1.160 Bewertungen
Nr. 9 von 2.490 Restaurants in Vancouver€€€€, Französisch, Fusion, Für Vegetarier geeignet+1 604-844-2855Website hinzufügenBewertung schreibenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
11:30 - 22:00
Mo
11:30 - 21:00
Di
11:30 - 21:00
Mi
11:30 - 21:00
Do
11:30 - 21:00
Fr
11:30 - 21:00
Sa
11:30 - 22:00
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Travellers' Choice Best of the Best 2024
GESAMTWERTUNGEN
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PREISSPANNE
55,00 € - 74,00 €
KÜCHEN
Französisch, Fusion
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
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4.5
1.160 Bewertungen
Ausgezeichnet
909
Sehr gut
149
Befriedigend
62
Mangelhaft
25
Ungenügend
15
Martin_aroundtheworld
Hamburg3827 Beiträge
Sept. 2024 • couples
Das Restaurant im Pan Pacific Hotel an der Waterfront hat nicht nur eine spektakuläre Aussicht auf den Coal Harbour und die Wasserflugzeug-Station – hier wird auch kulinarisch ordentlich abgehoben!
Der Empfang war ebenso herzlich wie der Blick beeindruckend. Mein Tatar war absolut lecker, auch wenn die Portion eher für den kleinen Hunger gedacht war.
Der kanadische Hummer war ein echtes Highlight und die Hälfte der Käseplatte… naja, die hätte ich auch komplett allein verdrücken können. Alles war perfekt angerichtet und geschmacklich top – kein Wunder, dass dieses Restaurant zu den Top Ten in Vancouver gehört.
Ja, es ist preislich definitiv eine gehobene Liga. Aber hey, man kann ja beim nächsten Mal einen Hotdog auf der Straße probieren, um das Budget wieder auszugleichen. Für Vancouver-Touristen ist dieser kulinarische Höhenflug aber definitiv ein Muss!
Verfasst am 7. Oktober 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lucy Faktor
Hello HHBenfica, Thank you for this great review! I am very pleased to hear that you had a great time dining with us. We hope to see you again in the future.
Kind regards,
Lucy Faktor
Restaurant Manager
Verfasst am 15. Oktober 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Tiffy0815
Hamburg171 Beiträge
Sept. 2024 • couples
Das five sails liegt direkt an der Waterfront im fünften Stock des Pan Pacific Hotels. Wir hatten ( zu zweit) das Tatar als Vorspeise, sehr gut aber etwas zu klein. Hauptspeise Lobster sowie die Ente aus dem Fraser Valley. Die Ente war perfekt, mit Ententopfleber, Gnocchi und Konfit, sowie einer orangen-geleeartigen Sauce die göttlich war. Besonders positiv überrascht hat mich der Merlot aus Kanada, der ein Traum im Glas war. Die Käseauswahl zum Dessert hat mich ebenfalls überzeugt. Service gut, könnte etwas weniger steif sein Ich würde sofort wieder hingehen.
Verfasst am 18. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lucy Faktor
Hello Tiffy0815, Thank you for this kind review. We are glad to hear that you enjoyed your dining experience with us and we hope to see you again in the future.
Kind regards,
Lucy Faktor
Restaurant Manager
Verfasst am 19. September 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Michael B
Düsseldorf8 Beiträge
Juni 2024 • couples
Wunderbare Aussicht, hervorragendes für Europäische Verhältnisse preiswertes Essen und ein freundlich herzlicher und effektiver Kellner (Jesse). Ein traumhafter Abschluss einer traumhaften Nordamerikareise.
Verfasst am 27. Juni 2024
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Heike
2 Beiträge
Juli 2022 • family
Wir haben dieses Restaurant anlässlich unseres Hochzeitstages zusammen mit unseren Kindern besucht. Natürlich war es nicht günstig, aber das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr freundlich und die Weinauswahl exzellent. Wir hatten einen wunderbaren Abend.
Verfasst am 11. Juli 2022
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Haiko L
443 Beiträge
Juni 2019 • couples
In der 4. Etage des Pan Pacific Hotels im Gebäude des Canada Place befindet sich dieses etwas anspruchsvollere, sehr klassische Restaurant mit einem wunderschönen Blick auf Teile des Hafens und North Vancouver. Der Name nimmt Bezug auf die Ikonen der Wasserfront: die 5 riesigen Segel auf dem Gebäude.
Geboten wird eine exzellente Küche auf Sterne-Niveau mit Amuse Bouche und Patisserie (dort eine Seltenheit), z.B. als Vorspeise ein Trio mit einer Crabmeat-Rolle, Thunfisch-Tartar mit Avocado auf knusprigern Brickteig-Blättern und Riesenscampi auf ZitrusTartar oder eine Combi aus Tuna Sashimi und Foie gras-Terrine, als Hauptspeise Seebarsch-Steaks mit frischem Gemüse oder Hummer mit Hummersoße und frischem Gemüse, und als Dessert Millefeuille von Zitronenmousse und Soufflee.
Insgesamt etwas teurer, aber dennoch für das Gebotene ein faires Preis-Leistungsverhältnis. Übrigens gibt es im Erdgeschoss das etwas preiswertere Restaurant Oceans 999 mit einer großen offenen Terrasse.
Verfasst am 5. Juli 2019
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24lila24
Wien75 Beiträge
Sept. 2018 • business
Überraschung in Kanada: Ein Österreicher kocht sehr individuell inspirierte internationale Küche mit Kärntner Touch. Das Service perfekt, die persönliche Betreuung durch die charmante Gattin - eine Freude im sonst eher unpersönlichen Hotelbetrieb.
Verfasst am 18. November 2018
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Dr-Mueli
497 Beiträge
Juli 2018 • couples
Wir haben sehr gut gegessen und dank Reservation einen wunderbaren Tisch mit Aussicht erhalten. Alles in allem etwas teuer.
Verfasst am 22. September 2018
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Peter R
Rheinberg137 Beiträge
Sept. 2018 • couples
Haben dieses Restaurant am letzten Abend in Vancouver gebucht, das Positive am Anfang, das Personal ist sehr freundlich. Die angebotenen Speisen , sind in der Feinabstimmung ,noch verbesserungswürdig. Auch sollte bei einem Wein in der gehobenen Preisklasse passendere Gläser serviert werden. Zu einem Sterneresturant fehlt noch der gewisse Pfiff.
Verfasst am 2. September 2018
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Hefu1608
Attendorn57 Beiträge
Sept. 2018 • friends
Das Essen ist sehr gut. Sterne-Küche-Niveau.
Wir hatten Jacobsmuschel und Tartar als Vorspeise, beides hervorragend.
Hauptspeise: Languste. Die Languste kommt aus der Schale entnommen auf den Teller. Perfekt gegart.
Dessert: Schokoladen-Kreationen, sehr lecker!
Wein: gute und große Auswahl, national und international.
Die lokalen Weine sind sehr empfehlenswert!
Der Service war erst ganz hervorragend, ließ dann zum Ende des Abends etwas nach.
Etwas unentspannte Chefin.
Reservierung dringend zu empfehlen.
Verfasst am 2. September 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Erwin35902
Prag192 Beiträge
Okt. 2017 • couples
Wir wollten schon am Vorabend einen Tisch reservieren, hatten aber kein Glück. Am nächsten Tag klappte es dann aber. Wir wurden nicht enttäuscht. Erst vor Ort habe ich erfahren, daß der Chefkoch und Eigentümer - so wie ich - Österreicher ist. Da konnte ja nichts mehr schiefgehen ... :-). Tatsächlich waren das Essen und die Bedienung großartig. Die Aussicht ist herrlich. Jederzeit wieder!
Verfasst am 24. Oktober 2017
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BienZh
Zürich1336 Beiträge
Juni 2017 • couples
Das Restaurant bietet eine wunderbare Aussicht über den Hafen und den Stanley Park. Der Service ist sehr professionell und aufmerksam. Wir hatten das Tasting Menü. Dieses war sehr gut zusammengestellt. Wir entschieden uns dazu den zusätzlichen Gang (Jakobsmuschel) ebenfalls zu bestellen. Dss Menü war sehr gut. Wenn man etwas kritisieren kann, dann auf hohem Niveauv. Z.B. gab es zwei Gänge, welche Krabbe beinhalteten. Man wird sicher satt, aber ohne den zusätzlichen sechsten Gang, wären gute Esser sicherlich noch ein wenig hungrig.
Von der Ausführung her, war das Essen jedoch tadellos.
Wir hatten ein Glas Rosé und ein Glas Zinfandel zum Essen. Beide waren sehr gut.
Preislich sicher nicht günstig das Ganze, aber sehr angemessen!
Verfasst am 20. Juni 2017
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tripnorbert
Düsseldorf9 Beiträge
Juni 2017 • couples
Die Speisen und vor allem die Gewürze sind perfekt aufeinander abgestimmt. Der Lobster mit Trüffel war vom Feinsten.
Und dazu noch die hervorragende Lage mit Sicht über den Hafen und auf Vancouver Nord . Und das alles bei einem fairen Preis Leistungsverhältnis.
Verfasst am 10. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Frank B
Köln143 Beiträge
Okt. 2016 • family
Unser Abendessen im Five Sails war ganz super und wird uns lange in bester Erinnerung bleiben. Jedes Gericht hat sehr fein herausgearbeitete Aromen und ist von daher ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die Beilagen dazu perfekt abgestimmt und vor allem die Saucen perfekt dazu. Sowohl unser Seafood als auch die Fleischgerichte ein wirklich großer Genuss. Dazu die sensationelle Aussicht, ein super zuvorkommender und netter Service, und eine sehr gute Getränkekarte. Ein perfektes Abendessen mit atemberaubender Aussicht über Vancouver Harbor. Alles sehr gute Gründe für mich Five Sails als Top Restaurant hier sehr zu empfehlen. Gratulation an die Küche!
Verfasst am 10. Oktober 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
RainerBln
Berlin689 Beiträge
Aug. 2016 • couples
Die Begrüßung war sehr freundlich wie auch der gesamte Service.
Hinsichtlich der Speisen haben wir mehr Meeresfrüchte erwartet, warum gibt es zB keine Austern an so einen exklusiven Standort?
Die Qualität der Speisen war in Ordnung, wir haben aber unter Berücksichtigung der vorherigen Bewertungen bessere Geschmackserlebnisse erwartet und sind deshalb ein wenig enttäuscht und überrascht. Das Fleisch für Carpaccio lässt sich im kalten Zustand sicherlich besser schneiden, wenn es aber zu kühl dem Gast serviert wird ist es nicht gerade sehr schmackhaft oder das Fleisch war von vornherein nicht von bester Qualität.
Alles in allem hat der Besuch trotz des sehr guten Services uns nicht vollständig überzeugt.
Verfasst am 23. August 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
bummbummmbabatz
Frankfurt am Main1 Beitrag
Juli 2016 • couples
Die Atmosphäre war super, da die Besitzer auch die Köche des Ladens sind und daher genau wissen wie man mit den Gästen umzugehen hat. Der Fisch war ein Traum und kann nur jedem empfohlen werden. Abzüge gibt es nur wegen dem Wein, der zuso gutem Essen mehr Qualität vertragen könnte.
Verfasst am 16. August 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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