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Auberge Du Cheval Blanc

68, rue Bourgneuf, 64100, Bayonne, Frankreich
+33 5 59 59 01 33
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Übersicht
  • Ausgezeichnet65 %
  • Sehr gut23 %
  • Befriedigend 9 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, europäisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
68, rue Bourgneuf, 64100, Bayonne, Frankreich
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Bewertung schreibenBewertungen (316)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 12 Bewertungen

Bewertet 28. August 2017

Es ist kein Touristen-Restaurant. Sie bekommen hier allerbeste Qualität zu einem angemessenen Preis. Hervorragende Bedienung. Wir hatten einen Super-Abend und waren rundherum glücklich. Super Champagnerpreise.

Danke, 1234Karl!
Bewertet 28. August 2016 über Mobile-Apps

Dieses sehr gute Speiselokal in Bayonne haben wir mehr oder wenig per Zufall entdeckt. Ein Beispiel dafür, dass man aus ganz einfachen Zutaten und mit wenig Aufwand tolle und reichhaltige Menüs zubereiten kann. Wir haben übrigens erst nach unserem Besuch entdeckt, dass das Lokal sogar...Mehr

Danke, snte!
Bewertet 13. März 2015

Ende Februar haben wir mit Freunden das Restaurant wieder besucht und diesmal das "Marktmenue/le retour du marché" (wechselt je nach Angebot, nicht am Wochenende) für je 24,00€ genossen. Von den 3 Gängen habe ich ausgesucht: Feine Tranchen Bayonner Schinken/Parmentier de boudin noir/Gâteau Basque mit Izzara-Eis....Mehr

1  Danke, Paul M!
Bewertet 15. Februar 2014

Man merkt es schon am Empfang, es ist ein Familienbetrieb. Christine Tellechea begrüßt die Gäste und nimmt die Bestellungen auf. Jean-Claude Tellechea ist der Küchenchef. Beide haben es verstanden, mit der Preisgestaltung auch ein jüngeres Publikum anzuziehen, welches sonst Restaurants dieser Kategorie nicht nahe steht....Mehr

Danke, Paul M!
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet 19. Oktober 2016

Wunderbar Gourmet Restaurant befindet sich im Herzen von Petit Bayonne. Die Außenfassade hat den klassischen haben im Fachwerkstil Erscheinungsbild. Das Restaurant selbst ist sehr schön, mit fantastischer Aufmerksamkeit für die Service. Das Mittagessen menul ist ein Schnäppchen, vor allem wenn man bedenkt, dass es ist...traditionell baskisch Essen, aber hat eine sehr hohe Qualität. Der Koch war recht schön, nachdem wir drängten sich zu uns zu verabschieden. Versuchen Sie zu früh ankommt, wie sie es wünschen zu stop Service zu einem angemessenen Stunde. Auf jeden Fall eine Reservierung für das Abendessen. Eines der besten Restaurants, in denen wir je hatten.Mehr

Bewertet 13. September 2016

Meine Schwester und ich haben wir eines der besten Mahlzeiten unseres Lebens hier. Wir begannen mit einem super (sehr preisgünstig) Flasche Bordeaux, und ein kostenloses Trüffel Pilzsuppe, wir würden auch gerne jedes zahlte $15 für! Wir teilten uns die Vorspeise Fois Gras, und die Makrele...Vorspeise, beide waren großartig und die letzteren enthalten eine Kugel Senf Sorbet, dass war überraschend und wahnsinnig gut. Ich entschied mich für die Nieren für mein Haupt. Sie waren perfekt zubereitet und kam mit einem süße Karotte Schaum, die gepaart perfekt. Sie waren auch in Begleitung Morcilla in long Pasta in einen Cream - mehr als lecker. Das beste Gericht des Nacht war die Merluza Fisch meine Schwester bestellte, kam mit einem buttrig Green Schaum. Es war so reichhaltig, dass es schmeckte wie süß im Hummer Sie je hatten. mille feuille für Käse und Dessert waren beide fantastisch. Nette Zugabe - der Koch kam auch heraus, um zu sprechen mit all seinen Diners, und die Frau, die die Karte (angeblich die Koch ist Frau) war ein fantastisches Server und bietet tolle Empfehlungen. Unseren gesamten Mahlzeit - eine Flasche Wein im Preis inbegriffen - kostet ca. $130. Ein Gericht in NYC dieses Kalibers kann leicht zwischen $ 600.Mehr

Bewertet 15. November 2015 über Mobile-Apps

Sehr leicht zu finden und voll von Einheimischen. Genossen saisonale und regionale Gastronomie! Angnehmer Herbst Delikatesse enthalten auf Maronen-Extraktbasis Suppe!!

Bewertet 1. September 2015

Nachdem wir im Voraus gebucht hatten, kamen wir in 7.45 Uhr zu finden ein leeres, etwas Zeit-verzogen Restaurant. Allmählich mehr Leute kamen zu warm die Atmosphäre. Die bemerkenswerte Aspekt dieses 1-Sterne Michelin Outfit ist der Preis: 24 € für die drei-Gänge retour du marché Menü;...45€ für die Speisekarte entre amis. Von letzteren waren ein Crab Vorspeise und der Parmentier de Xamango (eine köstliche Kreis von Schinken gekrönt mit Kartoffeln und serviert mit einer Sauce mit Trüffel) war hervorragend. Die Rechnung, darunter auch ein ausgezeichnetes Flasche lokalen Weißwein, kam zu £79, tolles Preis/Leistungsverhältnis.Mehr

Bewertet 16. März 2015

Irgendwie war dieses Restaurant Bayonne ist eine Michelin Restaurant mit einem Michelin-Stern, aber dennoch nicht auf der Liste zur Verfügung gestellt TripAdvisor als ich überprüft unser Hotel. Ein echtes Rätsel, denn dieses Restaurant mit intimer Atmosphäre direkt hinter dem Musée Basque ein wahrer Genuss war....Meine Frau hat immer noch denkt der Amuse Bouche, ein Pilz Bisque, ist das beste Gericht sie doch in Frankreich oder Spanien schmeckt's. Der Küchenchef kommt in den Speisesaal zu erklären die Speisekarte, vorschlagen Kurse, nehmen die Bestellung; wir sahen nur zwei andere Arbeiter in den Ort. Alles, was wir bestellten, war lecker; die anderen Bewertungen scheint, das Recht, ich muss mir vorstellen, dass die negativen Kommentare wurden von eifersüchtig Wettbewerber gemacht.Mehr

Bewertet 15. Februar 2015

Wir entschieden uns für das 44 Euro Menü mit 3 Gängen vom A la carte Menü bietet, mit einer breiten Auswahl an. Es gibt einen günstigeren mehr begrenzte Speisekarte von Montag bis Freitag. Unser Essen war lecker, lokal inspirierte ausgewählter lokalen Zutaten. Ein Amuse buche...von Pilzsuppe miteinander verflochten mit Trüffelöl war außergewöhnlich. Das Essen war sehr lecker, Teller waren heiß und Krüge mit extra Sauce mit den Hauptspeisen serviert. Das Essen war perfekt mit einem sehr guten Rotwein aus der Gegend abgerundet. Der Koch kam um alle Tische und offensichtlich die meisten Abendessen waren Stammgäste, ein gutes Zeichen. Bayonne hat weitere Restaurants von als die meisten Städte und der einzige Nachteil dieses Hotels ist, dass es die Dosis nicht Tür Dining Blick auf den Fluss wie auch viele Angebot zu wählen, aber das Essen haben dies mehr als ausgeglichen und wir werden wieder kommen.Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
30 $ - 97 $
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Sitzplätze im Freien, Hochstühle verfügbar, Reservierung möglich, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, regionale Küche
Öffnungszeiten
Sonntag
12:30 - 13:30
Dienstag
12:30 - 13:30
19:45 - 21:30
Mittwoch
12:30 - 13:30
19:45 - 21:30
Donnerstag
12:30 - 13:30
19:45 - 21:30
Freitag
12:30 - 13:30
19:45 - 21:30
Samstag
19:45 - 21:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 68, rue Bourgneuf, 64100, Bayonne, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Baskenland  >  Bayonne
  • Telefonnummer: +33 5 59 59 01 33
  • E-mail
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