Gasthof zum Bad

Gasthof zum Bad

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Öffnungszeiten
So
11:30 - 14:0018:00 - 20:00
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12:00 - 14:0018:00 - 21:30
Mi
12:00 - 14:0018:00 - 21:30
Do
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Fr
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Sa
12:00 - 14:0018:00 - 21:30
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MICHELIN
Gesamtwertungen und Bewertungen
4,5
4,5 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4,6 von fünf Punkten
Service
4,2 von fünf Punkten
Qualität
4,1 von fünf Punkten
Einrichtung
4,0 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Deutsch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Es war eine gute Entscheidung, den elterlichen Betrieb zu übernehmen! Seit 2007 führt Juniorchef Hans Häge am Herd Regie und bietet eine klassisch-sais...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Menü

"Weiße Schokolade | Himbeere | Litschi | Sesam"

Vollständige Speisekarte von TheFork – Gasthof zum Bad
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4.5
4,5 von fünf Punkten124 Bewertungen
Ausgezeichnet
83
Sehr gut
22
Befriedigend
10
Mangelhaft
5
Ungenügend
4
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

DiveMedDoc
Ulm5 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2024 friends
Entspannter Abend mit Freunden in lockerer Atmosphäre. Freundliches, kompetentes, aufmerksames, aber unaufdringliches Servicepersonal, die uns - obwohl zum ersten Mal dort - den Eindruck vermittelten, als ob wir Stammgäste wären. Das Menü war eines Sterne-Koches würdig: die einzelnen Speisen und deren Zutaten, in ungewohnten Kombinationen, boten stets geschmackliche Überraschungen, ohne überzogen zu wirken.
Verfasst am 13. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

ZimmermitMeerblick
Berlin2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2024 friends
ein wunderschöner Abend mit hervorragendem Essen und exzellentem Service. Wir waren mit einem befreundetem Paar und haben das Essen und die herrliche Atmosphäre auf der schönen Terrasse in vollen Zügen genossen. Das Restaurant Zum Bad ist eine echte Perle auf der Alp - sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.
Verfasst am 12. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Heiko B
Neu-Ulm6 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juni 2024 family
Wir waren zu Dritt und haben 2 mal das Sonntags-Mittagsmenue Premium und einmal das Fisch Menue gegessen. Jeder Gang war ein Genuß. Viele Sternelokale servieren zunehmend kalte /lauwarme Gerichte , wo nur noch die Essenz im Vordergrund steht. Hans Häge versteht es vorzüglich, "Geschmack" und "Kochen" zu verbinden. Der Gruß aus der Küche "Schmorbraten mit geschäumter Soße" war ein toller Einstieg. Preis-/Leistungsverhältnis ist stimmig, auch bei der Weinkarte ; offene Weine als Viertel unter 10 Euro in einem hochklassigen Restaurant findet man sehr selten. Der Service war sehr aufmerksam.
Verfasst am 3. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Suhia V
1 Beitrag
3,0 von fünf Punkten
Mai 2024 family
Muttertagsmenü für 100€ (Preissteigerung ca. +15% ggü. Vorjahr) Nach 6 Gängen, die exzellent schmeckten, haben wir trotzdem hungrig das Restaurant verlassen. Die Portionen waren schlichtweg winzig. Gerne hätten wir 120€ pro Person bezahlt und wären dann satt gewesen.
Verfasst am 17. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Annette B
9 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2024 couples
Von Beginn an war mein Fischmenu ein kulinarisches Erlebnis. Es gab nichts was nicht geschmeckt hätte und schön anzusehen war es sowieso.
Verfasst am 16. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Vielen Dank Frau B., das freut uns sehr. Alles Gute Ihnen und auf Wiedersehen. Mit freundlichen Grüßen Familie Häge
Verfasst am 18. März 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Georg S
2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2024 couples
Hier wird aus einem Abendessen ein Genuss. Sehr netter und aufmerksamer Service und das Essen ist optisch und geschmacklich ein Genuss
Verfasst am 7. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Vielen lieben Dank!
Verfasst am 12. März 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

bersche
Dillingen160 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2024 friends
Zum Valentinstag sind wir mit Freunden mal wieder ins "Bad" nach Langenau zum Abendessen gefahren. Es war schlichtweg perfekt. Ambiente, Essensqualität und -.optik, Service, Persönlichkeit, Weinauswahl - herrlich ! Gerne bald wieder ... uneingeschränkte Empfehlung.
Verfasst am 16. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Guten Tag, wir bedanken uns sehr für das prima Feedback und freuen uns, dass Sie einen tollen Abend bei uns hatten. Mit freundlichen Grüßen Carina Schmid
Verfasst am 19. Februar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Natalja B
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Jan. 2024 couples
Wir sind zum dritten Mal hier gewesen und jedes Mal erlebten wir ein neues kreatives Geschmackserlebnis. Sehr nettes und aufmerksames Servicepersonal und sehr freundliche und einfühlsame Gastwirtin. Wir würden mit guten Gewissen diese Lokation weiterempfehlen.
Verfasst am 27. Januar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Vielen Dank für das tolle Feedback. Genau so soll es sein und wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Verfasst am 29. Januar 2024
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Sigrid D
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Jan. 2024 friends
Sehr freundliches Personal und leckere, ausgefallene , hochwertige küche.... Gemütliche Atmosphäre 😃
Verfasst am 23. Januar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Vielen herzlichen Dank!
Verfasst am 29. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

2,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 friends
In Deutschland existiert vor allem im schwächeren 1 Sterne Bereich - wie wohl in keinem anderen Land - leider das große Missverständnis, dass Köche meinen, dass ein Gericht möglichst aufwändig, mit allerlei Tupfen, Mikro-Kräutern und möglichst vielen Komponenten angerichtet werden muss, um ein gutes Gericht zu sein. Leider reiht sich dieses Restaurant (zumindest mit den Gerichten aus dem Menü Häge) in diese unrühmliche Liste ein. Fast in allen Gängen wäre eine Vielzahl an Komponenten entbehrlich, die lediglich zu überflüssig diffusen Aromenbildern führen. Es mag sein, dass diese Art von Küche, den deutschen Durschnitts-Esser noch zufriedenstellen kann, warum aber der Guide Michelin so etwas im Jahr 2023 noch mit einem Stern honoriert, sollte zumindest mal hinterfragt werden. Ein Küchenstil der schlussendlich nur vom "schönen" Anrichten lebt, ansonsten aber keinerlei eigene Akzente, bezüglich Aromatik, eigener Stilistik und bezüglich Produktqualitäten setzen kann, ist schlussendlich eine irrelevante, austauschbare Küche, die zu keinerlei kulinarischem Gewinn führen kann und wird. Dem Chefkoch sei ein Besuch im Épicure empfohlen, falls die Kritik nicht nachvollzogen werden kann.
Verfasst am 12. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Sehr geehrte*r Seaside00224657733, zunächst möchte ich mich für Ihre ausführliche Kritik bedanken. Es überrascht uns jedoch, dass jemand mit einem solchen gastronomischen Auge bisher unbekannt für uns war. Ein neu erstelltes Profil, das ein solch detailliertes Feedback gibt, wirft einige Fragen auf. Unser Restaurant wurde nicht zufällig seit 10 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diese Anerkennung spiegelt die Qualität, Hingabe und das Know-how wider, die in jedem unserer Gerichte stecken. Ihre Meinung zur deutschen 1-Stern-Küche ist interessant, allerdings weit entfernt von dem Feedback, das wir regelmäßig von unseren treuen Gästen erhalten. Es ist schade, dass unser Menü bei Ihrem Besuch nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Ein Hinweis: Das Teilen von Anregungen, wie dem Besuch des Épicure, in einem solchen Ton hinterlässt eher den Eindruck einer versteckten Agenda als einer konstruktiven Kritik. Wir stehen hinter unserem Team, unserer Vision und der Qualität unserer Gerichte. Trotzdem laden wir Sie ein, uns erneut zu besuchen – vielleicht mit einem offeneren Herzen und Gaumen. Mit freundlichen Grüßen
Verfasst am 16. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Hambus
Ludwigshafen1040 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 couples
Wir waren schon in verschiedenen Sterne Restaurants und es ist hier absolut nicht überteuert! Das Menü war einfach ein Genuss und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Dazu kommt eine entspannte Atmosphäre die wir so sehr schätzen. Also unsere Empfehlung, wenn sie sich mal etwas gönnen möchten oder auch einfach mal so, ab ins Bad und einfach genießen!
Verfasst am 25. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Wiborg
121 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 friends
Gestern mal wieder mit Freunden im Bad, 5 Gänge + Übernachtung + Frühstück. Das Arrangement heißt Gaumenfreude - und das ist noch untertrieben. Das Essen ist optisch und geschmacklich ein Traum einschl. so verrückter Ideen wie eine Saibling-Currywurst als Gruß aus der Küche. Dazu ein wunderschönes Ambiente, ein überaus herzliches und aufmerksames Team. Wenn man dann noch gut geschlafen und ansprechend gefrühstückt hat, fragt man sich eigentlich nur noch: wenn geh ich da das nächste Mal hin!!! Großer Applaus!!
Verfasst am 20. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Daniela P
2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Mai 2023 family
Unsere Bestellungen wurden prompt aufgenommen und das Essen wurde schnell serviert. Jeder Bissen war ein Genuss und zeugte von der hohen Qualität und dem handwerklichen Können der Küche. Die Gerichte waren wunderbar abgeschmeckt und perfekt präsentiert. Es war offensichtlich, dass viel Liebe zum Detail in die Zubereitung der Speisen gesteckt wurde.
Verfasst am 14. Juli 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Guten Tag Frau Daniela, herzlichen Dank für das tolle Feedback.
Verfasst am 17. Juli 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

tina17370
Ingelheim1397 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Mai 2023 business
Das Hotel erfüllt alle Erwartungen. Toller, freundlicher Checkin, und super Service. Es liegt traumhaft in Langenau an einem See. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und es roch nach frischer Wäsche. Das Bad lässt auch keine Wünsche offen. Fön, Hygienebeutel, reichlich Ablage. Es gibt einen großen Tisch zum Arbeiten, einen Fernseher, einen Tresor, jeden Tag frisches Wasser (0,5).. Einen großen kostenfreien Parkplatz direkt vor dem Hotel, sogar mit E-Lade Station. Das W-Lan funktioniert super. Das Frühstück kann ich nicht beurteilen, da ich es nicht genutzt habe.
Verfasst am 28. Mai 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans Häge
Herzlichen Dank!
Verfasst am 29. Mai 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Jörg K
20 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 friends
Sehr leckeres Essen, qualifizierte und freundliche Bedienung. Selbst die Überraschung aus der Küche ist jedes Mal ein Highlight.
Verfasst am 17. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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