Chez Eric" im Panorama... Mehr 

Freiburg
Beitragender der Stufe 
216 Bewertungen
104 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. Mai 2016

...... was bedeutet: Es gab nichts zu meckern, sondern nur Lob für alle. Begonnen mit dem Service über die Küche, das Angebot der Speisen und Getränke war alles "nur" sehr gut. Mein/unser Respekt an das ganze Team und ..... bis bald.

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Danke, Guthier!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Guthier, herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte! Wir haben uns sehr darüber gefreut und hoffen ebenfalls auf ein baldiges Wiedersehen! Mit freundlichen Grüßen, Ihre Elvira Roth mit dem gesamten Team vom Restaurant "Chez Eric" im Panorama Hotel Mercure Freiburg Mehr 

Freiburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
46 Bewertungen
43 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. April 2016

Tolles Essen, toller Ausblick, tolles Ambiente - aber etwas außerhalb gelegen, deshalb nur bedingt für Nachtschwärmer geeignet.

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Danke, TippFreiburg!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast TippFreiburg, schön, dass Sie Ihren Besuch in unserem Restaurant "Chez Eric" im Panorama Hotel Mercure Freiburg in vollen Zügen genossen und vor allem das Ambiente und die Qualität der servierten Speisen Sie begeistert haben! Bedingt durch die Lage des Hauses oberhalb des Stadtteil "Herdern" bietet sich Ihnen ein einmaliger Ausblick auf Freiburg und die Umgebung. Wir freuen... Mehr 

Freiburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
37 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 17. April 2016

Wer den Weg zum Panorama Hotel Mercure gefunden hat kann sich auf ein fantastisches Essen freuen. Zudem ist der Blick den man über Freiburg hat einmalig. Das Essen entspricht internationaler Haute Cuisine hat aber auch seinen Preis. Der Service ist sehr aufmerksam und bemüht. Ein tolles Restaurant für Geschäftsessen oder besondere Anlässe aber sicher nichts für jeden Tag. Geschäftsführer &... Mehr 

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Danke, Stephan L!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Stephan L, ein ganz herzliches Dankeschön an Sie für Ihre lobenden Worte über Ihren Besuch in unserem Restaurant "Chez Eric". Schön, dass Sie die servierten Speisen genossen und die Aufmerksamkeit unseres Teams geschätzt haben. Über ein baldiges Wiedersehen würden wir uns sehr freuen! Ihre Elvira Roth mit dem gesamten Team vom Restaurant "Chez Eric" im Panorama Hotel Mercure... Mehr 

Freiburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
67 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. März 2016

Wir waren am Oster-Sonntag mit Freunden zum Essen "Chez Eric". Auch wenn wir keinen Fensterplatz mehr bekommen haben, so hatten wir doch einen schönen Tisch mit Blick nach draußen. Der Empfang war überaus freundlich, die jungen Damen sehr bemüht und professionell. Sehr schnell wurden verschiedene Brotsorten mit drei verschiedenen Aufstrichen serviert, das Amuse-Bouche war köstlich. Meine Fischsuppe war m.E. etwas... Mehr 

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2 Danke, Michael D!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Michael D, ein ganz herzliches Dankeschön an Sie, dass Sie für Ihren Restaurantbesuch am Ostersonntag unser Restaurant "Chez Eric" ausgewählt haben und wir Sie sowie Ihre Freunde kulinarisch verwöhnen durften. Wir freuen uns sehr, dass Sie die Freundlichkeit und Professionalität unseres Teams geschätzt, die Qualität bzw. Präsentation der servierten Speisen genossen haben und das Preis- Leistungsverhältnis für Sie... Mehr 

Beitragender der Stufe 
15 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. März 2016

Das Restaurant befindet sich in einem Hotel auf dem Schloßberg und bietet eine sensationelle Aussicht auf Freiburg. Wer etwas Romantisches sucht, der ist hier definitiv richtig. Die Taxifahrt von der Stadtmitte aus kostet ca. 15 Euro (Stand 2016). Wir hatten ein 6 Gänge Menü („Chez Eric“) mit begleitenden Weinen und waren von allen Gängen voll überzeugt. Die Karte bietet eine... Mehr 

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1 Danke, maschwa!
PanoramaFR, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber maschwa, wow... welche ein Kompliment!! Haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihre zauberhafte und so detaillierte Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie einen perfekten Abend hatten. Uns ist es immer ein großes Vergnügen, Freunde des Hauses mit unserem kulinarischen Angebot zu verwöhnen. Wir hoffen sehr, dass wir bald wieder die Möglichkeit dazu haben. Bei dieser Gelegenheit verraten wir... Mehr 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Durchschnittspreise
11 $ - 63 $
Küche
Meeresfrüchte, mediterran, deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, Glutenfrei
Speisen
Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parken an der Straße, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, Serviert Alkohol, Voll ausgestattete Bar, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Kostenloses WLAN, Reservierung empfohlen
Geeignet für
Gruppen, Geschäftstreffen, Familie mit Kindern, besondere Anlässe, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
6:30 - 23:00
Montag
6:30 - 23:00
Dienstag
6:30 - 23:00
Mittwoch
6:30 - 23:00
Donnerstag
6:30 - 23:00
Freitag
6:30 - 23:00
Samstag
6:30 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Wintererstrasse 89 | Mercure Hotel Panorama - Chez Eric, 79104 Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Freiburg
  • Telefonnummer: 4976151030
  • Dieses Restaurant befindet sich in Mercure Hotel Panorama Freiburg .
Beschreibung
Begleiten Sie uns auf eine exklusive kulinarische Reise durch die Gefilde feinster aromenreicher Raffinessen. Die leichte, mediterrane Küche unseres Restaurants "Chez Eric" verführt und überzeugt im Rahmen eines großen Menus oder auch mit kleinen Gerichten. Ideenreiche regionale und saisonale Spezialitäten ergänzen das vielfältige Angebot. Highlights der Speisekarte bilden ein sechsgängiges und ein fünfgängiges Degustationsmenu - auf Wunsch mit harmonierenden Weinen der Region oder internationalen Lagen. Als Käseliebhaber haben Sie täglich die Möglichkeit 30 verschiedene Spezialitäten vom Wagen zu genießen. Genießen Sie im Rahmen Ihres Restaurantbesuches auch unser vielfältiges Meeresfrüchteangebot. Hummer, Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln - täglich frisch aus Paris. Erstklassige Qualität und Frische der Zutaten haben oberste Priorität. Alle Speisen werden für Sie überwiegend mit saisonalen Produkten aus der Region und mit großer Ambition zubereitet. Dazu ein Wein aus dem sorgfältig zusammengestellten Sortiment von 350 Positionen, der die Genussfreuden bereichert und Ihre geschmacklichen Vorlieben trifft. Im Weinkeller von Chez Eric finden die Weinschätze kundiger und großer Winzer der Region ihr angemessenes Lager und warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Badische Weine werden ergänzt von großen Lagen aus Frankreich, Spanien und Italien. Ein breit gefächertes Angebot an fein perlendem Champagner und Sekt, Aperitifs und Digestifs, Cocktails, Longdrinks, Whiskeys und Schnäpse, runden das Gesamtzkonzept ab. Gerne begrüßen wir Sie in den Sommermonaten auf unseren weitläufigen Terrassen für einzigartige kulinarische Momente! Wir freuen uns auf Sie!

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Mercure Hotel Panorama Freiburg - Chez Eric.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?