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La Maison des Cariatides

28 rue Chaudronnerie, 21000, Dijon, Frankreich
+33 3 80 45 59 25
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Übersicht
  • Ausgezeichnet66 %
  • Sehr gut22 %
  • Befriedigend 9 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend1 %
Geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
28 rue Chaudronnerie, 21000, Dijon, Frankreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (635)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 76 Bewertungen

Bewertet 9. Juli 2017 über Mobile-Apps

In einem Satz: Sterneküche ist etwas anderes! Ein amuse geule: 1 Radieschen in Butter getaucht mit Salz. Eine Vorspeise: 6 ungewürzte grüne Bohnen mit etwas Käse und einem Hauch von Himbeere. Der Rest war durchschnittliche etwas gehobeneres Küche. Nichts besonderes. Auf alle Fälle kein Michelin...Mehr

Danke, Wolle007!
Bewertet 16. Mai 2017 über Mobile-Apps

Es gab nur ein Degustationsmenü zu bestellen für 70€ pro Person an einem Dienstagabend; keine Alternative.... für uns schon! Lokalwechsel

Danke, Hans-Günther G!
Bewertet 22. Oktober 2016

Wir haben hier einen wunderbaren Abend zu viert verbracht. Das Menu war ausgezeichnet und die Weinbegleitung hervorragend. Der Service war kompetent und sehr hilfsbereit. Sehr zu empfehlen bei einem Besuch in Dijon.

1  Danke, SiWe62!
Bewertet 15. Oktober 2016

Der junge Chef Angelo Ferrigno hat uns mit dem "Menu Degustation" verwöhnt und uns spannende Arrangements von Gängen genießen lassen. Von der jungen Betreuungstruppe wurden wir sehr sympathisch umsorgt. Im Verhältnis zur gebotenen Qualität bezüglich Speisen, Wein und Service war das Preis/Leistungsverhältnis aus unserer Sicht...Mehr

Danke, mlemble!
Bewertet 11. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Selten habe ich in solch einem Anbiente so ungezwungen so gut gegessen. Allein dafür ist Dijon die Reise wert.

Danke, Christoph L!
Bewertet 15. Februar 2016

Das Konzept des Restaurants: fixes Sieben-Gang-menu zum festen günstigen Preis mit vielen Überraschungen ist super, eine junge, sympathische Équipe. Alle Lieferanten sind den Betreibern persönlich bekannt. Der historische Rahmen, geschmackvoll modernisiert. Wir fühlten uns sehr wohl umsorgt. Die Weinkarte ist umfänglich und fair kalkuliert. Entscheidend...Mehr

1  Danke, Lennard S!
Bewertet 31. Oktober 2015 über Mobile-Apps

War gestern hier mit meiner Frau und es hat uns sehr gut gefallen. Wir das Menu Degustation probiert. Der erste Gang war eine Art Pastete die sehr traditionell war. Sie stand in klarem Kontrapunkt zu dem sonst leichten und modernen Essen. Die Geschmäcker waren sehr...Mehr

1  Danke, Stefan M!
Bewertet 14. Oktober 2015

Ausgezeichnete Qualität und kreative Kombinationen kennzeichnen dies Restaurant mit der denkmalgeschützen Fassade und einem unaufdringlichen, doch top gestylten Interieur

2  Danke, Martin C!
Bewertet 11. September 2015 über Mobile-Apps

In tollem Ambiente erwartete uns ein leckeres 7-Gang-Menü mit typisch französischem Einschlag. Wie äußert sich das? Z.B. in Form ganzer roh marinierten Crevetten, roher Makrele die nur durch den Aufguss eines heißen Suds gesagt wird oder einem Küchengruß aus frittierte Schweinefuß in Gelee. (dies ist...Mehr

1  Danke, YammiYogi!
Bewertet 3. September 2015 über Mobile-Apps

Ein bisschen überraschend ist es schon wenn die Speisekarte allein aus einem 8 gängigem Menü besteht. Take it or leave it. Gott sei Dank sind wir geblieben. Moderne Interpretationen der burgundischen Küche und es ist möglich alle Gänge zu essen und trotzdem ein Wohlgefühl im...Mehr

1  Danke, herta w!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
27 $ - 76 $
Küche
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
voll ausgestattete Bar, Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Digitale Zahlungen
Geeignet für
besondere Anlässe, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, regionale Küche, romantisch
Öffnungszeiten
Dienstag
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mittwoch
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Donnerstag
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Freitag
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samstag
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 28 rue Chaudronnerie, 21000, Dijon, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Bourgogne-Franche-Comté  >  Cote d'Or  >  Dijon
  • Telefonnummer: +33 3 80 45 59 25
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