Nachdem wir das Restaurant nach früheren mehrfachen Besuchen etwas aus dem Auge verloren hatten, war es um so erfreulicher, festzustellen, dass die Qualität auch über einen langen Zeitraum absolut gleichbleibend auf hohem Niveau erhalten geblieben ist. Chapeau. Nach einem Gruß aus der Küche (einer köstlichen...Chicoreesuppe) überzeugten sowohl die Fischvariationen als Vorspeise (super frischer Lachs, ebenso die knackigen Gambas wie die Muschel an köstlichem Erbsengemüse, einfach perfekt abgestimmt, wie auch der Thunfisch als eigene Vorspeise mit wunderbaren Feigen als Komposition einfach top. Als Hauptspeise hatten wir Fisch und Fleisch gewählt. Auch das in richtigem Garzustand und mit sehr guten Saucen (beim Fisch vielleicht noch eine Nuance besser als beim Fleisch). Creme brulee mit excellentem Pflaumenkompott war ebenso gut, wie das Eis mit Früchten. Einziger Verbesserungsvorschlag: so gut es sich als Champagnersorbet anhört, ist der Champus leider nicht trocken und qualitativ gut genug für Eis und Früchte. Dort lieber einen knochentrockenen Sekt oder einen besseren Champus verwenden. Die Früchte selbst sind ja schon süß und verdienen daher eher einen Kontraktpunkt. Alles in allem rund und zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhälntis. Der Service aufmerksam und freundlich. Gefreut hat es uns, draußen sitzen zu können. Einfach so weitermachen.Mehr