Was ist Travellers' Choice?
Tripadvisor verleiht Unterkünften, Attraktionen und Restaurants, die regelmäßig tolle Reisebewertungen erhalten und zu den Top 10 % der Unternehmen auf Tripadvisor zählen, einen Travellers' Choice Award.
Gesamtwertungen und Bewertungen
Travellers' Choice 2024
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
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PREISSPANNE
44,00 € - 80,00 €
KÜCHEN
Französisch, Mediterran, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
mahlzeiten, funktionen
Das sagt der Guide MICHELIN
Before setting up shop in San Ciprianu, Italian-born chef Sébastien Salamon clocked up stints in some top establishments (Guy Savoy, Le V). The technic...
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5.0
1.164 Bewertungen
Ausgezeichnet
999
Sehr gut
133
Befriedigend
22
Mangelhaft
6
Ungenügend
4
Staggi
Düsseldorf1 Beitrag
Sept. 2024 • couples
Sehr geschmackvolles und liebevoll zubereitetes Menü. Qualifiziertes und freundliches Servicepersonal. Stimmiges Prozellan zu den Speisen.
Verfasst am 15. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hendrik G
1 Beitrag
Aug. 2024 • family
Mega. Wie immer höchste KüchenKunst. Ein Highlight des Jahres … Bis demnächst … :-) Hatten die Karte rauf und runter … Nichts zu bemängeln - alles top.
Verfasst am 2. September 2024
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Gerald W
6 Beiträge
Juli 2024 • family
Excellente Küche. Sehr aufmerksames Personal. Es besteht auch die Möglichkeit Sonderwünsche - wie zB Hummer - mit ca 2 Tagen Vorlauf zu platzieren.
Verfasst am 16. Juli 2024
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travelbugZurich
15 Beiträge
Juli 2024 • couples
Grossartige Küche, sehr aufmerksames und freundliches Personal und Preis/Leistung auf diesem Niveau stimmt!
Wir waren letztes Jahr schon zu Gast und zweimal dieses Jahr und jedesmal begeistert. Unser bestes Essen auf Korsika im 2024
Verfasst am 12. Juli 2024
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Sabine W
1 Beitrag
Juni 2024 • family
Es war ein außergewöhnlicher Abend.
Das Essen war ausgezeichnet und der Service auch. Tolle Location. Es gibt nur noch ein Menu aber das war sehr toll
Verfasst am 7. Juni 2024
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Daniela
Seegraeben13 Beiträge
Mai 2024 • couples
Haben uns an meinem Geburtstag fürs Degustationsmenü im Emporium entschieden. Die Erwartungen wurden sogar noch übertroffen. Wir lieben gutes Essen, da ich aber kein Fisch & Meeresfrüchte esse und auch sonst etwas wählerisch bin, ist es gar nicht immer so einfach. Mit Verständnis und ohne Probleme wurde hier jedoch darauf eingegangen und das Menü (7 Gänge) dementsprechend angepasst. Ein Gang übertraf den anderen und jedes Mal wars eine Geschmacksexplosion von Neuem. WOW - der Abend wird unvergesslich bleiben. Leider wird es aber unser letzten Besuch im Emporium gewesen sein. Wir wurden ausnahmsweise nochmals begrüsst, aber es wurde höflich darauf hingewiesen, dass wir seit diesem Jahr und zukünftig mit unseren beiden kleinen, gut erzogenen Hunde nicht mehr willkommen sind. Sehr, sehr schade!
Verfasst am 26. Mai 2024
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Maverick08
Deutschland117 Beiträge
Mai 2023 • none
Hier, am Ende der Strasse ein so gutes und angenehmes Restaurant! Sehr gute Karte, sehr gute Küche und ausgezeichneter Service! Natürlich nicht billig, aber jeden Euro wert! Hier wird auf deutlich höherem Niveau gekocht, als in den meisten Restaurants in Porto Vecchio. Lohnt auf jeden Fall einen Besuch, wir hatten einen sehr schönen Abend!
Verfasst am 31. Mai 2023
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Rosa1213
Zürich499 Beiträge
Sept. 2022 • none
Zum Abschluss unserer 14-tägigen Korsika Rundreise haben wir für das Abendessen einen Tisch im Restaurant Emporium reserviert. Die Tischreservation erfolgte online bereits einen Monat im Voraus. Abends um 19.30 Uhr und dies bereits gegen Ende September, wurde uns ein Tisch im Freien zugeteilt und das bei weniger als 20 Grad. Es wurden zwar Decken verteilt, aber für uns war es trotzdem zu kühl, um zwei Stunden draussen zu sitzen. Diese Ausgangslage ermöglichte leider keinen gemütlichen und entspannten Abend. Unabhängig davon war der Service professionell und trotz ausgebuchtem Restaurant aufmerksam.
Das Amuse Bouche hat uns nicht besonders begeistert. Der Trüffelrisotto (Euro 20) als Vorspeise war grossartig. Die Portion Cannelloni mit Tintenfisch und Gambas auf einem Langustinen-Cappuccino (Euro 19) zur Vorspeise war etwas gross bemessen und der Seeteufel (Euro 29) auf einer Paella-Krokette zum Hauptgang war uns etwas zu trocken. Das Dessert Dôme pistache framboises (Euro 12) war wiederum sehr fein.
Insgesamt konnte das Restaurant unsere sehr hohen Erwartungen nicht vollends erfüllen.
Verfasst am 2. Januar 2023
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Christian G
Gera4 Beiträge
Okt. 2022 • couples
Wir wollten gut essen und haben gut gegessen! Der Service war super! Bin gespannt auf den Rest der Speisekarte, werden vor dem Abflug nochmal hin fahren.
Verfasst am 3. Oktober 2022
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Gilli
Lenzburg1 Beitrag
Aug. 2022 • family
Geschmackvoll eingerichtetes Restaurant mit schöner Terrasse und hervorragendem Essen, aufmerksames und freundliches Personal, ausser zwei kleinen Verwechslungen bei den Bestellungen alles top
Verfasst am 5. August 2022
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rosso3101
Strasswalchen97 Beiträge
Sept. 2021 • friends
Um es mit einem Satz zu sagen:
Kochkunst auf hohem Niveau!
Die Speisekarte ist klug zusammen gestellt und setzt auf regionale Produkte,
Wir genossen zur Vorspeise bretonischen Taschenkrebs mit Avocado sowie ein Pulpo Carpaccio mit Lauch und grünem Apfel.
Beides geschmacklich wie optisch perfekt.
Als Hauptgericht wählten wir die Taube welche perfekt gebraten war sowie die Variation vom Lamm. Beides perfekt arrangiert sowie ausgezeichnet im Geschmack. Fein und cremig auch das Risotto mit Sommertrüffel. Als Dessert probiertem wir die Interpretation,Bounty 2021‘ , eine Schokoladenhohlkugel die mit Ananas und Kokosmousse gefüllt war.
Respekt auch für den Service der bei vollem Haus die Contenance bewahrte.
Sehr gute Weinempfehlungen rundeten den perfekten Abend ab.
Dringend zum Besuch empfohlen!!!!!
Verfasst am 8. September 2021
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restaurantili
5 Beiträge
Aug. 2021 • friends
Buchung war spät und spontan, wurde aber angenommen.
1. nicht alle Gerichte waren da (späte Reservierung-akzeptabel)
2. manche Gerichte schienen nicht mehr in der besten Form da zu sein (Lammschulter)
Davon ab, alles mit hoher Kochkunst und Raffinesse zubereitet. Sehr schöne Desserts.
Gerne wieder, falls es sich ergibt.
Verfasst am 25. August 2021
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Anna
3 Beiträge
Sept. 2020 • family
Sehr freundliches Personal. Nettes Ambiente.
Das Essen war wirklich außergewöhnlich gut, dieser Abend wird uns in Erinnerung bleiben :)
Vor allem die Nachspeisen waren ein Traum!
Würde das Restaurant jedem empfehlen !
Verfasst am 14. September 2020
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Niels H
Hamburg58 Beiträge
Sept. 2019 • none
wir haben aus der kleinen aber feinen Karte begleteit von den Empfehlungen der sehr netten Bedienung excellent gegessen. Foie Gras und Risotto als Vorspeise, Veau Francaise als Hauptgericht und die dreierlei Schokolade zum Dessert - sehr lecker ! Unbedingt vorher reservieren oder Ihr bekommt erst nach 9:00 einen Platz.
Verfasst am 18. September 2019
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Filetprinz
Weiden299 Beiträge
Mai 2019 • couples
Dass wir während unseres 10-tägigen Aufenthaltes im „Plage de Casadelmar“hier bereits zweimal zum Dinner waren und wahrscheinlich noch ein drittes Mal hingehen, sagt eigentlich alles.
Der freundliche Service, die verfeinerte, gehobene, korsische Küche und die sehr gute korsischen Weinauswahl zeichnet dieses Restaurant aus.
Es gibt neben einem 5-Gänge Menü, verschiedene a la carte Gerichte und zusätzlich ein wechselndes Tagesgericht.
Alles perfekt. Absolut zu empfehlen.
Verfasst am 31. Mai 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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