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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 75 von 132 Deutsch in Freiburg
Nr. 160 von 378 Restaurants in Freiburg
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

KÜCHEN
Bar, Gastropub, Deutsch, Europäisch, Pub, Mitteleuropäisch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 13. September 2020 über Mobile-Apps

Sehr schön Zusammenstellung der Karte, viele bodenständige Gerichte wie bei Muttern. Freitags gibt es immer ein leckeres Fischgericht

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 24. August 2020

Ich war selten in einem so katastrophalen Restaurant essen. Wir hatten für 9 Personen plus Kleinkind reserviert und es war leider weder ein Tisch gerichtet noch war ein Hochstuhl verfügbar. Nach 3 maligem Nachfragen wurde uns der Hochstuhl zum Essen gebracht. Bei einem wurde der...Beilagensalat vergessen und dann wurden noch Pommes statt Spätzle gebracht. Das Kleinkind und 2 weitere Personen haben das Essen erst bekommen nachdem alle schon fertig gegessen hatten und wir mehrfach nachgefragt hatten. Ich kenne es eigentlich so, dass Kinder zuerst und nicht zuletzt das Essen bekommen. Geschmacklich war das Essen leider auch nicht so toll. Ich hatte ein Putensteak mit Pfifferlingsoße von der speziellen Pfifferlingkarte. Das Steak wurde leider zu lange gebraten und die Pfifferlinge waren nicht frisch sondern wohl eher aus der Dose. In der Nacht musste ich mich dann auch noch übergeben, daher gehe ich mal davon aus dass das Fleisch wohl nicht gerade das frischeste war. Also Service schlecht und das Essen leider auch. Eine Getränkekarte gab es im übrigen auch nicht.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 5. Februar 2020

Alles schmeckt sehr frisch und lecker. Preis Leistung ist sensationell. Wir kommen regelmäßig und sind sehr zufrieden.

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 3. Januar 2020

Das Essen erinnert mich als Oma für uns früher am Sonnabend gekocht hat. Die hausgemachten Spätzle sind eine Wucht. Die Schnitzel schmecken super lecker. Auch der Salat war sehr gut. Super Preis-Leistungsverhältnis. Ich kann dieses Lokal uneingeschränkt empfehlen.

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 22. Dezember 2019

Kommen nur zum Steakessen extra aus Basel hierher. Die Qualität überzeugt uns jedes Mal aufs Neue den langen Weg auf uns zu nehmen. Klare Empfehlungen

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 7. Dezember 2019

Wir waren eben mit neun Leuten dort. Kann man nur empfehlen. Leckeres Essen, guter Service, nette Leute...wir kommen wieder...

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 18. November 2019 über Mobile-Apps

Gutes solides Essen und freundlicher Service: Getränke, wie es sich in solch einem Lokal gehört, gut. Ein Abendessen sollte es sein. Suppe und Hauptgericht. Beides kam schnell - Hauptgericht fast zu schnell. Zum Glück hatte ich viel Hunger:-) Alles frisch und heiss mit ordentlichen Zutaten....Geschmacklich leider leicht salzig - vielleicht ist der Koch verliebt. Deshalb fehlt tatsächlich der letzte Stern.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 7. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Wir haben unser Familientreffen dieses Mal im Bierbrunnen veranstaltet. Hinten im Restaurant gibt es ein, durch eine Türe abgetrennten Raum der Platz für ca. 25 Personen bietet. Die Bedienung war sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam, was gut ankam. Nach der Bestellung kam das Essen doch...ungewöhnlich flott und wir dachten alle samt, ob das wohl schmecken wird?? Wir wurden nicht enttäuscht! Das Essen hat allen sehr gut geschmeckt, auch das Rindersteak war auf den Punkt gebraten, weich und geschmacklich sehr fein. Einzigstes Manko ist meiner Meinung nach, dass wenn den eine Sportsendung über die 4 Flat TV in der Gaststätte vorne übertragen wird, kann es schon mal etwas lauter werden. Wen es stört, der macht die Tür zu. Komme wieder. DankeMehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 17. November 2018

Kommt man in den Bierbrunnen hinein, denkt man in erster Linie mal nicht an gutes Essen, sondern an Kneipe. Da stehen die üblichen Spielautomaten und einige Leute am Tresen und trinken ein Bier. Auffallend ist der "Bierbrunnen", ein riesiger Zapfbrunnen mit mehreren Hähnen. Im Hinterzimmer...findet man einen Bereich, in dem es nach Speiselokal aussieht und sehr gemütlich eingerichtet ist. Wir waren zu fünft und nicht die einzigen Gäste. Eigentlich war es voll. Die Bedienung ist sehr freundlich und hilfsbereit. Die Karte ist sehr übersichtlich und nicht zu sehr vollgestopft, aber bietet einfache bürgerliche Küche. Der Schwerpunkt liegt hier auf Fleischgerichten, obwohl es auch ein paar vegetarische Gerichte gibt. Wir bestellten die Getränke und das Essen zur selben Zeit. Innerhalb weniger Minuten nach Bestellung kam die Bedienung bereits mit den Beilagensalaten, die knackig und frisch appetitlich angerichtet waren. Das Dressing schmeckte sehr gut und hatte eine angenehme Säure. Zu unserer Überraschung hatten wir noch nicht mal die Hälfte des Salats gegessen, als schon das Essen gebracht wurde. Das war Rekord, es waren ja nur etwa 10minuten seit der Bestellung vergangen und schon wurde alles serviert und es sah auch noch dazu recht gut aus. Vor allem die mächtigen Portionen fielen uns auf. Die Bratkartoffeln waren frisch und Hausgemacht, keine TK Kartoffeln. Die Schnitzel sind ebenfalls Hausgemacht, leider ist die Pannade nicht locker gewesen, aber dennoch sind die Schnitzel gut. Die Pommes waren leider nicht besonders, denn sie waren nicht goldgelb, sondern nur gelb. Ich vermute aber, dass dies an der neuen EU Vorschrift liegt, dass die Lebensmittel keine Bräune mehr haben dürfen. Die Portionen sind dermassen groß, dass man einen guten Hunger mitbringen sollte. Der Bierbrunnen in der Elsässerstraße in Freiburg ist eine Empfehlung für gut bürgerliche Küche und Leute, die Hunger haben. Die Preise sind wirklich günstig und man kann hier einen sehr schönen Abend verbringen.Mehr

Besuchsdatum: November 2018
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Bewertet am 23. August 2017

Die Lokalität bietet ein uriges aber doch modernes Ambiente mit sehr freundlicher, flexibler Bedienung. Die Gerichte werden zeitnah und frisch zubereitet serviert. Seit mehreren Jahren ist die Qualität stets gut geblieben. Leider fehlt es aber an neuen Kreationen von Gerichten was ich sehr schade finde.

Besuchsdatum: August 2017
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