33 Bewertungen
Nr. 5 von 10 Restaurants in Breil/Brigels€€€€, Schweizerisch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+41 81 929 26 26Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
18:30 - 22:15
Mo
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Di
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Mi
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PREISSPANNE
85,00 € - 124,00 €
KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
mahlzeiten, funktionen
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4.5
33 Bewertungen
Ausgezeichnet
19
Sehr gut
8
Befriedigend
3
Mangelhaft
2
Ungenügend
1
hhhtheone
Schwanden1753 Beiträge
Okt. 2021 • none
Die Karte überrascht mit lokalen Produkten, welche international und wohlabgeschmeckt zubereitet werden. Jetzt im Herbst sind die Wildspezialitäten zu empfehlen. Die à-la-Carte-Karte wird durch Tagesspezialitäten ergänzt. Auch die Weinkarte beinhaltet schöne Bündner und Schweizer Rot- und Weissweinspezialitäten zu fairen Preisen. Hier lohnt es sich, sich verwöhnen zu lassen.
Verfasst am 1. November 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Reto Engler
Lieber hhhtheone
Schön hat es euch bei uns gefallen und geschmeckt!
Vielen Dank für das schöne Feedback und alle Gute.
Herzliche Grüsse aus Brigels
Reto Engler & Team LA VAL
Verfasst am 7. November 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
oceandriver72
Zürich303 Beiträge
Okt. 2020 • none
Wir haben Bündner Pizokel und Capuns gegegen, und an einem anderen Abend Wild. Beides war super. Das Restaurant hat auch eine super Weinkarte.
Verfasst am 1. November 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Canadja
Emmen22 Beiträge
Sept. 2020 • none
Feine regional-saisonale Menuauswahl. Frisch und sehr gut gekocht. Tolle Weinauswahl und top Service.
Verfasst am 13. September 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
manue169
Baden32 Beiträge
Aug. 2020 • couples
Das Essen ist unglaublich gut. Schönes Ambiente. Service auch top. Faires Preis-Leistungsverhältnis.
Verfasst am 22. August 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
nicolas180406
Breil/Brigels18 Beiträge
Jan. 2020 • family
Sehr gutes Essen und guter Wein. Sehr schönes Ambiente, aufmerksames und freundliches Personal. Absolut empfehlenswert.
Verfasst am 28. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Peter K
Schaffhausen8 Beiträge
Jan. 2020 • none
Das Essen im "Miracla" ist sehr fein und die Küche leistet leckere Verwöhnarbeit auf hohem Niveau. Die Weinkarte zeigt eine schöne Auswahl an hauptsächlich europäischen Tropfen mit einer feinen Selection von einheimischen, regionalen Gewächsen. Die Bedienung war während unseres Auffenthalts im "La Val" stets aufmerksam und angenehm unaufdringlich. Ein wunderbares Lokal für einen entspannten, genussvollen Abend.
Verfasst am 26. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rico Mock
Islikon28 Beiträge
Okt. 2019 • none
Wir waren einige Nächte im Hotel und haben uns an zwei Abenden jeweils 4 Gänge gegönnt und einmal das Fondue.
Das Essen war überaus hervorragend und man wird immer satt. Das Menü wechselt und so hat man auch als wiederkehrender Gast eine gewisse Abwechslung.
Der Service ist soweit sehr gut (freundlich, speditiv), hat aber noch etwas Luft nach oben um wieder hervorragend zu sein. Auf Fehler (falsche Rechnung) wird direkt eingegangen und mit einem kostenlosen Kaffee entschädigt. Kann ja immer mal passieren.
Es ist auch schön, dass man hin und wieder die Chefs antrifft oder die Mitarbeiter ein Schwätzchen mit einem halten. Wir schätzen das persönliche jeweils sehr.
Wir kommen wieder und können das Restaurant nur empfehlen.
Verfasst am 12. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
jazzy_zurich
Zürich10 Beiträge
Okt. 2019 • none
Was früher ein Top Restaurant mit aufmerksamem Service und tollem Essen war ist nun leider eine Katastrophe. Das gemütliche Fonduehüttli gibt es nicht mehr.
Einem Vegetarier Fleisch aufzuzwingen, weil der Küchenchef findet, dass dies ins Menü passt, geht gar nicht!
Arrogante und inkompetente Bedienung. Keine Ahnung von Wein und auch kein Interesse bei einem kompetenten Kollegen nachzufragen. Die zwei Hotel Direktoren essen lieber selbst gemütlich zu Ende statt auf Kritik einzugehen. Richtig schade, dass seit dem Direktionswechsel die Qualität so massiv leiden konnte!
Verfasst am 3. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
CHRISW_LAVAL
Lieber Gast,
Leider gehören Sie zu den wenigen Ausnahmen, die wir mit unseren Dienstleistungen nicht zufrieden stellen konnten! Wir hätten uns sehr gefreut, wenn Sie ihr Anliegen persönlich mit uns besprochen hätten, so hätte man vor Ort auch darauf eingehen können.
Herzlichen Dank für Ihre Bewertung.
Freundliche Grüsse,
Tim Bennewitz & Chris Wieghardt
sowie das Team vom LA VAL
Verfasst am 4. Oktober 2019
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Cinzia S
Zürich29 Beiträge
Juni 2019 • family
Schöne Speisekarte, gute Qualität, innovative Küche.
Wenn Ihr Kulinarisch verwöhnt werden wollt.
Gutes Preis- Leistungsangebot. Guter Service.
Verfasst am 23. Juni 2019
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LionHeart_1981
Zürich11 Beiträge
Okt. 2018 • couples
Eine Auswahl zwischen einem saisonalen Menu und einer kleinen à-la-carte. Sehr freundlicher Service.
Verfasst am 3. November 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Chris W
Lieber Gast,
herzlichen Dank für Ihr Feedback. Wir hoffen, dass Ihnen unsere Küche zugesagt hat und würden uns sehr freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzlichst
Tim Bennewitz & Chris Wieghardt
Verfasst am 4. November 2018
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
S&O
Zürich29103 Beiträge
Okt. 2018 • couples
Wir waren drei Abende im
Restaurant Miracla essen.
Schönes Ambiente. Sehr freundliches Personal.
Das Essen hat uns nicht überzeugt. Keine Speise der mehreren Gänge war herausragend, alles okay aber nicht mehr.
Das Rinderfilet wie auch Schweinefilet war über alle drei Abende hinweg nicht von besonderer Qualität und zum grossen Teil zäh.
Schade!
Passte für uns nicht zu dem schönen Hotel.
Verfasst am 7. Oktober 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Chris W
Liebe Silke,
Wir möchten uns recht herzlich für Ihren Aufenthalt bei uns im LA VAL sowie über Ihr Feedback bedanken.
Die Gästezufriedenheit sowie die Qualität unseres Services ist unsere höchste Priorität. Daher bedauern wir sehr, dass wir Sie mit unserem Speisenangebot nicht überzeugen konnten und entschuldigen uns dafür.
Allerdings hätten wir uns darüber sehr gefreut, wenn Sie dies direkt vor Ort mit uns oder einem unserer Servicemitarbeiter angesprochen hätten, sodass wir eine Lösung für Sie hätten finden können.
Unser Team und wir würden uns sehr darüber freuen, Sie wieder bei uns im LA VAL begrüssen zu dürfen um Ihnen zu zeigen, dass wir es auch besser können.
Herbstliche Grüsse aus Brigels
Tim Bennewitz & Chris Wieghardt
sowie das gesamte LA VAL Team
Verfasst am 6. November 2018
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Ueli K
Kanton Zürich453 Beiträge
Juni 2018 • solo
Spontan habe ich mich für das Nachtessen im Laval entschieden. Nach einer herzlichen Begrüssung konnte ich den Apéro auf der Terrasse geniessen. Zum Essen habe ich mich dann ins schön eingerichtete Restaurant begeben. Die Speisekarte ist sehr saisonal und regional ausgerichtet. Die Speisen waren von sehr guter Qualität und die Teller sehr schön angerichtet. Das Bündnerplättli, die Gerstensuppe, der Saibling, das Rindsfilet, der Käseteller und die Süsse Varation waren einfach super fein. Der Service war stets sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Auch die beiden neuen Gastgeber waren um das Wohl der Gäste besorgt. Das Preis- und Leistungsverhältnis ist stimmig. Alles in allem ein gelungener Abend. Herzlichen Dank für alles. Ich komme wieder.
Verfasst am 23. Juni 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Chris W
Lieber Ueli K,
Es ist für uns eine Freude zu lesen, dass Sie einen perfekten und erlebnisreichen Abend im La Val gehabt haben. Vielen Dank für Ihr herzliches und detailliertes Feedback und für Ihren Besuch bei uns.
Wir freuen uns, Sie bald wieder einmal verwöhnen zu dürfen und senden herzliche Grüsse.
Tim Bennewitz & Chris Wieghardt
Verfasst am 23. Juni 2018
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Rogere1978
Oberuzwil12 Beiträge
Wir waren zu zweit am Samstagabend zum Dinner (kein Hotelaufenthalt). Das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt, insbesondere das Rindsfilet war butterzart und, man musste kaum beissen, einfach herrlich. Auch die restlichen Speisen (Suppen, Dessert) waren ausgezeichnet. Die Bedienung ist sehr freundlich. Ein wenig Potenzial besteht; z. B. nachfragen ob noch Wein eingeschenkt werden soll (meine Frau wollte nur ein wenig zum anstossen und anschliessend keinen mehr), aber auch als das "dreierli" leer war wurde nicht mehr nachgefragt, ob noch Wein gewünscht wird. Wasser musste selber nachgeschenkt werden. Dies soll aber den ganzen Aufenthalt nicht mindern. Wir können das Restaurant auf alle Fälle ohne Bedenken weiterempfehlen. Den Spa-Bereich werden wir bei unserem nächsten Aufenthalt testen :-). Danke für den schönen Abend.
Verfasst am 12. März 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Orlando T
Zürich97 Beiträge
Dez. 2017 • friends
Wir waren diese Saison zwei mal zum Essen im La Val.
Einmal am Mittag zu zweit und einmal am Abend (7 Personen).
Beide Male war das Essen sensationell.
Das Servicepersonal, dass sehr höflich und kompetent ist, ist vor allem am Abend Hoffnungslos überfordert (zu wenig Personal). Das schlägt sich leider auf die sehr langen Wartezeiten, vor allem für Getränke, die auch in der Lounge eingenommen werden. Das sollte bei einem Lokal dieser Klasse nicht passieren. Dennoch ist das Personal und auch das Gastgeberpaar sehr freundlich und aufmerksam.
Verfasst am 9. Januar 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
manue169
Baden32 Beiträge
Sept. 2017 • couples
Bei 5 von 5 Punkten muss man nicht mehr viel sagen ;)
Essen, Ambiente, Bedienung einfach top. Würden wir sofort wieder hingehen.
Verfasst am 29. September 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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