Das Hausgast Restaurant
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KÜCHEN
Deutsch
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Mittagessen, Abendessen
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Das sagt der Guide MICHELIN
Das "Stüble" ist das geschmackvoll-rustikale A-la-carte-Restaurant des schicken Wellnesshotels "Lauterbad"! In der ganz in Holz gehaltenen Stube hat ma...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ist dieses Restaurant auf deutsche Küche spezialisiert?
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4.0
18 Bewertungen
Ausgezeichnet
8
Sehr gut
8
Befriedigend
0
Mangelhaft
1
Ungenügend
1
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Andreas H
Tübingen36 Beiträge
Aug. 2020 • none
Vorneweg: Das Essen war top, die Portionen (eher zu) groß, der Service hervorragend. Aber unsere 14 Freunde haben seit dem Restaurantbesuch die Befürchtung, zwei Stunden in einem Hotspot der Corona-Verbreitung verbracht zu haben: Nirgends waren die Mindestabstände eingehalten. Zwischen unserem Tisch und den Nachbarn keine 15 cm! Der riesige Gastraum kaum gelüftet, die Fenstern noch nicht einmal gekippt! Jeder Platz besetzt, keine Dokumentation der Gäste. Und der Höhepunkt eine freundlich gemeinte Geste der Chefin, die direkt an den Tisch kam und über unseren Weingläsern ein paar nette Worte und einiges an Speichel MIT ABGEZOGENER MASKE fallen ließ! Als hätte es Corona nie gegeben. Hysterie hin oder her: Das geht so gar nicht und ich hoffe, dass das Gesundheitsamt hier einschreitet. Und hat diese Unvorsichtigkeit den Abend deutlich verhagelt, insbesondere im Nachhinein, wenn man sich alle möglichen Ansteckungssituationen vor Augen führt.
Verfasst am 17. August 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Peter E
16 Beiträge
Juni 2020 • none
Wir waren zum Frühstücken da und sind begeistert!
Das Buffet ist frisch und schön angerichtet, Eierspeisen werden ebenso frisch zubereitet wie z.B. eine "heiße Zitrone" (frisch gepresst!).
der Service ist exzellent und die Preise sehr angemessen.
Verfasst am 22. Juni 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Claudia A
Thaleischweiler-Fröschen14 Beiträge
Juni 2019 • couples
Wir waren über das lange Wochenende Christi Himmelfahrt dort. Eine traumhafte Auszeit.
Vom Frühstücksbüffet, über das Lunch-Buffet bis hin zum Abendessen: die Qualität des Essens war stets hervorragend.
Der Service sehr liebevoll und aufmerksam.
Das Zimmer gemütlich, ruhig und sehr sauber.
Wellness und die geführte Radtour des Senior-Chefs rundeten das alles perfekt ab.
Die Umgebung lädt zu viele Ausflügen, Radtouren und Wanderungen ein.
Die Berghütte Lauterbad, die zum Hotel gehört, in 25 Minuten fussläufig zu erreichen, ist ein Muss!
Wir kommen wieder 😊👍
Verfasst am 3. Juni 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco-Petra-S
Stuttgart359 Beiträge
Mai 2019 • couples
Kurzfristig noch einen netten Platz an der Theke um sehr gemütlichen Stüble bekommen.
Netter Service, super Essen, guter Wein. Gehobene Preise, aber für diesen schönen Abend war es das wert.
Gerne zu einem besonderen Anlass wieder.
Verfasst am 5. Mai 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
andreasbW2941GM
66 Beiträge
Aug. 2018 • couples
Aufmerksamer und sehr kompetenter Service.
Speisen in überraschender Zusammenstellung und liebevoll dekoriert.
Passende Weine
Verfasst am 25. November 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Joachim D
7 Beiträge
Nov. 2018 • family
(hatte die Bewertung zunächst unter "Hotel" abgegeben, jetzt nochmal hier, wo sie hingehört..):
Waren nur zum Essen im Restaurant ("Stüble") anläßich des 50. Geburtstags meiner Frau. Wurden sehr freundlich und persönlich empfangen, und den ganzen Abend war des Service hervorragend freundlich, sogar die Chefin kam noch mit einem kleinen Geschenk vorbei! Ach ja, und hervorragend gegessen haben wir auch, egal ob Fisch oder Fleisch. Und das Sorbet zum Dessert war ein Gedicht!!
Kommen sicherlich wieder, dann werden wir auch das Hotel testen :-)
Verfasst am 4. November 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
fntbw6
Fehmarn26 Beiträge
Apr. 2018 • friends
4 Gänge mit korrespondierenden Weinen. Im urigen Stüble gemütlich mit Freunden bei tollem Service einen wirklich schönen Abend verbracht. Vielen Dank.
Wir kommen wieder
Sorry bei dem leckeren Gängen haben wir einen vergessen festzuhalten.
Verfasst am 14. Juli 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
MichaelWuerfele
Waldachtal62 Beiträge
März 2018 • business
Schönes Hotel mit toller Aussicht!
Essen hervorragend, großer Aussenbereich.
Service nett und aufmerksam
Verfasst am 21. Mai 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fabian Jörg
Stuttgart99 Beiträge
Apr. 2018 • family
Wir waren zu Viert (und Baby) im Stüble und hatten an einem lauen Frühlingsabend einen gemütlichen Platz draußen. An der gelben Einfärbung durch Pollenflug konnten die Servicekräfte aber nicht ankämpfen... war auch nicht schlimm.
Wir hatten leckere Spargelsuppe und danach Spargel mit Lachs, Spargel mit Schinken, Matjes und Spargel mit Hühnchen und Salat.
Das Essen war wirklich sehr gut und lecker, absolut zu empfehlen. Für unsere Kleine (9 Monate) gab es einen super Kinderteller Spätzle mit Soß - und dazu etwas Gemüse, dass wir nicht bestellt haben. Das war ausgewogen.
Wenn wir nur das Essen bewerten sollten, wären es 5 Sterne.
Leider war der Service nicht auf dem Niveau der Küche, so dass wir nur 4 Sterne vergeben. Was war... Tische abräumen, wenn gegessen ist, gehört auch dazu. Unser Nachbartisch ging zum Bezahlen nach innen, da niemand mehr kam. Als wir ca. 15 min.. später gegangen sind, waren die Teller auf dem mittlerweile leeren Nachbartisch immer noch nicht abgeräumt, ein nicht so toller Anblick.
Verfasst am 6. Mai 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
thkrat
Dijon83 Beiträge
Aug. 2017 • family
Wir haben waehrend unseres Hotelaufenthaltes zweimal à la carte im Stueble gegessen.
Das Rastaurant ist gemuetlich gehalten, bei gutem Wetter gibt es auch eine ausreichend grosse Terrasse.
Das Essen war buergerlich deutsch mit badisch/schwaebischen Touch, die Qualitaet war gut, insbesondere hinsichtlich der Preise, die Portionen fast zu grosszuegig. Eine kleine Kinderkarte ist auch vorhanden.
Die Weinkarte war okay, neben badisch/schwaebischen Gewaechsen wurden auch verschiedene europaeische Weine angeboten.
Der Service war freundlich, wenngleich die Wartezeiten zwischen Vorspeise und Hquptgang eher etwas zu lang vorkamen.
Wir waren an beiden Abenden nicht enttaeuscht und wuerden wiederkommen.
Verfasst am 30. August 2017
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Rainer S
Buelach110 Beiträge
Apr. 2017 • solo
Die gesamte Verkoestigung war einmalig - vom Fruehstueck bis hin zum Nachtessen. Der Service war zuvorkommend und aufmerksam.
Verfasst am 28. Juni 2017
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mupepa
Luzern59 Beiträge
Apr. 2017 • couples
Die Küche ist engagiert und bemüht sich erfolgreich ein kreatives Menüangebot zu kochen. Es wir Wert auf frische Angebote gelegt, die selbst zubereitet werden.
Erstklassig geführte Küche ohne unnötige Showeinlagen.
Verfasst am 27. April 2017
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Martin Zaugg
Steffisburg101 Beiträge
Nov. 2016 • none
Sehr freundliche Atmosphäre ob an der Rezeption oder im Restaurant.
Wir hatten ein Wellness-Package, d.h. inkl. Frühstück, Lunch-Buffet und 5-Gang-Menü. Für das Abendessen hat man die Wahl zwischen zwei Fleisch- oder Fischmenü oder zwei Vegi-Menüs.
Kaffee- Liebhaber werden ein klein wenig enttäuscht sein. Die Fotos auf dem Netz entsprechen nur teilweise der Realität.
Die Zufahrt zu den PP ist von zwei Seiten möglich. Für Sauna Liebhaber sind teilweise bereits ab 07:15 Uhr in Betrieb, Schluss ist um 20:00 Uhr. Der Fitnessraum ist top!!! Tierfreundliches Hotel.
Verfasst am 12. November 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
carrum_jetty
Bad Herrenalb55 Beiträge
Mai 2018 • family
Habe hier mindestens 5 mal in den letzten 5 - 7 Jahren gegessen. War bis heute immer glücklich. Die Speisekarte sieht sehr ähnlich aus wie es war das erste Mal, als wir hier gegessen haben - also, es gibt nicht viel Innovation, aber das ist nicht unbedingt eine schlechte Sache, nehme ich an. Ich fand beide Kurse enttäuschend. Mediterrane Suppe mit Krabben war in Ordnung, wenn es ein wenig zu cremig und schwer für meinen Geschmack. Der gemischte frittierte Fisch ist auch okay, obwohl die Seite von Karotten und Lauch Veges überhaupt nicht gut mit dem im Wesentlichen schmackhaften und gut gekochten Fisch harmoniert. Meine Familie war viel glücklicher mit ihren Entscheidungen als ich es war.
Die Kellnerin (eine gewisse Frau G.) schaffte es fast, unser festliches Mittagessen für uns zu ruinieren. Ich spüre gern, dass ich willkommen bin, wenn ich esse - frage ich zu viel? Ich fand ihre Haltung im Wesentlichen unfreundlich, gekennzeichnet durch eine gewisse sarkastische Verachtung für uns und unsere Wünsche. Ein oder zwei Grundanforderungen schienen ihr zu viel zu sein. Der letzte Strohhalm war die klassische Leistung beim Bezahlen. "Oh, willst du mit Kreditkarte bezahlen?" (In der Hoffnung, sie könnte uns zwingen, die EC-Karte zu benutzen.)
Alles so nervig und unnötig. Sie würde keinen Job in meinem Restaurant bekommen.
Verfasst am 31. Mai 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hussam B
London169 Beiträge
Nov. 2017 • none
Diese Bewertung ist für das Restaurant. Ich hatte eine sehr negative Erfahrung mit der deutschen Küche, bis ich diesen Ort ausprobiert habe. Ihr Ziegenkäse mit Honig und Kürbissuppe sind unglaublich. Gute Weinauswahl auch.
Verfasst am 7. November 2017
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Das Beste in der Umgebung
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