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Der Tschebull am Faaker See

€€ - €€€, europäisch,
Egger Seeuferstrasse 26 | 9580 Egg am Faaker See, Egg am See 9580, Österreich
+43 4254 2191
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Übersicht
  • Ausgezeichnet41 %
  • Sehr gut36 %
  • Befriedigend 15 %
  • Mangelhaft5 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Egger Seeuferstrasse 26 | 9580 Egg am Faaker See, Egg am See 9580, Österreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (177)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 121 Bewertungen

Bewertet 6. September 2018 über Mobile-Apps

Sehr gute frittaten suppe...johannisberrsaft gespritzt top temperiert....schwammerl gulasch sehr lecker...hamburger sieht gut aus geschmeckt hat er nicht wirklich..buttermilch palatschinken top... Wir kommen wieder...schönes ambiente.. Vermisse nur almdudler und kaiserschmarrn auf der karte.... Bald ist ganserl essen da kommen wir bestimmt....lob an die küche..

Danke, tom r!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: heute

Lieber Tom, Vielen Dank für die großartige Bewertung. Gansl hat bei uns inzwischen gestartet - und eventuell nächsten Herbst auch wieder einmal Kaischerscharrn... Hoffentlich bis Bald Herzliche Grüße Familie Tschemernjak & Team

Bewertet 2. September 2018 über Mobile-Apps

Leitendes Servicepersonal war bemüht, teilweise sehr unfreundlich. Wir haben den California Burger gegessen absolute Billigware, das Brötchen war echt trocken, das Fleisch hat nach nichts geschmeckt, Pommes leider auch nur zugekauft. Wir hatten uns auf die Trüffelpommes sehr gefreut und wurden leider enttäuscht. Echte Küche??...Mehr

Danke, merline21!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: heute

Lieber Tripadvisor NutzerIn, Schön, dass Sie unser Gast waren und sich kurz Zeit nehmen für diese Bewertung. Schade, dass wir Sie diesmal nicht von uns überzeugen konnten und der Burger sicherlich die Küche nicht so verlassen hat wie wir uns das vornehmen. Wir entschuldigen uns...Mehr

Bewertet 2. September 2018

Ich habe vor Jahren auf dieser Plattform meinem Ärger Luft machen müssen, nachdem ich über einen längeren Zeitraum von zwei Mitarbeitern (in Wirklichkeit sind es nicht Mitarbeiter sondern "Gegen"-Arbeiter) konstant verärgert wurde. Es gab damals leider auch keinen Ansprechpartner. Auf die Frage: "Kann ich bitte...Mehr

Danke, InaSchmid!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: heute

Liebe Ina Schmid, Vielen herzlichen Dank für Ihre erneute Bewertung unseres Tschebull. Es ist sehr erfreulich, dass Sie sich wieder wohl fühlen. Sie sind jederzeit herzlich willkommen. Bis Bald Ihre Familie Tschemernjak & Team

Bewertet 25. August 2018 über Mobile-Apps

Wir waren in der Woche unseres Aufenthalts fünfmal zum Essen, so gut fanden wir es. Meistens haben wir Fleisch vom offenen Grill genommen, alles von hervorragender Qualität und perfekt zubereitet: volle Empfehlung!Mehr

Danke, O5262KGchrisd!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. August 2018

Guten Tag, Vielen herzlichen Dank für Ihr großes Vertrauen und Ihre zahlreichen Besuche. Das freut uns wirklich sehr, dass Sie besonders unseren offenen Sommergrill loben. Wir geben das Lob gerne an unser junges Team weiter und wünschen Ihnen noch einige schöne Sommertage und eine gute...Mehr

Bewertet 20. August 2018 über Mobile-Apps

Wir waren an einem Samstag Abend auf Empfehlung im Tschebull. Der Service war top, was man hier leider nicht immer erlebt. Beim Essen waren wir uns einig, dass unsere Speisen (Tagliatelle mit Kalbsbolognese und Eierschwammerl) um 5 Euro zu teuer waren. Geschmacklich war das Essen...Mehr

Danke, clemue!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. August 2018

Lieber Tschebull Gast, Schön, dass Sie sich die Zeit genommen haben eine so wunderbare Bewertung über unseren Tschebull abzugeben. Besonders freut es uns, dass Ihnen unsere Tagliatelle mit Kalbsragout gut geschmeckt haben - die haben wir heuer erstmals auf der Karte und sind wirklich sehr...Mehr

Bewertet 15. August 2018 über Mobile-Apps

Wir hatten wieder einmal einen wunderbaren Abend im Tschebull. Die Karte hält alles bereit, was man sich in der Region an Spezialitäten wünscht - und mehr. Die Beschreibungen auf der Karte machen so viel Lust, dass die Entscheidung schwer fällt. Bei uns wurden es Backhendl,...Mehr

Danke, Thomas K!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. August 2018

Lieber Thomas, Wow, so eine tolle Bewertung - Vielen Dank. Schön, dass Sie besonders unsere Klassiker wie das Schnitzel, natürlich unser Backhenderl und das Schwammerlgulasch hervor heben - auch Ihr Lob an unser Service Team leiten wir sehr gerne weiter. Hoffentlich bis Bald und noch...Mehr

Bewertet 8. August 2018 über Mobile-Apps

Wir kamen kurz vor 21h, um ein nettes Abendessen einzunehmen. Wurden aber von der gefühlt zu schüchternen Bedingungen eher ignoriert (welche uns zuvor ja schon den Tisch vorschlug) ehe wir nach ca 10 Minuten darum baten, etwas bestellen zu können. Dauerte dann auch etwas länger...Mehr

1  Danke, rossso88lim!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. August 2018

Lieber Tripadvisor Nutzer, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben unseren Betrieb zu bewerten. Doppelt traurig sind wir daher dass es Ihnen bei uns nicht gefallen hat. Leider haben wir teilweise unter der Woche verkürzte Öffnungszeiten da wir im Gegenstaz zu den meisten...Mehr

Bewertet 2. August 2018 über Mobile-Apps

Jedes Jahr wieder verbringen wir mit ca. 10 Personen unseren ersten Urlaubsabend im Tschebull. Immer wieder super lecker, Service top :)Mehr

Danke, J7274FZjuliah!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. August 2018

Lieber Tschebull Gast, Wow, vielen Dank dass Sie so ein treuer Stammgast bei uns geworden sind. Wir hoffen Sie mit Ihren Gästen noch lange bei uns begrüßen zu dürfen! Im Sommer haben wir jeden Tag außer Dienstag Grill - haben Sie das schon probiert? Hoffentlich...Mehr

Bewertet 26. Juli 2018 über Mobile-Apps

Das Essen war wirklich gut. Üppige Portionen, natürliche Würze, modern interpretiert, liebevoll angerichtet. Die Mitarbeiter flink, freundlich, fleißig. Der Chef guckte regelmäßig um die Ecke, begrüßte aber nur Gäste die er kannte. Bei der Einrichtung innen und außen fehlt eine Renovierung. Schade, dass die Gastronomie...Mehr

Danke, Bebahobi!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Juli 2018

Lieber Tschebull Gast, Vielen Dank für Ihre Bewertung hier auf Tripadvirsor. Wir, die Familie Tschemernjak, und unser Team in der Küche ebenso wie im Service sind ständig bemüht uns selbst zu verbessern und unseren Gästen einige schöne Stunden bei uns zu bereiten. Wir freuen uns...Mehr

Bewertet 21. Juli 2018

Nach einer durchaus anstrengenden Fahrt vom Süden in den Norden löckt gleich hinter dem Karawankentunnel eine erste Quelle der kulinarischen Erholung. von der A11 Abfahrt St. Niklas ist man in wenigen Minuten am Ziel. Da wir erst um 14:00 Uhr zum Mittagessen Kane war die...Mehr

Danke, Y8466PGroberta!
TeamMarche, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Der Tschebull am Faaker See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Juli 2018

Lieber Tschebull Gast, Schön, dass Sie bei der Durchfahrt bei uns vorbei gekommen sind und einen schönen Nachmittag verbringen konnten. Jeden Tag ab 18:00 steht Ihnen die volle Karte zur Verfügung. Auch auf unsere Kärntner Käsnudel sind wir besonders stolz - doppelt gut wenn es...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
2 $ - 6 $
Küche
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Getränke
Besonderheiten
zum Mitnehmen, Parkplätze verfügbar, Parken an der Straße, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
regionale Küche, besondere Anlässe, Gruppen, Kinder, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30 - 22:00
Montag
11:30 - 22:00
Dienstag
11:30 - 22:00
Mittwoch
11:30 - 22:00
Donnerstag
11:30 - 22:00
Freitag
11:30 - 22:00
Samstag
11:30 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Egger Seeuferstrasse 26 | 9580 Egg am Faaker See, Egg am See 9580, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Kärnten  >  Egg am See
  • Telefonnummer: +43 4254 2191
  • E-mail
Beschreibung
Der Tschebull ist eine der ältesten Gastwirtschaften Kärntens und ein Stück kulinarisches Selbstverständnis dieses Landes. Wir haben die Tradition der Väter im Herzen und trotzdem den Mut zu Veränderungen. Altes und Bewährtes pflegen wir, erfrischen es aber dennoch behutsam mit dem Esprit unserer heutigen Epoche. Aus Überzeugung gehen wir dabei keine falschen Kompromisse ein, erhalten die Werte gelebter Traditionen und schaffen genussvolle Emotionen. Dafür übernimmt der Tschebull der Familie Tschemernjak – das kulinarische Urmeter in Kärnten – heute wie auch morgen die Verantwortung. Der Mut zur kulinarischen Einfachheit ist nur gangbar, wenn diese einhergeht mit dem Spaß am großen Handwerk des Kochens, sowie der Freude und der Herzensglut als Gastgeber zu dienen. Gastronomie ist aus unserer Sicht nicht die Selbstdarstellung sondern die Lust Feinschmecker zu begeistern. Was die Tschebull-Küche am meisten adelt ist der Mut zu besonders raffinierter, kulinarischer Einfachheit. Mit dem Geschmack des Produktes zu verwöhnen, das steht bei uns im Vordergrund. Genau deshalb versteht sich der Tschebull als „kulinarisches Heimatwerk“ mit Wohlfühlgerichten, die Herzen wärmen und der Seele gut tun. Als Kärntner Gastwirtschaft wollen wir das Heimweh nach den Bilderbuchgenüssen kulinarischer Erinnerungen von früher wecken. Damals wie heute verteidigen wir die Verfeinerung des authentischen und natürlichen Genusses gegen eine inflationäre Globalisierung falsch verstandener kulinarischer Fusionen. Der Sehnsucht nach einer natürlichen kulinarischen Klarheit und unkomplizierten Simplizität – am Teller wie auch im Ambiente – wollen wir als Gastgeber im Tschebull Rechnung tragen. Die Tschebull-Küche wurzelt in der großen österreichischen Küche der K. u. k.-Monarchie und bezieht die ehemaligen Kronländer, insbesondere jene der engsten Alpe Adria Regionen (Gefürstete Grafschaft von Gradisca & Görz, Triest und das Herzogthum Krain), mit ein. Der Tschebull will ein kulinarisches Kronjuwel dieser ehemaligen Kronländer sein. Die Tschebull-Küche von heute, gleichsam geerdet wie auch gefühlvoll inspiriert, soll mitten ins Herz treffen. Wirklich authentisch, entwickelt und gepflegt über Jahrhunderte und über Generationen schreiben wir seit 165 Jahren kulinarische Geschichte. Wir lieben die Vollkommenheit geschmacklicher Harmonien unprätentiös am Teller präsentiert. Das bedeutet uns mehr als kunstvoll ersonnene Kompliziertheiten an dreierlei Saucendialog. Die Tschebull-Küche ist deshalb so beliebt, weil man unmissverständlich erkennt und versteht, was man am Teller erlebt. Der Tschebull pflegt keine, oft irritierende Haubenkulinarik, sondern einfach nur gute Küche. Nicht geprägt von schnelllebigen Trends, sondern von der Tradition, die wir als kulinarisches Kärntner Landesarchiv bewahren. Gerade die scheinbar alltäglichen und einfachen Gerichte werden bei uns mit größter Begeisterung und herausragender Selbstverständlichkeit gekocht. Viele junge Menschen erleben dabei oftmals neue Geschmacksbilder, die für diese nicht Retro- oder Nostalgieküche, sondern fast schon was Avantgardistisches darstellen. Viele beeindruckende Beispiele des genialen Brüderpaares Hans und Willi Tschemernjak, wurden vom langjährigen Küchenmeister des Hauses, Willi Tschemernjak, in diesem Buch, das einen großen Teil des Tschebull-Küchen-Archivs widerspiegelt, eindrucksvoll in Szene gesetzt. Es gibt Dinge auf die man sich im Leben immer wieder gerne freut. Wir freuen uns, dass unsere kulinarischen Genüsse beim Tschebull zu diesen Dingen zählen.
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