Die Küche ist wirklich ausgezeichnet und lässt sich was einfallen abseits der üblichen Pfade. Keine überbordende Multivielfalt auf dem Teller aber ein Spiel pro Gang immer zwischen zwei Geschmacksrichtungen. Das Ganze pur aber stilvoll angerichtet. Die Partnerin des Chefkochs sorgt für einen rundum angenehmen Service....Mehr

Sehr zu unserer Freude hat sich das Seerestaurant Belvedere endlich einer für jedermann passenden Küche zugewandt. Man findet zu gehobenen Preisen Gerichte die auf allgemeine Zustimmung stossen und nicht mehr so abgehoben wie zu früheren Zeiten sind. Schluss mit den vielen Zwischengängen (Grüsse aus der...Mehr

Wir waren zur "Übergabe" meiner Grossmutter an meinen Onkel im Seerestaurant Belvedere. Die Lage ist sehr schön, tolle Terrasse und wunderschönes Ambiente luden zum Verweilen ein. Das Essen war ausgezeichnet und der Kellner sehr bemüht. Nur schade, dass sie nur zu zweit waren und wir...Mehr

Ein Lunch im Seerestaurant Belvédère in Hergiswil ist ein Genuss. Wenn das Wetter mitspielt, sitzt man wenige Meter vom See auf der langgezogenen Terrasse und sieht den Möwen zu, die dort ihre Spiele treiben. Was Fabian Inderbitzin und Yvonne Chappuis auftischen, ist höchst beachtlich. Ratatouille-Cremesuppe...Mehr

Wir waren schon öfters hier - es ist unser absolutes Lieblingsrestaurant - und der letzte Samstag auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstädtersee war wieder einmal kaum zu überbieten. Zum Apéro ein Glas Lugana - ein fruchtiger, spritziger Weisser aus der Toscana, dazu...Mehr

Heute Mittag besuchten wir das Seerestaurant Belvédére im Gourmetbericht. Wir wurden sehr freundlich bedient und die Küche bzw. das Essen war hervorragend. Wir haben den 3-Gang Lunch individuell ausgewählt. Der Preis ist für die Qualität sehr OK. Die Weinempfehlung von der Gastgeberin war sehjr passend...Mehr

Das essen war sehr gut. Herzlicher und sehr professioneller Service - sehr gute Weinkarte inkl. Der Empfehlungen, passend zum Wein.

Es ist einfach nur wunderbar gewesen. Herzlicher und sehr professioneller Service - sehr gute Weinkarte inkl. Der Empfehlungen, passend zum fantastischen Essen. Die diversesten Speisen sind sehr raffiniert und auf einem sehr hohen Niveau ... und zwar bei uns allen. Von der Strasse sieht das...Mehr

Unglaublich einfallsreiche Küche höchsten Standards, nur Frisches kommt auf den Tisch. Lunch im Sommer auf der traumhaften Terrasse, 1 m vom See, im Bistrot sehr preiswert, ist äusserst empfehlenswert. Vorzügliche Weine, fachkundige, zuvorkommende Bedienung, ein Spitzenrestaurant. Wenn nur der Restaurantraum nicht so pseudo-modern ungemütlich wäre,...Mehr

Einmal mehr wurden wir im Bistro (und selbstverständlich wie immer auch im Seerestaurant) hervorragend bewirtet. Bereits die extrem feine Kürbissuppe vom heimischen Terrain mit Curryschaum war ein Traum für die Nase, für den Gaumen und für das Auge. Mit hausgemachter Pasta folgte die herrliche Entführung...Mehr