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Chateau de Germigney

Zertifikat für Exzellenz
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Rue Edgar Faure, 39600 Port-Lesney, Frankreich
+33 3 84 73 85 85
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159 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
  • Mehr
Gefiltert nach: Deutsch
Pfaeffikon, Schweiz
Beitragender der Stufe 
96 Bewertungen
30 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 3. September 2016

8-Gang Menu vom Allerfeinsten. Wunderbare Kompositionen, exquisit gekocht. Man kann auch Gänge austauschen.

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Danke, Susanne H!
Berlin, Germany
Beitragender der Stufe 
993 Bewertungen
704 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 237 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 18. August 2016 über Mobile-Apps

Mittagessen zu viert. Schön, dass es auch mittags die volle Karte gibt. Schön und ungewohnt auch die Tatsache, dass man auf der Terrasse ein Sternemenü genießen kann. Zu dem Menü selber muss man viel sagen - klasse und klassisch in jede Hinsicht, mit regionalen Elementen. Weinbegleitung mittags abgelehnt und lieber eine Flasche Champagner geteilt.

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Danke, Greyrock!
Saint Chinian
Beitragender der Stufe 
228 Bewertungen
120 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 137 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 31. März 2016

Immer wieder ein Erlebnis der besonderen Art ist das Château de Germigney, ein malerisches und bestens renoviertes und ausgestattetes altes Jagd- und Lustschloss im Jura. Gut geeignet als Etappe auf dem Weg nach Süden ans Mittelmeer. Das Restaurant verdient seinen Michelinstern leicht. Alle Gänge des 6-Gang Standard-Menüs sind lecker. Die Küche ist klassisch auf hohem Niveau. Der Service ist professionell... Mehr 

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Danke, Papamobil!
Wiesbaden, Deutschland
Beitragender der Stufe 
105 Bewertungen
88 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 71 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 13. Dezember 2015

Wir waren nach einigen Jahren zum sicherlich zehnten Mal im Château de Germigney und es war wie immer: wunderbar! Ein wundeschönes Gesamtambiente mit dem angrenzenden, ruhigen Park, ein sehr aufmerksamer Service, hervorragendes Essen und entsprechende Getränke. Es ist eine Oase der Ruhe und des Genusses. Mit besten Empfehlungen unsererseits!

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Danke, Joerg J!
Eschen, Liechtenstein
Beitragender der Stufe 
77 Bewertungen
57 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 11. Oktober 2015

Auf der Durchreise ins Burgund haben wir im Chateau de Germigney zum Mittagessen Station gemacht. Freundlicher Empfang, Restaurant mit Blick in den Garten und die wunderschöneTerrasse. Mittags wird ein - für Relais et Chateau Verhältnisse - sehr günstiges Menü angeboten (Euro 33), das haben wir dann auch genommen: Vorspeise (geschichtete Sellerie -Schnitten mit wunderbaren Aromen inkl. reichlich Burgunder Trüffel angerichtet):... Mehr 

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Danke, Ferdinand F!
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
21 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 14. Juni 2015

Pierre Basso-Moro hat sich Unpretenziosität auf die Fahne geschrieben. Keine Plaketten der einschlägigen Bewerter am Eingang. Aber: Dieses Restaurant ist manch anderem Sterne- oder Hauben-Etablissement weit überlegen. Serviert wird französische Küche, aber mit Pfiff, und vor allem so wunderbar und aromatisch zubereitet, dass man einfach nur noch schwelgen kann. Schöne Weinkarte. Exzellent von A bis Z.

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Danke, JohannWolfgangGoethe!
Monte Carlo, Monaco
Beitragender der Stufe 
29 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 22. Dezember 2013

Wir kennen dieses Hotel seit mehr als zehn Jahren und waren auch diesmal wieder begeistert. Das Niveau hat sich gehalten, eher noch verbessert. De Schweizer Besitzer geben sich Größte mühe mit Unterstützung des shr freundlichen Personals .

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Danke, vdebus!
Beitragender der Stufe 
22 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 8. August 2013 über Mobile-Apps

Wir haben in dem Hotel 5 Nächte gebucht, 3 im Juli und 2 im August. Beide mal das gleiche schöne und sehr saubere Zimmer gehabt. In dem Gourmetrestaurant haben wir zum Abendessen gegessen: ein Traum! Kreatives Menü, ausgeglichene Kombinationen, tolle Empfehlung zum Wein, nichts zu kritisieren! Das Petsonal war nett und aufmerksam, was in Frankreich nicht selbstverständlich ist leider... Das... Mehr 

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Danke, nordschwarzald!
Saint Chinian
Beitragender der Stufe 
228 Bewertungen
120 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 137 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 19. Mai 2013

...ganz ohne Zweifel. Vom Gruß aus der Küche bis zur exzellenten Käseauswahl auf dem Wagen ein großes Essvergnùgen. Dazu vom Sommelier kompetent empfohlen die Weine aus dem Jura (na ja) oder aus dem benachbarten Burgund (oh ja). Der Petit Chablis - ein Gedicht. Der Service ist liebenswürdig. Die Einrichtung ein bisschen üppig. Der Leistung angemessen gehobene Preise.

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Danke, Papamobil!
Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
256 Bewertungen
177 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 212 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 22. Januar 2013

Das Hotel-Restaurant ist eines der besten in der Umgebung. Ein besseres (Zwei-Sterne) Lokal findet sich jedoch im nahen Arbois. Ein preiswerter Ableger des Hotel-Restaurantsmit Außenterrasse befindet sich im Ortszentrum von Port Lesney (Mittagstisch). Wir haben ganz gut gegessen. Die Sommeliere empfanden wir etwas aufdringlich, uns den lokalen Jura-Wein zu empfehlen, den ich nicht sonderlich mag. Ich musste quasi um meinen... Mehr 

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1 Danke, Karibik-Traveller!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
55 $ - 190 $
Küche
französisch, europäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Frühstück
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
romantisch, regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftstreffen, Familie mit Kindern
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Rue Edgar Faure, 39600 Port-Lesney, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Bourgogne-Franche-Comté  >  Jura  >  Port-Lesney
  • Telefonnummer: +33 3 84 73 85 85
  • Dieses Restaurant befindet sich in Chateau De Germigney .

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?