Nickl's Speisekammer
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12:00 - 15:3018:00 - 22:30
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4.5
55 Bewertungen
Ausgezeichnet
42
Sehr gut
11
Befriedigend
2
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Rene R
Bad Kreuznach695 Beiträge
Apr. 2024 • friends
wenn man Glück hat und einen Tisch bekommt (es sei denn man plant Monate im Voraus) reist der Gast mit min. 5 Gänge durch die Kulinarik der Nickl Küche......
Der Service ist nach wie vor sehr freundlich und kompetent (die Chefin ist ja auch immer parat) das kenne ich so von der Moli des Torrent sehr gut.
Weinkarte ist mehr als genügend und es sollte jeder Gast etwas finden.
Die Speisen sind wirklich alle sehr liebevoll zubereitet und von bester Qualität.
Leider fand ich den Raum zu groß und der frühere Raum hatte viel mehr Charme, aber auch weniger Plätze.....
Verfasst am 6. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
brumei68
Wiesbaden43 Beiträge
Apr. 2024 • friends
Auf Empfehlung von Freunden haben wir Nickls Speisekammer besucht. Wir nahmen eine 45-minütige Anfahrt in Kauf. Hinterher waren wir, das sei schon vorweggenommen, sehr zufrieden 🥰. Das Restaurant ist ein wunderschön renovierter alter Hof und wir saßen in einem sehr hellen freundlichem Gastraum, der sehr großzügig bestuhlt war. Deshalb kam weder ein Gefühl der Enge auf noch störten Gespräche von Tischnachbarn. Wir wählten aus dem neungängigen Amuse Geul Menüvorschlag fünf Gänge für 69 Euro aus. Das hinzu buchen weiterer Gänge für jeweils 13 Euro ist möglich. Dazu entschieden wir uns für die Weinreise, die zu jedem Gang den passen Wein serviert (jeweils 0,1L). Wir waren mit der Qualität von Menü, Weinen und dem aufmerksamen Service sehr zufrieden. Das Tempo konnte je nach Befinden jederzeit beschleunigt oder gebremst werden. Insgesamt ein sehr runder Abend, den wir sicherlich wiederholen werden. Das Preis- Leistungsverhältnis empfanden wir mit 250 Euro pro Paar als absolut angemessen. Im Sommer gibt es übrigens noch einen sehr schönen Innenhof, der sicherlich ebenfalls einen angenehmen Aufenthalt garantiert.
Verfasst am 27. April 2024
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Markus
Mainz42 Beiträge
Feb. 2024 • couples
Waren das erste mal in der Speisekammer gewesen. Haben das 5-Gönge-Menü gewählt. Dazu gab es selbst gebackenes Brot und ein Gruß aus der Küche. Die Weinkarte ist riesig oder man wählt eine Weinreise zum Menü.
Der Service war sehr nett, aufmerksam und zuvorkommend.
Das Essen und die Weinen waren super lecker. Preis Leistung passt total.
Kommen gerne wieder.
Das Menü wechselt alle vier Wochen und wird an die Jahreszeit angepasst.
Im Sommer kann man auf draußen sitzen.
Verfasst am 17. Februar 2024
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Olaf3002
Flomborn21 Beiträge
Sept. 2023 • couples
Super tolle Location im kleinen Innenhof mit mediterranen Pflanzen. Essen sehr lecker, jeder Gang war eine Augenweide und absolut köstlich. Auch die Weinempfehlungen waren perfekt.Das Personal sehr aufmerksam und super nett.
Nach 5 Gängen waren wir absolut satt. Es gab als Gruß aus der Küche noch 3 selbst gebackene sehr leckere Baguette mit Senfbutter und Kräuterquark und als kleines Zwischendurch noch ein Erdbeer Rhabarber Sorbet, sensationell…..
Verfasst am 10. September 2023
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nekni
2 Beiträge
Juli 2023 • family
Gesellschaft mit vielen Kindern.
Sehr leckeres und hochwertiges Essen, auch auf spezielle Allergene wurde super reagiert und das Menü abgewandelt.
Perfekter sehr umsichtiger Service.
Die Kindermenüs sehr lecker, teils etwas zu große Portionen für die kleinen Menschen.
Durch den zusätzlichen, wunderschönen, mediterran gestalteten Innenhof fand jeder seinen Platz.
Verfasst am 17. Juli 2023
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ccvms
Berlin107 Beiträge
Dez. 2022 • none
Sehr freundlicher Service, immer bemüht und insbesondere des Weines kundig. Die Speisen waren allesamt köstlich, man wurde auch satt :-) Eine gigantische Weinkarte mit den Besten aus den Weinregionen, großartig. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut stimmig.
Verfasst am 12. Januar 2023
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Frank S
Bingen am Rhein625 Beiträge
Jan. 2022 • couples
Ein sehr schöner Gastraum mit wenigen Tischen, es wird Platz geboten für ca 25-30 Gäste. Im Rhythmus von 4 Wochen wechselt die Karte und man stellt sich sein 5-Gänge Menü aus 9 Angeboten selbst zusammen. So findet jeder was. Die einzelnen Gänge sind ein Augen- und Gaumenschmaus. Eine echte Empfehlung, wir kommen immer gerne wieder. Reservierung ist ein Muss. Für uns die Nr. 1 im Raum Bingen, Bad-Kreuznach.
Verfasst am 2. Februar 2022
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Marcus B
Windesheim33 Beiträge
Aug. 2021 • couples
Meine Frau und ich verbrachten einen tollen Abend in Nickl's Speisekammer. Alle Gänge haben uns wirklich sehr gut geschmeckt und die Weinempfehlungen zu den einzelnen Gängen waren ebenfalls erste Klasse.
Natürlich hat das seinen Preis, aber aus unserer Sicht mehr als gerechtfertigt.
Wir waren heute zum ersten Mal hier, aber garantiert nicht zum letzten Mal.
Ganz großes Kino. Auch der Service war immer sehr nett und freundlich und professionell.
Großes Lob an Küche und Service. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 22. August 2021
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Volker D
7 Beiträge
Feb. 2021 • none
ToGo auf höchsten Niveau!
Von Entencarpaccio über Currysuppe, Lachs, Roulade und Kalbsmedallion zum süßen Abschluss mit Panna Cotta.
Wir freuen uns trotzdem auf den nächsten Besuch um erstklassiges Essen mit super Service zu genießen.
Verfasst am 12. Februar 2021
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Martin W
Mainz168 Beiträge
Juni 2020 • none
hier braucht man gar nicht viel sagen/schreiben
- ein tolles konzept mit den wechselnden menüs aus denen man sich dann die gänge aussuchen kann
- tolle weine - sehr regional - aber auch etwas hochpreisiger
- das essen ist einfach nur gut - gute portionen - alles super schmackhaft - tolle qualität
- super aufmerksame unaufdringliche mitarbeiter incl. der inhaber
insgesamt ein ganz tolles restaurant welches wir nur empfehlen können
Verfasst am 6. November 2020
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Christof Kehr
Mainz8 Beiträge
Aug. 2020 • friends
Manch einer meckert aus Spaß am Meckern. Wir haben ca. 10 mal bei Nickl's getafelt und fanden es jedes Mal wunderbar. Warum haben wir in Mainz nicht so ein Restaurant? Dort sind die entweder schlechter oder merklich teurer. Wir haben einen Kochklub, und sagen mit dieser Erfahrung: Hut ab! Bleibt bitte so.
Verfasst am 14. Oktober 2020
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WolRie
848 Beiträge
Sept. 2020 • none
Es gibt nur 5-Gang Menüs (€54), dazu gibt es eine Liste mit 10 Gerichten aus denen man sich 5 raussucht. Vorab gibt es ein Amuse Gueule, nach dem 3. Gang ein Sorbet. Das Speiseangebot wechselt monatlich.
Super Service, aufmerksam, nett, freundlich, kompetent, schöne Tellersprache, Gerichte fein abgestimmt. Preis- Leistung für das Essen sehr gut.
Ich bin kein Weintrinker, daher habe ich keine Ahnung, aber die Weine sind alle sehr hochpreisig.
Schönes Ambiente auf Corona abgestimmt.
Verfasst am 19. September 2020
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Hackenbroch Ralf
Deutschland2 Beiträge
Aug. 2020 • family
Top Restaurant , Essen super ,Service ist immer präsent! Die Chefin ist immer am Gast ! Das Preis Leistungsverhältnis ist vollkommen in Ordnung! Qualität kostet , sind das erste mal hier und sind begeistert! Einen Nachteil ein kleiner es ist durch die offene Bauweise etwas zu Laut! Tut dem ganzen aber keinen Abbruch, ist ein Kriterium was keinesfalls in unsere Bewertung einfließen wird !
Top Restaurant!!!!!!!!!!!!!
Verfasst am 13. August 2020
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Frank S
Bingen am Rhein625 Beiträge
Aug. 2020 • none
Nach vorheriger Reservierung haben wir dort einen wunderschönen Abend verbracht. Schnell waren alle Corona Formalitäten erledigt und wegen den sommerlichen Temperaturen, war im Hof eingedeckt. Schönes Ambiente und der freundliche Service zusammen mit der Chefin sorgten für unser leibliches Wohl. Aus 9 Gerichten kann sich jeder individuell sein 5-Gang Menü zusammen stellen. Auf Unverträglichkeiten wird eingegangen und für jedes Problem gibt es eine Lösung. Spitzen Küche, natürlich etwas teurer, aber alles ist jeden Cent wert.
Verfasst am 4. August 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Berty
234 Beiträge
Juli 2020 • family
Restauration vom Allerfeinsten. Hervorragend die Qualität der Speisen. Unglaublich aufmerksamer Service. Eine Weinkarte der Spitzenklasse.
Preis Leistung die einfach stimmt!
Verfasst am 24. Juli 2020
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