Mein Mann und ich hatten das Vergnügen, Anima zu besuchen, um unseren vierten Hochzeitstag zu feiern, nachdem wir gerade von London in das Piemont gezogen waren. Mein Mann ist hier aufgewachsen, während ich ein Brite im Ausland bin. Gemeinsam erkunden wir gemeinsam die örtlichen Annehmlichkeiten...und waren von jedem Aspekt der Erfahrung, die wir bei Anima gemacht haben, absolut begeistert. Zusammen haben wir über zwanzig Jahre Gastfreundschaftsdienst gesammelt, und der Service, den wir hier erhalten haben, war erstaunlich erstklassig. Unser Kellner war aufmerksam, brachte uns zweisprachig alles bei, was wir über einen Menüpunkt wissen wollten, und ließ keinen Schlag aus, wenn es um Weinvorschläge und die Lieferung jedes Kurses zum optimalen Zeitpunkt ging. Wir tranken Wein der Klasse A von lokalen Weingütern und aßen Melt-in-the-Mouth-Fleisch, perfekt gewürzte Gnocchi, köstliches lokales Fleisch sowie Käse und Desserts, die eindeutig aus einer Mischung von Erfahrungen aus jedem Land der weit gereisten Besitzer hervorgegangen waren bewohnt haben. . . Bonuspunkt; Wir haben die Besitzer getroffen. Sie gaben uns das Gefühl, ihre wertvollsten Gäste zu sein, indem sie ihre Zeit aufgaben, um mit uns über ihre bisher unglaubliche Reise zu sprechen, die zu dem global beeinflussten Menü bei Anime geführt hat, und wir haben unsere Erfahrungen an ihrem Veranstaltungsort persönlicher besprochen. Einheimische und Touristen finden hier etwas Interessantes und dieses Juwel ist mit Sicherheit von allen zu entdecken. Ich kann diesen Veranstaltungsort nicht bemängeln!Mehr
