Waren im Anschluß vonunserem DaySpa Quellen of im Gasthof Lamm, top Service ohne Reservierung, Vorspeise Ziegenkäse in Zuchinini gerollt, meine Frau hat das Passeier Forellenfilet auf Gemüsebett gewählt, ich habe die Maccaroni 📯Chef gewählt, alles top und super lecker 😋 zum Abschluss haben wir die...Zwetschgenknödel gewählt > the best ever, wir kommen wieder 🤗👍😉Mehr

Wer im Passeiertal unterwegs ist muss dieses Gasthaus unbedingt besuchen. Der Chef ist im Service tätig und ein ausgezeichneter Weinkenner. Die Ehefrau als Küchenchefin zaubert wunderbare Südtiroler Spezialitäten. Bin seit über 25 Jahren dort Stammgast und werde es sicher noch einige Jahre bleiben.

Wir hatten vorab einen Bericht im TV über das Lamm gesehen und wollten es gerne ausprobieren. Wir waren ganz begeistert. Sehr schönes Ambiente, sehr gutes Essen, und ein sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Gute Beratung bei den Weinen. Wenn man in der Gegend ist, sollte...man das Restaurant auf jedenfall besuchen.Mehr

Eines der besten Restaurant in Südtirol für klassische, hasugemachte südtiroler Küche. Mein persönlicher Favorit sind die Hirtenmakaroni, aber auch die Ronenknödel oder die verschiedenen Braten sind ein Gedicht. Ebenso ist die Weinkarte erstklassig besetzt - zu akzeptablen Preisen. Die gemütliche Atmosphäre rundet das Gesamterlebnis ab.

Waren zu Mittag und zum ersten mal im Lamm. Von den Vorspeisen bis zum Service gibt es nur ein Urteil: Ausgezeichnet! Das geschmorte Kitz, die Gnocchi mit Steinpilzen, Ronenknödel oder das Tartare ... kann alles empfohlen werden! Das hausgebraute Bier war der berühmte Tupfen auf...dem „i“. Wir kommen wieder!Mehr

...da das Essen (Auswahl, Zusammenstellung, Geschmack und Präsentation) bisher in Südtirol seinesgleichen sucht. Und nun wird das Ganze noch in sehr gemütlichen Räumlichkeiten in ungezwungener Atmosphäre angeboten. Da ist man gerne bereit den ein oder anderen Euro extra auszugeben. Dazu sollte man auch bereit sein,...da sonst der Aufenthalt weder dem Gast noch dem Gastgeber zusagen wird. Ein Zehntel Punkt ziehe ich noch ab, das der Service ein wenig unaufmerksam war (es war viel los) aber dennoch sehr sehr freundlich und sympathisch. Was mich ebenfalls sehr erfreut hat ist, dass auch kleine/junge Gäste herzlich willkommen sind und umsorgt werden. Sehr klare Empfehlung und mein bisheriges Lieblingsrestaurant in Südtirol hat ernsthafte Konkurrenz erhalten. Der Zweite Besuch wird nicht lange auf sich warten lassen.Mehr

War mit meiner Familie (13 Personen) dort essen und wir haben den Abend sehr genossen. Freundliches Personal, ausgezichnete Küche, gute Weine und schönes Ambiente. Wenn wir wieder mal im Passeiertal Urlaub machen, kommen wir siche wieder vorbei. Vl gibts dann auch das weiße Mouse das...wir so gern gehabt hätten :-) das dunkle war aber auch sehr gutMehr