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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
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Bewertet am 24. Januar 2021

Von der freundlichen Begrüßung bei der Abholung, den Tipps zur einfachen Zubereitung zuhause bis zum fantastischen Essen – Wir sind rundum glücklich und zufrieden! Meine Empfehlung: Bauern-Ente (to go) mit Kartoffel-Klößen, Maroni und Rotkraut, als Dessert den sehr leckeren Cheesecake. Wir freuen uns auf die...Wiedereröffnung nach dem Corona-Lockdown, um auch vor Ort mit gutem Wein genießen zu können.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2021
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Bewertet am 16. Januar 2021

Wir hatten eine Ente to go, die im Backofen 10 Minuten fertig gegart wird. Zusammen mit den Beilagen und der Maronensoße ein absoluter Traum. Auch die Desserts und Suppen sind spitze. Die Bestellung lief reibungslos und der Service beim Abholen ist sehr freundlich. Jederzeit wieder...und absolut empfehlenswert für alle, die die feine Küche in der aktuellen Zeit zu Hause weitergenießen möchten.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2021
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Bewertet am 25. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Wir hatten vom Umzug Schneider‘s Weinstube in die Villa Bertha gehört und sind endlich mal wieder in Baden Baden gewesen. Wir kamen ohne Reservierung an einem Samstag um 18 Uhr an und bekamen einen Platz (bis 19:30 Uhr). Unverändert ist die Herzlichkeit des über 70...jährigen Gastgeberehepaars Schneider und die regionale Spitzenküche, die hier geboten wird. Die Räumlichkeit (Badener Weinkeller) ist sehr schön, etwas verwinkelt, aber nicht zu eng, mehr Plätze als früher - im Sommer wird der Garten herrlich sein. Herzstück ist die teilweise offene Küche (wie früher), mit einer vierköpfigen Küchencrew. Dazu zwei Servicekräfte und die Schneider‘s. Wir haben das Herbstmenü (4 Gänge: Steinpilzsuppe, Sorbet, Hirschragout & Spätzle, Schwarzwälderkirschtorte im Glas) für 42 € gewählt und wurden nicht enttäuscht. Der Preis ist für das Gebotene günstig. Sehr gute Küchenleistung, geschmackvoll abgeschmeckt, gute Produkte - es stimmte hier einfach alles. Herr Schneider empfahl einen kräftigen Affentaler Spätburgunder „Rotwein E210.de“ von 2015 dazu, der sich gegen das Wild behaupten konnte. Wer hier mäkelt, weil Herr Schneider ganz liebenswert die Karte persönlich kurz vorstellt (stolz auf die Gault Millau Bewertung) oder den Preis zu ambitioniert findet, dem kann ich nicht helfen. Bei unserem nächsten Aufenthalt in der Stadt sind wir sicher wieder hier und dann auch mit Reservierung (wird dringend empfohlen!). Schön das es noch solche Gasthäuser gibt, sogar mit eigenem Unterstützerkreis.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 18. Oktober 2020

Das Team um Familie Schneider ist herzlich, nahbar und familiär. Solch einen tollen Service haben wir noch nie erlebt. Die Empfehlungen zum Dinner und Wein waren beide Male ausgezeichnet. Ich hatte den besten Wolfsbarsch überhaupt. Die Qualität der Speisen ist hervorragend und zugleich bodenständig ohne...viel Klimbim. Badische Spezialitäten finden sich zahlreiche. Dem hohen Anspruch an Service und Küche wird das Team spielend gerecht, ohne die Nase hochzurecken - ganz wunderbar. Das Preis-Leistungsverhältnis empfanden wir als sehr gutMehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 24. September 2020 über Mobile-Apps

Tolle Atmosphäre, super Service und handwerklich einwandfreie Küche! Familiäres Feeling und ganz nette Wirtsleute. Ich sage danke für einen schönen Abend.

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 6. September 2020 über Mobile-Apps

Kreativ und bodenständig ist kein Wiederspruch in der Küche. Die kreative Vorspeise Burrata kam cremig, sahnig und süss auf Nektarien, gewürzt mit Basilikum und Olivenöl daher. Bodenständig, würzig kross wurde das Stubenkücken mit hausgemachtem Kartoffelsalat serviert. Das Haus Tiramisu hat den Abend mit einer feinen...Weinbegleitung abgerundet. Wir kommen gerne wieder.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 31. August 2020 über Mobile-Apps

Wir haben am Abend das sehr gut besuchte Restaurant besucht. Vorherige Reservierung war erforderlich. Die Küche ist vielseitig und gut. Das gilt auch für das vielseitige Weinangebot. Der Service war zeitweise etwas schleppend.

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 30. August 2020 über Mobile-Apps

Keine Ahnung, warum Schneiders Weinstube immer wieder so gute Bewertungen bekommt. Für das was es bietet, finde ich es völlig überteuert

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 30. August 2020

Wir wurden sehr herzlich empfangen. Sowohl Wirt und Wirtin als auch das Servicepersonal vermittelte uns das Gefühl, als Gast sehr willkommen zu sein. Das Essen war sehr gut. Wir hatten u.a. Zanderklöschen. Dazu einen schönen Sauvignon Blanc. Preis-Leistungsverhältnis durchaus angemessen. Wir kommen wieder.

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?
Bewertet am 17. August 2020 über Mobile-Apps

Ich war kurz nach 17:00 Uhr hier und bekam einen Tisch in dem zu diesem Zeitpunkt noch leeren, schattigen Gastgarten. Das hat sich aber schnell geändert und der Gastgarten war voll. Ich habe mich für das 4-gängige Sommer Menü entschieden und war mit meiner Wahl...sehr zufrieden. Leichte Kost und genau die richtigen Portionen für einen warmen Sommertag. Das Personal ist sehr freundlich.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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