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So., 21.4.
20:00

Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice2023
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
19€ - 150€
KÜCHEN
Europäisch, Gesund, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Ein tolles Kreuzgewölbe, edle dunkle Töne, Designer-Elemente und Kunst - so stylish zeigt sich das Restaurant in den ehemaligen Stallungen etwas oberha...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Gesponsert von: Restaurant Nigrum

Drei gute Gründe, warum Sie hier essen sollten

1. Drei Sterne
1. Drei Sterne
"Lässt keine Wünsche offen!"
Sofffiiia
Bewertungen mit folgenden Schlüsselwörtern anzeigen: Drei Sterne
2. Abend
2. Abend
"Wir waren mehrmals schon in diesem versteckten Juwel in Baden Baden."
utesG3010KJ
Bewertungen mit folgenden Schlüsselwörtern anzeigen: Abend
3. Kreatives Menü
3. Kreatives Menü
"Rundherum so zufrieden waren wir nach einem Restaurantbesuch noch nie "
Itzehoer
Bewertungen mit folgenden Schlüsselwörtern anzeigen: Kreatives Menü
Bewertungen (374)
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262 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
254
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
254
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Das sagen Reisende:
Ausgewählte Filter
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Eintrag wird aktualisiert …
Bewertet am 13. Februar 2024

Hier stimmt alles: - Restaurant-Design - Service - Qualität der Speisen - Kreativität Nach diesem Genusserlebnis gibt es nur einen Wunsch: Bald wiederzukommen! Harald & Christine

Besuchsdatum: Februar 2024
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Lieblingsbewertung des Restaurants
Bewertet am 14. August 2022 über Mobile-Apps

Wir waren zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal im Nigrum: Es beginnt mit dem speziellen Ambiente, dominiert von Schwarz, geht weiter über den freundlichen Empfang der uniformierten Bedienung. Und dann das Essen: Ein einmaliges Erlebnis an Geschmack, Geruch und Optik! Die Küche ist...schlicht genial, danke! Dann hat Florian wunderbare Weine dazu kredenzt. Es war eine einmalige Reise, die uns lange in Erinnerung bleiben wird und uns wieder zurück ins Nigrum führen wird. Allen sei herzlich gedankt!Mehr

Besuchsdatum: August 2022
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Bewertet am 18. Januar 2024 über Mobile-Apps

meine Gäste, Familie und Freunde, so entspannt, glücklich und zufrieden an einer langen Tafel zu sehen. Das ist dem Team vom Nigrum zu verdanken, das wie immer, durch den stets aufmerksamen, freundlichen und perfekten Service eine entspannte und genussvolle Atmosphäre geschaffen hat. Alle fanden das...Ambiente einladend und gemütlich, was auch zu der angenehmen Atmosphäre beigetragen hat. Das Menu überzeugte mit einer vielfältigen Auswahl, und die präsentierten Gerichte waren nicht nur kreativ, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Alle Sonderwünsche wurden perfekt umgesetzt. Die Weinempfehlungen harmonierten mit den gewählten Gerichten und rundeten das kulinarische Erlebnis ab. Vielen Dank für den schönen Abend.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 10. Januar 2024

Mega tolles Menü zu einem tollen Preis. Aufmerksamer Service, sehr gut passende Weinbegleitung. Und die afterparty war der krönende Abschluss!

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 9. Januar 2024 über Mobile-Apps

Wir haben schon vor Monaten reserviert als wir erfahren hatten, dass Heiligabend geöffnet seien wird! Es war eine tolle Stimmung! Und das Menü sehr raffiniert und lecker! Es gab ein 6 Gang….panierte Auster, Hummersuppe….einfach nur mmmmm:-) Mai sind wir wieder 100% da!

Besuchsdatum: Januar 2024
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Bewertet am 8. Januar 2024

Wir waren am zweiten Weihnachtsfeiertag im Nigrum essen. Es gab das 6 teilige Weihnachtsmenue. Dabei gab es mit dem Fasan nur einen Hauptgang oder sollten die Ravioli ein zweites Hauptgericht sein? Die einzelnen Portionen waren sehr übersichtlich. Aber die große Enttäuschung kam mit dem Fasan,...dessen Fleisch trocken und geschmacklos war. Freundlich und aufmerksam war die BedienungMehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 24. Dezember 2023 über Mobile-Apps

Wir verbrachten den Heiligabend im Nigrum und es war wunderbar. Der Service war wieder hervorragend. Das Weihnachtsmenü war überraschend und genial. Wir sind begeistert! Vor allem darf man nicht vergessen, wie viele Leute am Heiligabend arbeiten und uns so schöne Momente beschert haben! Vielen Dank...für dieses schöne Erlebnis.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 22. Dezember 2023

Im November waren wir mal wieder im Nigrum und können zum wiederholten Mal einfach nur feststellen, es ist ein absoluter Hochgenuss - die Küche, den Service, das Ambiente zu genießen. Jeder Gang des Menüs war feinstens abgestimmt, die Kreativität der Küche ist schlicht nur bewundernswert....Der Service ist vorbildlich, trotzdem ungezwungen, locker. Dem ganzen Team gebührt ein herzlicher Dank! Was wir nicht verstehen ist, dass das Nigrum im Gegensatz zu zwei anderen Locations noch keinen Stern hat, das Nigrum hätte diesen schon längst verdientMehr

Besuchsdatum: November 2023
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Bewertet am 9. Dezember 2023

In jeglicher Hinsicht großartig und definitiv empfehlenswert. Aufgrund der vielen Empfehlungen sind wir tatsächlich auch mit einer größeren Erwartungshaltung in den Abend gestartet und wurden nicht enttäuscht. Das Menü kann man ohne wenn aber selber zusammenstellen und jeder Gang war richtig klasse. Das Dessert konnte...allerdings mit dem Niveau der vorherigen Gänge nicht ganz Schritt halten. Aber dadurch definitiv keine Abzüge in der Bewertung. Absolut erwähnenswert ist auch der Service . Kompetent, fürsorglich und sehr sympathisch sorgt das für einen dann rundum gelungenen Abend. Warum das dem Michelin kein Stern wert ist können wir nicht verstehen. Chapeau und wir kommen gerne wieder wenn wir in dieser Ecke das Landes sind .Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 4. November 2023

Ausgezeichnete Küche in schönem Ambiente. Die Bedienung war zuvorkommend, auch der Wein mundete sehr gut. Stolze Preise, aber für stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Besuchsdatum: November 2023
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Fragen & Antworten
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Alexander Z
8. Juli 2018|
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Antwort von 526florianb | Vertreter des Unternehmens |
All except American Express.
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 Wertungen
cosdanielle
19. November 2017|
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Antwort von dasglueck2006 |
Sie können Ihren Hund mitbringen! Mit freundlichen Grüssen Restaurant Nigrum Team
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RESTAURANT NIGRUM, Baden-Baden - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Nigrum

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So bewerten Reisende Restaurant Nigrum auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 5
  • Service: 5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 5