Dieses Restaurant besuchten wir mit Reservierung, weil es gute Bewertungen hat und in der Nähe unseres Hotels lag.
Die Reservierung wäre nicht von Nöten gewesen, der Laden war bei unserer Ankunft leider nahezu leer, füllte sich später aber ein wenig.
Die Leere ist hingegen völlig...unverständlich, denn dieses Restaurant hat es wirklich verdient, mehr beachtet zu werden. Alle Speisen (als Vorspeise hatten wir Tuna Tartar, als Hauptgang u.a. eine unheimlich aromatische Ropa Vieja) waren mehr als ausgezeichnet lecker, der Service SEHR (!) aufmerksam. Das Restaurant ist privat geführt und sollte allein deswegen unterstützt werden, hier ist man stolz auf all das, was aus der Küche und von der Bar kommt, und das zurecht. Wir können einen Abend im San Ignacio 214 nur wärmstens empfehlen!
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