Capitaine

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MICHELIN
Gesamtwertungen und Bewertungen
4,5
4,5 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4,5 von fünf Punkten
Service
4,4 von fünf Punkten
Qualität
4,3 von fünf Punkten
Einrichtung
4,0 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Französisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

After working in the kitchens of some restaurants with a great pedigree (L'Ambroisie, L'Arpège, L'Astrance), Baptiste Day decided to open this pleasant...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Serviert dieses Restaurant glutenfreie Gerichte?
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4.5
4,5 von fünf Punkten137 Bewertungen
Ausgezeichnet
88
Sehr gut
33
Befriedigend
13
Mangelhaft
2
Ungenügend
1
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

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Gabriele1107
Neuss11 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Okt. 2019 none
Im Capitaine werden die Gäste mit einer modernen französischen Küche verwöhnt, die das Produkt in den Mittelpunkt stellt. Beste Frische und Qualität, Gemüse aus einem Rooftop-Garten von der Bastille!!, köstliche natürliche Weine, sehr aufmerksamer Service. Die jungen Leute machen einen tollen Job, entspannt und professionell. Mehrere kleine Gerichte verwöhnen den Gaumen, immer leicht und perfekt gegart, Fisch oder Fleisch. Ich wünsche Baptiste und seinem Team viel Erfolg!!
Verfasst am 21. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

jeepee81
Zürich151 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Sept. 2018 solo
Mein Geheimtipp und neuestes Lieblingslokal. Junge und frische Küche, und nette Leute um Service. Man is(s)t gerne hier und erfreut sich an Gerichte die aussergewöhnlich sind. Die Preise sind erstaunlich normal. Zufällig findet man das Lokal nicht, aber einmal dort gewesen, geht es einem nicht mehr aus dem Gedächtnis.
Verfasst am 27. September 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

nixipixi1029
Ko Samui61 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2019 none
Liebte diesen Ort. Fabelhaftes Personal - sehr hilfsbereit mit gutem Englisch. Wir teilten uns zwei Gerichte - John Dory und ein vegetarisches Pilz-Eierspeise. Beide waren hell und frisch und alles, was man sich von einem Michelin-Restaurant wünschen kann (die App schlägt einige Restaurants vor, obwohl sie keine Sterne haben). Ich kann das Restaurant nur wärmstens empfehlen.
Google
Verfasst am 30. August 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

traveldreams06
Paris236 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2019 couples
Ich kann nicht genug sagen, was für ein großartiger Fund dies in einer harmlosen Sackgasse im Marais ist. Die Speisekarte ist so frisch wie möglich - von Meeresfrüchten über Gemüse bis hin zu Fleisch. Das Personal kennt sich mit Essen und Wein aus und weiß, wie man sie zusammenbringt und könnte nicht netter sein. Die Speisekarte ist einfallsreich (vom Tatar mit einigen ungewöhnlichen Beilagen bis zu Muscheln mit Zitronengras und mehr) An Wochentagabenden füllt sich der Ort mit einer Kombination von Gästen jeden Alters - von Paaren bis zu großen Gruppen von Freunden. Es scheint immer lebhaft, aber nicht zu laut zu sein, um sich an Ihren Gefährten zu erfreuen oder an der Bar zu sitzen und alleine ein Buch zu lesen. Ich habe den Koch einmal getroffen und sein Team war damit beschäftigt, eine Vielzahl frischer Gartenkräuter zu putzen - ich konnte aus erster Hand sehen, wie erstaunlich die Zutaten sind und wie stolz sie darauf sind. Eine Anmerkung: Das Menü ändert sich häufig (was ein Bonus ist, wenn es um saisonale Produkte geht), aber prüfen Sie, bevor Sie gehen, damit Sie wissen, dass Sie finden können, was Sie wollen. Ich war noch nie enttäuscht und war jetzt dreimal dort!
Google
Verfasst am 29. Juli 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

donniefritts
Paris150 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2019 couples
Eine der besten Erfahrungen, die wir kürzlich in Paris gemacht haben. Das Essen ist super einfallsreich, raffiniert, lecker und leicht. Innovation ist überall aber diskret und gut gemeistert. Die Menge ist einheimisch und die Leute sind sehr nett. Einzige Verbesserung wäre die Weinkarte, ok aber kurz. Superlativ
Google
Verfasst am 1. März 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Harriet P
9 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Apr. 2018 couples
Tolles Abendessen serviert von einem enthusiastischen Team junger Feinschmecker. Die Gerichte waren gut komponiert, hell und wunderschön präsentiert. Die Moules Gratines waren außergewöhnlich.
Google
Verfasst am 28. April 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Es werden die Ergebnisse 1 bis 6 von insgesamt 6 angezeigt.
Das Beste in der Umgebung
Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.
Le Marais
Der Stadtteil Marais ist ein wahres Labyrinth aus verwinkelten Gassen, die wirklich jeden durch ihre unglaubliche Vielfalt beeindrucken: von kleinen Läden über historische Gebäude und versteckte Parks bis hin zu gemütlichen traditionellen Restaurants. Praktisch an jeder Ecke gibt es architektonische Schmuckstücke aus den unterschiedlichsten Jahrzehnten zu entdecken, wie die kleinen mittelalterlichen Türme, die klassischen Bibliotheken oder die glanzvollen Meisterwerke aus dem 17. Jahrhundert. Die Vielfalt des Stadtviertels spiegelt sich jedoch auch in seinen Bewohnern wider ‒ eine bunte Mischung aller Altersklassen mit der homosexuellen Szene von Paris im südlichen Teil sowie einer großen jüdischen Gemeinschaft um die Rue des Rosiers.
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